Burgerul de urs produs în România, delicatesă unică în Europa. Inventatorii lui sunt cei care au dat lovitura cu „Litălșii” pe Broadway

Burgerul de urs ar putea deveni o destinație gastronomică ce ar putea contribui la promovarea României, sunt de părere reprezentanții singurului producător din țară al acestui preparat, compania Carmolimp, cea mai mare fabrică integrată de mâncare gătită din țară. Este aceeași companie care, în 2024, a lansat pe Broadway „Litălșii” românești, micii de 100 de grame bucata.
Irina Dumitrescu
14 ian. 2025, 15:56
Burgerul de urs produs în România, delicatesă unică în Europa. Inventatorii lui sunt cei care au dat lovitura cu

Burgerul de urs nu se mai găsește, pentru moment, în alte colțuri ale Europei. De altfel, una dintre sarcinile importante al bucătarilor Carmolimp este aceea de a inventa preparate culinare inedite.

Burgerul de urs produs în România, delicatesă unică în Europa

Spectaculosul preparat se găsește, în repzent, doar în meniul restaurantului Sub Tâmpa, din Brașov.

Încercăm să participăm activ la promovarea României. Cu inovații, cu soluții care să atragă, cu preparate unice. Probabil ministerul ar trebui să le grupeze în branduri zonale, pentru că avem ce arăta. Bucătarii noștri au primit ca temă să gândească preparate atât de gustoase și de speciale, încât să devină o destinație în sine, atât pentru Sub Tâmpa, cât și pentru România. Din informațiile noastre, preparatul este unic în Europa„, a declarat pentru Adevărul Valentin Șoneriu, Director General Carmolimp.

Citeste si Ce este „măslina cu patru picioare”, delicatesa care nu trebuie să-ți lipsească de pe masa de sărbători. Este plină de substanțe nutritive, fiind la fel de sănătoasă ca somonul

De unde provine carnea de urs pentru burgeri

Carnea de urs din care se prepară burgerii provine de la trofee sau de la urși „sacrificați din necesitate”, afirmă Valentin Șoneriu, subliniind faptul că nu vor fi uciși aleatoriu urși doar pentru prepararea burgerilor. Tocmai de aceea, această delicatesă nu poate fi disponibilă tot timpul în fabrică.

Este clar că acest burger de urs poate deveni destinație gastronomică, dar este important de precizat că perioada în care este disponibil în restaurant va fi limitată și nu va depinde exclusiv de noi. Cumpărăm, în regim special, doar carne provenită din trofee sau sacrificată din necesitate și niciodată nu vom face altfel, indiferent de cerințe. Anul trecut, de exemplu, au fost 5 urși disponibili și 4 am cumpărat noi. Chiar credem că poate deveni un brand de țară, dar nu vom face compromisuri la acest capitol”, spune Șoneriu.

Anul trecut, Carmolimp a dat lovitura, pe Broadway cu delicioșii „Litălși” românești. Peste 6.000 de mici au fost oferiți atunci celor 80.000 de vizitatori la cea de-a 23-a ediție a evenimentului „Romania Day on Broadway”.

Citeste si Mihai Trăistariu desființează ciocolata Dubai, delicatesa care a luat cu asalt internetul: „Fâneț amestecat cu ciocolată, un mare fâs, o bălărie grețoasă. Prefer ciocolata noastră cu rom și cușma lui Guguță”

DailyBusiness
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
Spynews
Cine este fostul soț al Mădălinei Pamfile. Cei doi s-au despărțit la un an după nunta din Dubai
Bzi.ro
Oana Moșneagu a ajuns pe masa de operații! „Am avut nevoie de anestezia generală”
Fanatik.ro
Țara din Europa unde duci o viață liniștită și fericită, fără nicio grijă financiară. Salariul mediu ajunge la 40.000 de lei în bani românești
Capital.ro
Călin Georgescu s-a înfuriat la culme. Gigi Becali l-a demolat în ochii românilor
Playtech.ro
Noua taxă şi rablele din România. Maşinile mai vechi de 15 ani devin tinere
DailyBusiness
Fugi de aglomerație! Când să mergi la supermarket pentru a evita cozile uriașe
Adevarul
Îndemnul lui Călin Georgescu de boicotare a hipermarketurilor ar putea îngropa industria alimentară din România. „O să-l ținem minte!”
wowbiz.ro
Alexia Eram și iubitul secret, prima ceartă în public! AVEM IMAGINILE care îl vor unge pe suflet pe Mario Fresh | PAPARAZZI
Spynews
Despărțire șoc în showbiz! Mădălina Pamfile nu mai formează un cuplu cu tatăl copiilor! Primele declarații
Spynews
Rețeta de prăjitură cu biscuiți și ciocolată fără coacere. Îți vei surprinde familia cu acest desert
Evz.ro
Fiul Laurei Vicol, lux orbitor. Sume amețitoare cheltuite
Ego.ro
Cum arăta Elena Lasconi în tinerețe. O confunzi lejer cu Andreea Esca dar și cu... Marilyn Monroe?
Prosport.ro
FOTO. Milionarul de 53 de ani a cerut-o de nevastă pe iubita lui cu 24 de ani mai tânără
kanald.ro
Cine este românul de 24 de ani care a fost împușcat în cap în Roma! Ce făcea acesta și cum s-a petrecut tragedia
Cancan.ro
Fiul Laurei Vicol, viață de nabab în Elveția și Monaco! Câte sute de mii de euro îi transfera mama lui, regulat
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Noi informații neștiute despre Călin Georgescu ies la iveală. Dezvăluirea momentului. A spus tot: Turnător
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. S-a iubit cu milionari celebri, iar acum l-a părăsit pe fotbalistul prins dopat cu cocaină la Dinamo: „Mă uit la toți şi toate cum se înşală între ei”
stirilekanald.ro
Emanuel, ucis în bătaie la 22 de ani, din răzbunare. "Când am ajuns, era deja în comă. Nu au mai putut să...
substantial.ro
Impactul potențial al asteroidului Bennu asupra planetei Pământ
MediaFlux
KLAUS IOHANNIS își DĂ DEMISIA! Coaliția, convocată de URGENȚĂ la COTROCENI!
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Înapoi în anii ’50: lista „rușinii” alcătuită de suveraniști