Cardamomul, condimentul care te scapă de problemele digestive ca prin minune. Iată toate beneficiile asupra sănătății

Cardamomul e acel condiment cu aromă foarte intensă, puțin dulce, asemănător cu menta. E originar din India și e răspândit prin toată lumea în momentul de față.
Filip Stan
01 ian. 2022, 12:00
Cardamomul, condimentul care te scapă de problemele digestive ca prin minune. Iată toate beneficiile asupra sănătății

Sunt o mulțime de rețete care necesită acest condiment. E folosit de mulți ca un remediu naturist pentru a trata tot felul de afecțiuni.

Cardamomul e printre cele mai scumpe condimente. E al treilea cel mai scump, după șofran și vanilie. Cum spuneam, are numeroase beneficii pentru sănătate.

Trei motive pentru care e recomandat să-l consumi:

  1. Cardamomul este o sursă bogată de minerale precum fier, magneziu, seleniu, zinc şi mangan. Alţi nutrienţi conţinuţi de acest condiment sunt calciul, potasiul, vitamina B şi vitamina C. De asemenea, poate conţine cantităţi mici de proteine, fibre alimentare şi acizi graşi esenţiali. Cel mai important, cardamomul este bogat în compuşi naturali cu proprietăţi antioxidante, de ajutor în prevenirea multor boli cronice.
  2. Cardamomul scade tensiunea arterială. Mulți care au hipertensiune arterială în folosesc. S-a făcut un studiu, în care cercetătorii au dat trei grame de pudră de cardamom pe zi unui număr de 20 de adulţi, diagnosticaţi cu hipertensiune arterială. După 12 săptămâni, nivelul tensiunii arteriale a acestora a scăzut semnificativ, până la nivelul normal. Rezultatele promiţătoare ale acestui studiu pot fi legate de nivelurile ridicate de antioxidanţi din cardamom, care au ajutat la scăderea tensiunii arteriale.
  3. Și cei care au probleme digestive îl pot folosi. Mai ales atunci când aveți acea stare de greață, căci acest condiment o ameliorează. Proprietatea cea mai cercetată a cardamomului, în ceea ce priveşte ameliorarea problemelor de stomac, este cea de a ajuta la vindecarea ulcerelor. Aşadar, un studiu de laborator a constatat că extractul de cardamom ar putea preveni complet sau reduce dimensiunea ulcerului gastric cu cel puţin 50%.

Citește și Cum să faci salată de boeuf. Ingredientul secret pe care îl foloseşte Florin Dumitrescu

Citește și Evită să mănânci asta înainte de culcare. Alimentele care sunt cel mai greu de digerat

DailyBusiness
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
Ce relație există, de fapt, între Carlos Alcaraz și fotomodelul Brooks Nader: ”Cu cât apare mai des în știri, cu atât mai bine”
Capital.ro
Modul greșit de plată al pensiilor. Florin Călinescu cere lege nouă la pensiile private: Devine penal, nu?
Playtech.ro
Val de frig în România. Temperaturi cu 10 grade mai mici față de zilele trecute. Cât ține vremea urâtă, vești proaste de la meteorologi
Adevarul
Cine este moldoveanul asociat cu mituirea șefilor ELCEN. Are afaceri cu LukOil, contracte cu statul și un palat de 6 milioane de euro în București
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Eşec al ungurilor în România. Planul pe care-l avea gigantul din Ungaria a picat
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Se dau bani pentru femeile însărcinate. Despre ce sumă este vorba
Cancan.ro
Tânăra rănită de Toto Dumitrescu este sportivă! Ocupă locul 384 WTA
iamsport.ro
Prunea l-a DISTRUS pe fostul antrenor de la FCSB: 'Pe unde mai antrenează, prin Tanganica? Zici că a fost la Paris, vorbește el, pe bune?!'
MediaFlux
Anunțul Hidroelectrica pentru toți clienții. Ce se întâmplă cu facturile
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor