Care pâine este mai bună, cea albă sau cea integrală. Varianta cea mai sănătoasă recomandată de experți

Dacă nu știai, există persoane care consideră că pâinea albă este mai gustoasă decât pâinea integrală, însă nu neapărat și mai sănătoasă. Confuzia legată de valoarea calorică și beneficiile acestor tipuri de pâine persistă, însă experții au oferit clarificări importante despre acest subiect. Vezi mai jos.
Filip Stan
24 iun. 2024, 08:51
Care pâine este mai bună, cea albă sau cea integrală. Varianta cea mai sănătoasă recomandată de experți

Pâine albă sau integrală? Confuzia legată de valoarea calorică și beneficiile acestor tipuri de pâine persistă, însă experții oferă clarificări importante despre diferențele și avantajele fiecărei variante.

Te-ar putea interesa și Ce fel de pâine putem consuma zilnic fără să ne îngrașe. Mihaela Bilic: „N-o consider deloc ca fiind inamicul public numărul unu”

Mulți spun că pâinea integrală îngrașă mai puțin decât pâinea normală, ceea ce îi determină să o consume fără moderație.

Chiar și așa, experții în nutriție clarifică faptul că nu este așa, iar confuzia se datorează în principal în principal lipsei de cunoștințe despre carbohidrați.

Cerealele integrale și cele rafinate furnizează aceeași cantitate de calorii, dar se diferențiază prin tipul de carbohidrați pe care îi conțin.

Cerealele integrale sunt bogate în carbohidrați complecși, care durează mai mult să se transforme în glucoză și să fie asimilate de organism, ceea ce crește senzația de sațietate.

Mai mult decât atât, cerealele rafinate conțin carbohidrați simpli, care se absorb rapid și generează creșteri bruște ale glicemiei. Deși au același aport caloric, pâinea integrală prezintă mai multe beneficii în comparație cu pâinea albă, conform Adevărul.ro.

Datorită conținutului său de fibre și absorbției mai lente a carbohidraților complecși, pâinea integrală promovează o senzație mai mare de sațietate, iar acest lucru poate ajuta la controlul apetitului și la evitarea consumului excesiv de calorii pe parcursul zilei.

Experții recomandă includerea pâinii integrale

Fibrele prezente în pâinea integrală favorizează buna funcționare a sistemului digestiv și reglează tranzitul intestinal. În plus, contribuie la sănătatea microbiotei intestinale, fundamentală pentru bunăstarea generală a organismului.

Potrivit Fundației Spaniole de Nutriție (FEN), pâinea integrală este mai nutritivă decât pâinea albă, deoarece conține o varietate mai mare de nutrienți și minerale, precum proteine, seleniu, fosfor, fier, magneziu, zinc, tiamină și niacină.

Acești compuși sunt fundamentali pentru buna funcționare a organismului și prevenirea bolilor. De asemenea, este important de menționat că nu toate pâinile etichetate ca ”integrale” sunt cu adevărat integrale.

Unele mărci adaugă fragmente de tărâțe la făina albă pentru a da aspectul de pâine integrală, dar acestor produse le lipsește germenul de grâu, care este partea cea mai bogată în vitamine, minerale și acizi grași esențiali.

Pentru a obține beneficiile pâinii integrale, este recomandat să se opteze pentru cele realizate cu făină integrală de grâu 100%.

Citește și De ce să nu arunci clemele de la pâine. Trucuri care îți vor fi de mare folos

În concluzie, pâinea integrală nu îngrașă mai puțin decât pâinea albă, dar consumul său aduce beneficii suplimentare pentru sănătate, atâta timp cât se alege un produs autentic și se consumă cu moderație într-o dietă echilibrată.

Experții recomandă includerea pâinii integrale ca parte a unui stil de viață sănătos și alături de o alimentație variată, notează 20minutos.es.

Spynews
Despărțire neașteptată în showbiz! Și-au spus adio la nici un an de când au devenit soț și soție. Detaliile divorțului, dezvăluite la Știrile Antena Stars | VIDEO
Bzi.ro
Iuliana Pepene a făcut ravagii, în costum de baie, pe litoral! Imagini incendiare cu blondina de la Antena 1
Fanatik.ro
Acesta este ”cel mai frumos loc din România”. Preotul Vasile Ioana spune că e un colț de rai: ”Aici beneficiem de pace”
Capital.ro
Interzis pentru cei care fac ITP-ul. Se face dosar penal. Pedeapsă de 2 ani și 6 luni de închisoare
Playtech.ro
Iubita lui Selly, fotografiată FĂRĂ haine! Imaginile au APĂRUT pe net
DailyBusiness
Este alertă de ultimă oră! România va fi măturată de furtuni și inundații
Adevarul
Am intrat în sezonul bolilor digestive. Camerele de gardă sunt pline. Medic: „Spălați pepenii înainte de a-i mânca!”
Spynews
Cine este Caterina, noua iubită a lui Alex Bodi. Omul de afaceri a uitat-o pe Ema Uta pentru o tânără de 20 de ani
Spynews
Livia, fosta soție a lui Cătălin Bordea, un nou mesaj după ce a fost pusă la zid: „Ar fi de râs dacă n-ar fi de plâns”
Evz.ro
Fostă ispită de la Insula iubirii, în spatele gratiilor: Am avut această frică
Ego.ro
Andreea Marin a făcut SENZAȚIE într-un costum de baie DECOLTAT. Vedeta are o siluetă perfectă, după ce a slăbit considerabil FOTO
Prosport.ro
Gestul lui Alibec pentru gimnasta Anca Surdu, noua iubită, la nunta lui Ianis Hagi! Toată lumea s-a întrebat despre cine e vorba. EXCLUSIV
wowbiz.ro
Suspectul crimei din Brăila a mărturisit tot ce s-a întâmplat în cabinetul stomatologic! Ce confesiune i-a făcut Marina Gavril înainte să fie omorâtă: "Mi-a zis că..."
Cancan.ro
Discuție HALUCINANTĂ între mama și suspectul crimei din Brăila: „Mai mult de 12, 13 ani nu faci”
Playsport.ro
Ce i-a făcut Ianis Hagi proaspetei sale soții, pe scările bisericii, imediat după slujbă. Toată lumea a început să aplaude
kanald.ro
Prețul ireal pe care îl cere proprietarul unei garsoniere de 11 mp, din Cluj-Napoca: „Deschizi ușa și sari direct în pat”. Anunțul a ajuns viral pe rețelele sociale
Capital.ro
Cristian Cioacă e terminat. Decizia care îl înfundă pe fostul soț al Elodiei
StirileBZI
Izvorul „Elixirul vieții”, secretul nemuririi descoperit de Ceaușescu! Cea mai pură apă din lume!
Prosport.ro
FOTO. Ioana Tamaș, apariție incendiară în costum de baie. Imaigni hot cu soția lui Gabi Tamaș în Bali
stirilekanald.ro
Descoperirea făcută de oamenii legii, care ar putea rezolva definitiv cazul crimei din Brăila! A fost găsită în casa mamei suspectului
substantial.ro
Un cetățean rus suspectat de un atentat cu mașină-capcană la Moscova, reținut în Turcia
MediaFlux
BOMBĂ în SUA! ANUNȚUL făcut de JOE BIDEN AZI-NOAPTE! Este OFICIAL
Shtiu.ro
Care este țara europeană cu cei mai mulți țigani? Nu, nu e România!