Bucătar român din Danemarca: Nu există restricţii pentru localuri, iar masca nu este obligatorie

Deschiderea teraselor este cea mai așteptată măsura de relaxare a restricțiilor din România. În Danermarca terasele au fost deja deschise, un român bucătar chef într-un restaurant din Danemarca a povestit cum localurile arată exact la fel ca înainte de pandemie, fără existența unor restricții speciale, transmite Mediafax.
Romania TV
25 mai 2020, 12:57
Bucătar român din Danemarca: Nu există restricţii pentru localuri, iar masca nu este obligatorie

Vlad Marcu lucrează într-un restaurant specializat în brunch-uri, un tip de masă la modă în Danemerca. Românul povestește cum sunt necesare măsuri de igienă foarte riguroase, pragul restaurantului fiind trecut de apromaximtiv 6.000 de clienți pe lună.

Citeşte şi: Amenzile din starea de urgenţă ar putea fi anulate. Ce trebuie să faci pentru a-ţi recupera banii

 ”Avem aproximativ 6.000 de clienți pe lună și e o provocare logistică să facem față să fie mulțumiți. Cu atât mai mult în situația aceasta am fost nevoiți să măsuri mai speciale, să informăm angajații, să-i trainuim. Măsurile de igienă au fost ridicate la un nivel superior. Lucrând într-un restaurant suntem obligați să avem măsuri de igienă foarte riguroase, dar acum anagajaților le-a fost un up-date, o întărire a tuturor acestor proceduri”, spune sursa citată.
 
De altfel, în diferite puncte ale restaurantului au fost montate dozatoare cu dezinfectant
 
”Spațiile din restaurant dintre mese au fost păstrate, restaurantul este unul destul de degajat, nu este unul foarte compact. Clienții au destul spațiu între ei. Pe parte de restaurant nu au fost ceva măsuri excepționale. Am început activitatea într-un mod rezonabil. Nu ne-a afectat cu prea mult activitatea”, a mai spus Vlad.

Danezii abia au așteptat să se deschidă locurile unde ieșeau să ia masă și să socializeze. Deschiderea teraselor a fost permisă de pe data de 18 mai, iar în prima zi acestea au fost pline de oameni. 

„Aici oamenii chiar așteptau foarte mult să fie deschise restaurantele, cafenelele, localurile, pentru că în Danemarca există cultura localului, a restaurantului, oamenii merg foarte mult să mănânce, să se întâlnească în aceste locuri. Pentru unii cred că a fost destul de greu. Pentru noi, românii, a fost mai ușor, pentru că noi nu stăm toată ziua la restaurante și la cafenele. Aici oamenii chiar abia au așteptat. În 18 mai, când a fost permisă deschiderea restaurantelor, am fost surprinși să vedem cât de aglomerat este. A fost mai aglomerat decât ne-am fi așteptat noi. Eu am estimat că vom avea undeva la 30% mai puțini clienți decât anul trecut în aceeași zi, dar au fost cam tot la fel de mulți”, a spus Vlad Marcu, pentru MEDIAFAX.

Chef-ul de origine română, care s-a stabilit în Danemarca în urma cu cinci ani, spune că nu este obligatorie purtarea măștii nici în spațiile publice și nici în instituții.

”Oamenii s-au comportat rezonabil, au ținut distanța. Danezii au încredere foarte mult în autortiăți și ascultă sfaturile și recomandările.Oamenii au fost înțelegători și au păstrat distanța și în mijloacele de transport în comun, au păstrat distanța și în spațiul public. Sunt foarte multe zone, cum sunt parcurile sau lacurile, în care, dacă oamenii se plimbau, păstrau distanța. Dacă astea au fost recomandările autorităților, danezii au zis: „Ok, respectăm! Avem încredere în autorități””, a adăugat Vlad Marcu.

DailyBusiness
Premierul Ilie Bolojan a anunțat oficial TVA mai mare pentru toți. Guvernul reduce la două cote, una ajunge la 21%
Spynews
Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu. Cât de deranjată a fost cântăreața: „El pleca des”
Bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Fanatik.ro
Rezultate Evaluarea Națională 2025. La ce oră se afișează, de fapt, notele pe 3 iulie. Admitere liceu 2025 în urma notelor obținute
Capital.ro
NU se mai eliberează buletin vechi. Decizia MAI pentru românii care schimbă cartea de identitate
Playtech.ro
Ce pensie vei avea după reţinerea CASS dacă acum iei 4.000 de lei? Ce se taxează, de fapt?
DailyBusiness
Guvernul a pus gând rău concediilor bugetarilor. Cine ar urma să mai primească vouchere de vacanță
Adevarul
„Legat de motocicletă și târât”. Kievul anchetează o posibilă execuție a unui prizonier de război
wowbiz.ro
Scene sfâșietoare au avut loc la spital, înainte ca Mihai Leu să moară: „Când am intrat la el în rezervă...”
Spynews
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
Spynews
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
Evz.ro
Electrocasnicele care reduc consumul de energie: ce trebuie să știi despre eticheta energetică
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali şi-a făcut apariția cu mare stil la nunta fiicei lui Gică Hagi! Cum a arătat miliardarul de la FCSB
kanald.ro
Ce se întâmplă cu pensiile și salariile românilor în 2026. Ilie Bolojan a făcut anunțul în urmă cu puțin timp
Cancan.ro
Medicul care l-a tratat pe Mihai Leu, dezvăluiri despre ultimele clipe din viața sportivului: 'În final, a cedat și inima' 😢
Playsport.ro
Dacă ai mașina fabricată înainte de 2019, ar putea avea defecțiuni grave. Ce trebuie să faci rapid, conform RAR
Capital.ro
TAXĂ suplimentară în România. Se introduce în toată țara. Premierul a anunțat personal: De la 1 ianuarie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
stirilekanald.ro
Andreea s-a sinucis la doar 13 ani. Unchiul ei a găsit-o cu ștreangul de gât într-o pădure lângă casă: "S-ar fi certat cu prietenul ei"
Încep concedierile în rândul bugetarilor! Lista instituțiilor care vor reduce drastic personalul în perioada următoare
MediaFlux
Ordin la Casa de Pensii! Se schimbă calculul la vechimea în muncă
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Aparatul bugetar administrativ în România: instituţii, evoluţie şi recomandări