Cârnaţi de casă picanţi

Ingrediente:

– 5 kilograme de carne de porc,

– 6 m intestine de porc,

– 120 de grame de sare,

Alte articole

Cum se făceau clătitele pe vremea comunismului. Rețeta fără ouă și lapte

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

– 3 căpățâni de usturoi,

– 70 de grame de boia de ardei iute,

– 20 de grame de boia de ardei dulce,

– 600 de ml de apă,

– 20 de grame de piper măcinat,

– 20 de grame de chimen măcinat,

– o jumătate de lingură de cimbru,

– o jumătate de linguriță de busuioc,

– o jumătate de lingură de ienibahar.

Citeşte mai mult pe click!poftăbună.ro