Care sunt cele mai sănătoase grăsimi care nu te îngraşă

Majoritatea alimentelor care sunt etichetate “fără grăsimi” sau “scăzute în grăsimi” sunt rafinate şi procesate, în urmă acestor procese fiind eliminate grăsimile şi înlocuite cu… zahăr. Aşa încât alegerea acestor produse nu este foarte fericită. Cu atât mai mult cu cât unele grăsimi chiar sunt bune pentru sănătate, esenţiale pentru starea de bine. Corpul uman are nevoie de grăsimi pentru a funcţiona corespunzător, mai ales că vitamine precum A, D, E şi K sunt solubile în grăsimi. Acest lucru înseamnă că organismul nu le poate asimila decât în prezenţa grăsimilor.

Iată care sunt cele mai sănătoase 5 grăsimi care nu te îngraşă, ci te ajută să te menţii în formă.

 1. Nuci

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Nucile sunt bogate în nutrienţi, grăsimi sănătoase şi proteine. Nucile sunt surse importante de acid alfalenoleic (din gama omega-3), L-arginină, fibre solubile şi vitamina E. Aceste substanţe ajută la reducerea colesterolului, prevenirea bolilor cardiovasculare, echilibrarea nivelului glicemiei, îmbunătăţirea sistemului imunitar.

Alte articole

Grăsimile din alimente „lovesc” direct în inimă. Avertismentul lansat de Mihaela Bilic

Mihaela Bilic vorbește despre rolul grăsimii în alimentație și recomandă carnea de porc: „Putem spune că porcul este o carne albă” / „Vreau să pun porcul mai sus decât vita”

În această categorie intră: nucile, migdalele, nucile braziliene. Ele pot fi adăugate în smoothie-uri, salate, mix de seminţe sau că atare.

Citeşte mai mult pe sfatulpărinţilor.ro.