Aripioare de pui marinate în bere, un fel de mâncare cu o savoare aparte. Secretul ca să-ți iasă crocante și aromate intens

Pentru a obține delicioasele aripioare de pui marinate în bere nu-ți trebuie abilități de chef, nici bani mulți. Se prepară din ingrediente simple, în doar 15 minute.

• Porții: 24 aripioare
• Timp de pregătire: 15 minute
• Marinare: 8 ore
• Timp de gătire: 42 minute

Informații nutriționale per porție (o porție înseamnă 3 aripioare):

• Calorii: 427
• Proteine: 27 g
• Grăsimi: 24 g
• Carbohidrați: 21 g
• Fibre: 0 g
• Fier: 2 mg
• Calciu: 18 mg
• Sodiu: 448 mg

Alte articole

Marinada simplă care face carnea de porc suculentă și fragedă. Rețeta pentru o friptură demențială, bună de te lingi pe degete

Aripioare de pui marinate în Coca Cola. Rețeta a devenit virală pe Internet, iar gustul este nemaipomenit

Citeste si Cornulețe cu gem, rețeta Ginei Bradea. Ce secret are ca să iasă fragede și gustoase

Aripioare de pui marinate în bere, ingrediente necesare

• 24 aripioare de pui
• 1 sticlă (341 ml) de bere neagră
• 180 ml (3/4 cană) sos barbecue

Mod de preparare

Într-un bol, amestecă toate ingredientele. Berea neagră a contribui cu o aromă bogată și intensă. Acoperă și lasă la marinat timp de 8 ore sau, cel mai bine, peste noapte.

În momentul gătirii, preîncălzește cuptorul la 205 °C.

Scurge aripioarele de pui deasupra unei cratițe pentru a păstra marinada. Pune aripioarele pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.

Citeste si Rețetă autentică de gulaș unguresc. Secretele unei mâncări care a cucerit inimile românilor

Adu marinada la punctul de fierbere, la foc mediu, apoi gătește timp de 10-15 minute la foc mic-mediu, până când devine siropoasă.

Coace aripioarele în cuptor timp de 30-35 minute, ungându-le de câteva ori cu marinadă și întorcându-le la jumătatea timpului.

Setează cuptorul pe funcția „grill” și continuă gătirea pentru încă 2-3 minute.

Acest fel de mâncare poate fi consumat ca atare, dar și alături de o porție de cartofi wedges sau prăjiți.