Brioşe cu mălai şi afine

Publicat: Sâmbătă, 20 Octombrie 2018 09:51 // Actualizat: Sâmbătă, 20 Octombrie 2018 09:51 // Sursa: romaniatv.net

MOD DE PREPARARE Briose cu Malai si Afine

Punem malaiul peste faina. Adaugam zaharul si praful de copt si amestecam bine toate ingredientele uscate.

Punem laptele batut (sau iaurtul de baut) peste ulei. Adaugam ouale si amestecam bine cu un tel.
Turnam amestecul de ingrediente lichide peste cel de ingrediente uscate si amestecam pana la omogenizare, dar nu mai mult. In final briosele trebuie sa fie usor zgrumturoase.
Punem in compozitie jumatate din cantitatea de afine si amestecam, pentru ca desertul sa aiba o culoare frumoasa.
Incalzim cuptorul.
Pregatim 24 de forme pentru briose in care punem hartiute.
Cu ajutorul a doua lingurite punem aluat, in fiecare forma, pana la aproximativ trei sferturi din inaltimea acesteia. Presaram cateva afine deasupra fiecarei prajiturici.
Introducem tava in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 15-20 de minute.
Cand briosele sunt aurii si trec testul scobitorii, scoatem tava din cuptor. Lasam prajiturile cu fructe pe un suport timp de 5 minute, le scoatem apoi din forme, cu tot cu hartiute, le punem pe un gratar si le lasam sa se racoreasca.

Ingredientele si cantitatile sunt AICI

 

Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
briose cu malai si afine reteta briose
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.7559
RON
22 Feb
noapte 2 °
zi 5 °
Ultimele joburi adaugate
24 H