Care sunt cele mai gustoase rețete de prăjituri cu struguri de servit cu prietenii toamna

Toamna este un anotimp în care poți încerca orice delicatesă și de aceea, este ideal să profităm de sezonul strugurilor și să îi integrăm în alimentația noastră. O modalitate excelentă de a face acest lucru este prin prepararea unor prăjituri savuroase cu struguri, perfect adaptate pentru toamnă.

Care sunt cele mai bune rețete de prăjituri cu struguri

Prăjiturile cu struguri sunt deserturi care pot varia de la rețete simple la preparate mai sofisticate, cum ar fi tarte sau checuri. Un exemplu popular este checul cu struguri, care se prepară cu un aluat pufos, similar cu cel de pandișpan, la care se adaugă boabe de struguri. Iată o rețetă simplă pentru un pandișpan delicios:

Ingrediente:
– 250 g făină
– 150 g zahăr
– 100 ml lapte
– 100 ml ulei
– 3 ouă
– 1 plic de praf de copt (10 g)
– O linguriță esență de vanilie
– O linguriță coajă rasă de lămâie
– 300 g struguri (preferabil fără sâmburi)
– Un praf de sare

Mod de preparare:
Spală bine strugurii și îndepărtează codițele. Dacă sunt cu sâmburi, îi poți scoate. Într-un bol, bate ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adaugă laptele, uleiul, esența de vanilie și coaja de lămâie- în tot acest timp nu te opri din amestecat ușor. Cerne făina cu praful de copt și sarea, apoi încorporează treptat amestecul de făină în cel de ouă. Adaugă jumătate din struguri, în timp ce amesteci ușor. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și aranjează restul de struguri deasupra. Coace la 180°C timp de 40-45 de minute sau până când checul este copt uniform. Când vezi că e gata, nu uita să-l lași să se răcească și bucură-te alături de cei dragi de acest preparat.

Alte articole

Cinci prăjituri care nu îngrașă! Recomandările făcute de medicul Adina Alberts: „Avem consistență, dar nu avem calorii multe”

Rețetă de chec grecesc cu cireșe. Cea mai delicioasă prăjitură a verii se prepară foarte ușor. Te lingi pe degete la cât este de gustoasă

Citește și: Mihai Albu se pregătește de nuntă. Designerul urmează să facă pasul cel mare alături de Elena: „Întotdeauna am avut nevoie de o muză, acum am găsit-o. Am simțit acei fluturași din start”

Un alt desert excelent cu struguri este tarta cu cremă de vanilie. Deși poate părea complicată, cu puțină răbdare, vei obține un desert rafinat.

Ingrediente pentru aluat:
– 200 g făină
– 100 g unt rece
– 50 g zahăr pudră
– 1 gălbenuș de ou
– 1-2 linguri de apă rece

Ingrediente pentru cremă:
– 500 ml lapte
– 100 g zahăr
– 3 gălbenușuri
– 50 g făină sau amidon de porumb
– O linguriță esență de vanilie

Mod de preparare:
Amestecă făina cu untul rece până obții o consistență mai dură, apoi adaugă zahărul pudră și gălbenușul. Începe să adaugi apă rece treptat până se formează un aluat compact. Lasă-l la frigider pentru 30 de minute. Apoi, întinde-l și coace-l până devine auriu. Pregătește crema prin încălzirea laptelui, iar apoi combină-l cu gălbenușurile bătute cu zahărul și făina. Gătește amestecul până se îngroașă și toarnă-l peste aluatul de tartă. Aranjează strugurii pe deasupra și, opțional, presară zahăr pudră.

Nu în ultimul rând, poți opta pentru niște brioșe delicioase cu struguri, o alegere perfectă pentru o gustare dulce.

Ingrediente:
– 4 ouă
– 100 g zahăr
– 150 g făină
– 20 ml ulei
– Un pliculeț de praf de copt
– Un praf de sare
– O sticluță de esență de rom
– 500 g struguri albi

Mod de preparare:
Curăță strugurii și taie-i pe jumătate. Bate albușurile spumă cu zahărul și gălbenușurile cu uleiul. Încorporează făina cu praful de copt și sarea. Adaugă strugurii și toarnă amestecul în formele de brioșe. Coace timp de aproximativ 20 de minute și pudrează cu zahăr după ce s-au răcit.

Citește și: Corina Chiriac, la 20 de ani de la moartea lui Dan Spătaru: A fost un Prinț. Manierat, politicos, discret, modest, un excelent coleg. Răutațile care au circulat despre el se datorau unei invidii otrăvite