Aroma prânzului de acasă: Cum găteşti ciorba de vacuţă perfectă

Ne amintim cu totii mirosul ierburilor aromate atunci cand mamele noastre pregateau ciorbe delicioase pentru masa de pranz si toti ne strangeam in jurul meselor savurand deliciosul fel de mancare preparat cu atat de multa iubire.
Romania TV
22 mart. 2015, 12:37
Aroma prânzului de acasă: Cum găteşti ciorba de vacuţă perfectă

Pentru aceasta minunată amintire am pregătit astazi o reteta ideala pentru masa de pranz.

Ciorba de vacuta

Ingrediente:
1 buc. telină
2 morcovi
1 buc. patrunjel radacina
1 pastarnac
2 buc. ardei gras rosu si galben
3 cartofi mari
2 cepe mari (sau trei mici)
1 kg pulpa de vitel
condimente (sare, pipe, boia, bors)
2 linguri pasta de tomate
verdeata (marar, patrunjel, leustean)

Continuarea pe Lyla.ro