Băutura delicioasă care te răcorește în zilele caniculare. Compotul de struguri este perfect pentru zilele în care temperaturile ajung la 40 de grade.
Compotul de struguri este gata în doar 30 de minute, iar gustul este senzațional. Vestea și mai bună este că aveți nevoie doar de trei ingrediente simple. Astfel, pentru prepararea acestei băuturi ai nevoie de șase kilograme de struguri, 800 de grame de zahăr și doi litri de apă.
După ce am pregătit ingredientele, ne putem apuca de treabă. Spălăm strugurii, după care pune apa la fiert alături de zahăr. După ce se topește zahărul, se lasă la răcit. Strugurii îi punem în borcane, iar după ce siropul se răcește îl punem peste ei, potrivit click.ro.
Punem capace borcanelor, iar după aceea le punem la fiert la bain-marie timp de 20 de minute. După aceea se lasă să se răcească și se depozitează într-un loc răcoros. Se poate servi alături de un cub de gheață, va fi perfect pentru zilele fierbinți de vară.
Strugurii sunt benefici pentru sănătate datorită conținutului ridicat de antioxidanți, vitamine și minerale. Ei sprijină sănătatea inimii, pot reduce riscul de boli cronice și contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar.
Atentție, strugurii au un conținut ridicat de zahăr, ceea ce poate fi problematic pentru persoanele cu diabet.