Atenţie ce cozonaci cumperi de Sărbători! Chimicalele care îţi pun viaţa în pericol. Avertismentul ANPC

Atenţie ce cozonaci cumpăraţi de Sărbători! Pentru că sunt nelipsiţi de pe masa românilor de Crăciun, ANPC ne avertizează să fim atenţi ce cumpărăm din magazine.

Atenţie ce cozonaci cumpăraţi de Sărbători. Avertismentul ANPC

„În preajma sărbătorilor, unele dintre preparatele considerate nelipsite de pe mesele românilor de pretutindeni sunt cozonacii. Dacă în trecut se punea un accent deosebit pe prepararea cozonacului în mod individual, ‘în casă’, astăzi, având în vedere dezvoltarea locaţiilor tip patiserii, consumatorul apelează tot mai mult la serviciile acestora.

Unul dintre motivele pentru care acesta preferă achiziţionarea produsului din comerţ în detrimentul variantei tradiţionale se referă la faptul că reprezintă o variantă facilă, care scuteşte consumatorul de efortul preparării în sine. Cu toate acestea, cumpărătorul poate omite aspecte importante în ceea ce priveşte produsul”, se spune într-un comunicat transmis de ANPC.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Citeşte şi Masa de Sărbători, mult mai scumpă în acest an. Preţul cozonacilor va creşte cu 30%

Alte articole

ANPC face demersuri pentru reglementarea ocupației de „livrator de hrană”. Angajații vor fi obligați să facă, printre altele, cursuri de igienă alimentară

O nouă meserie ar putea fi introdusă oficial în România. Tot mai mulți români au început să lucreze în acest domeniu

Preşedintele ANPC, Mihai Culeafă, anunţă că au fost analizate etichetele mai multor cozonaci din comerţ şi că s-a constatat „existenţa unor E-uri care ar trebui să îngrijoreze consumatorul”.

„Analizând etichetele mai multor cozonaci din comerţ, se constată existenţa unor E-uri care ar trebui să îngrijoreze consumatorul şi să îl determine să nu acorde încredere produsului doar pe baza ambalajului sau aspectului. Printre substanţele regăsite se numără şi tartazina (E102), coloranţii artificiali, precum E122, E123 sau E127, care au efecte dăunătoare şi care ar trebui să alarmeze consumatorul cu privire la produsele care le conţin”, se menţionează în comunicatul citat de Agerpres.

Preşedintele ANPC îi sfătuieşte pe români ca, mai ales în această perioadă în care târgurile cu specific îşi deschid porţile, să fie atenţi la eticheta produsului pe care vor să-l cumpere.

În acest sens, consumatorului îi revine responsabilitatea de a-şi alege alimentele în funcţie de ingredientele, dar şi de indicaţiile de pe etichetă, şi anume data valabilităţii produsului, valoarea nutriţională, condiţiile de păstrare, prezenţa alergenilor, procentajul unor ingrediente etc. De asemenea, starea sau aspectul ambalajului ori a spaţiului de depozitare pot reflecta calitatea produsului.

„Am vrut să explicăm consumatorilor ce înseamnă cu adevărat o etichetă transparentă, ce trebuie să urmărim atunci când mergem la cumpărături şi, nu în ultimul rând, care este denumirea anumitor E-uri de care trebuie să ne ferim. Am decis să facem acest material prin care să venim cu explicaţii, având în vedere faptul că foarte multe etichete folosesc un limbaj mult prea tehnic, dificil, iar consumatorii se află în faţa unei decizii care, deşi nu ar trebui să le ridice probleme, li se pare complicată. Cauza stă în terminologia cu care nu sunt deloc familiarizaţi”, a subliniat preşedintele ANPC.

Citeşte şi Alertă într-o patiserie din Capitală. Un șobolan viu a fost găsit printre produse. ANPC, amendă de 20 de mii de lei pentru unitatea alimentară!