Cand e cel mai bine sa mananci bananele? Numai asa le vei cumpara dupa ce vei citi

Ai observat, probabil, ca o banana foarte coapta este si foarte dulce. Asta pentru ca enzimele din fruct transforma amidonul in zaharuri (monozaharide, dizaharide), care, evident, sunt dulci.

Pentru ca enzimele din banane au transformat deja, amidonul, asta inseamna ca organismul tau nu va mai face asta, ci va absorbi imediat zaharul si-l va distribui catre sange.

O echipa de cercetatori japonezi a mai descoperit, de asemenea, ca o banana coapta are mai multe proprietati anticancerigene decat una mai putin coapta.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Alte articole

România, cea mai „bananieră” ţară din UE. Vindem cele mai scumpe fructe exotice din Europa

Fructul popular care ar putea dispărea în câțiva ani. Semnalul de alarmă tras de fermieri: „Plantațiile mor sub ochii noștri!”