Aripioare de pui marinate în bere, un fel de mâncare cu o savoare aparte. Secretul ca să-ți iasă crocante și aromate intens

Banalele aripioare de pui pot fi transformate într-un fel de mâncare cu adevărat apetisant și arătos. Pentru asta, nu ai nevoie decât de trei ingrediente, dar de ceva mai multă răbdare. Asta întrucât ele trebuie lăsate la marinat pe parcursul mai multor ore.
Alina Costache
12 ian. 2025, 07:37
Aripioare de pui marinate în bere, un fel de mâncare cu o savoare aparte. Secretul ca să-ți iasă crocante și aromate intens

Pentru a obține delicioasele aripioare de pui marinate în bere nu-ți trebuie abilități de chef, nici bani mulți. Se prepară din ingrediente simple, în doar 15 minute.

  • Porții: 24 aripioare
  • Timp de pregătire: 15 minute
  • Marinare: 8 ore
  • Timp de gătire: 42 minute

Informații nutriționale per porție (o porție înseamnă 3 aripioare):

  • Calorii: 427
  • Proteine: 27 g
  • Grăsimi: 24 g
  • Carbohidrați: 21 g
  • Fibre: 0 g
  • Fier: 2 mg
  • Calciu: 18 mg
  • Sodiu: 448 mg

Citeste si Cornulețe cu gem, rețeta Ginei Bradea. Ce secret are ca să iasă fragede și gustoase

Aripioare de pui marinate în bere, ingrediente necesare

  • 24 aripioare de pui
  • 1 sticlă (341 ml) de bere neagră
  • 180 ml (3/4 cană) sos barbecue

Mod de preparare

Într-un bol, amestecă toate ingredientele. Berea neagră a contribui cu o aromă bogată și intensă. Acoperă și lasă la marinat timp de 8 ore sau, cel mai bine, peste noapte.

În momentul gătirii, preîncălzește cuptorul la 205 °C.

Scurge aripioarele de pui deasupra unei cratițe pentru a păstra marinada. Pune aripioarele pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.

Citeste si Rețetă autentică de gulaș unguresc. Secretele unei mâncări care a cucerit inimile românilor

Adu marinada la punctul de fierbere, la foc mediu, apoi gătește timp de 10-15 minute la foc mic-mediu, până când devine siropoasă.

Coace aripioarele în cuptor timp de 30-35 minute, ungându-le de câteva ori cu marinadă și întorcându-le la jumătatea timpului.

Setează cuptorul pe funcția „grill” și continuă gătirea pentru încă 2-3 minute.

Acest fel de mâncare poate fi consumat ca atare, dar și alături de o porție de cartofi wedges sau prăjiți.

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Andreea Tonciu a reacționat după criticile pe care le-a primit. Vedeta s-a fotografiat cu animale sălbatice: ”Nu erau sedate”
Fanatik.ro
Tavi Popescu s-a afișat cu un BMW de 175.000 de euro. Ce bolizi îți puteai cumpăra de pe eMAG de Black Friday 2026 cu aceiași bani
Capital.ro
Obligații pentru proprietarii apartamentelor nelocuite. Motivul pentru care nu pot scăpa de plata liftului, curățeniei sau reparațiilor la țevi
Playtech.ro
Indexarea și majorarea pensiilor nu sunt același lucru. Care este diferența și când primesc pensionarii mai mulți bani
Adevarul
Două capre au devenit atracția unui cartier din Tokyo după ce au fost aduse să „tundă iarba”
wowbiz.ro
Guvernul pregătește eliminarea impozitului minim pe cifra de afaceri de la 1 ianuarie. Ce măsuri sunt anunțate
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Focare de rabie în judeţul Suceava! Autorităţile au dispus măsuri de urgenţă
iamsport.ro
Gigi Becali a dat ordin în fața întregii echipe de la FCSB! Ce a urmat
MediaFlux
Anunț important de la Casa de Pensii. Pensionarii își vor primi retroactiv drepturile în urma greșelilor produse Video
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT