Brioşe cu iaurt şi zmeură. Reţetă sănătoasă şi uşoară

Ingrediente

1 3/4 cană făină

1/3 cană zahăr

1 linguriţă praf de copt

Alte articole

Ce conțin, de fapt, pufuleții din comerț. Dragoș Pătraru trage un semnal de alarmă: „Nu e deloc sănătos”

Linzer cu mere, prăjitura ieftină cu gust divin pe care trebuie să o încerci. Se face ușor și ai nevoie de puține ingrediente

1/2 linguriţă bicarbonat

1/2 linguriţă sare

200 g iaurt

1/3 cană ulei

1 ou

1 cană zmeură

Mod de preparare

Încingi cuptorul. Ungi cu grăsime 12 forme de brioşe sau le tapetezi cu hârtie de copt. Într-un vas mediu, amesteci toate ingredientele uscate. Iar, într-un vas mic, baţi oul împreună cu iaurtul şi uleiul.

Încorporează compoziţia de iaurt şi zmeură în amestecul de ingrediente uscate. Amestecă bine. Poţi folosi chiar şi blenderul sau mixerul dar nu mai mult de câteva secunde. Pune cu lingura în formele de brioşă pregătite, lasă-le la cuptor 20 de minute sau până se rumenesc.

Vezi şi reţeta de brioşe cu afine