Canalizările, înfundate cu sarmale şi cârnaţi după Sărbătorile de Iarnă

Cu ocazia sărbătorilor de iarnă se dă startul la risipă. De obicei românii cumpără mai mult decât pot să mănânce. Iar cea mai bună dovadă o reprezintă canalizările Botoşaniului. Angajaţii societăţii Nova Apaserv, cea care gestionează reţeaua de apă şi canalizare a judeţului, spun că după Crăciun şi Anul Nou muncesc aproape la foc continuu.

Numărul solicitărilor din partea locatarilor creşte mai ales pe partea de intervenţie la subsolurile blocurilor. „În special după sărbători sunt multe solicitări mai ales pe partea de canalizare. Aşa este mereu„, spune inginerul Romeo Obuf de la Nova Apaserv. Motivul pentru care canalizările se înfundă atât de des după sărbători, este unul tragico-comic.

Angajaţii de la Nova Apaserv spun că de multe ori în ţevile înfundate de la canalizare găsesc, după sărbători, mai ales resturi alimentare sau ospeţe întregi de la sarmale şi până la cârnaţi sau grăsimea de la friptură.

„Nici nu vă puteţi imagina ce se află de multe ori în acele canalizări. Sunt resturi alimentare aruncate prin toaletă, sunt şi sarmale şi grăsime. Aruncă şi trag apa, odată de două ori până se duce”, spune Romeo Obuf.

Alte articole

Ce a spus o australiancă după ce a gustat cârnați la un festival din Harghita. Zeci bucătari s-au întrecut în rețete inedite

Rețeta de cârnați de casă virală în 2025. Ghidul complet pentru un gust desăvârșit

Cea mai mare provocare o reprezintă însă uleiul sau alte grăsimi aruncate pe conductă.

„Este nenorocire când se aruncă ulei prin wc sau alte grăsimi. Se solidifică pe conductă şi pur şi simplu o blochează. Nu vă spun, şerveţelele umede care le aruncă în wc, câte probleme pun pe conductă”, adaugă Obuf, potrivit adevarul.