Cartelul ciobanilor scumpeşte carnea de miel. Cum s-au coalizat oierii pe grupurile de Facebook pentru a ţine preţurile sus

Carnea de miel va fi cu siguranţă mai scumpă în acest an, deşi Paştele sunt abia în mai, iar mieii vor fi din belşug la această dată. În preajma Paștelui, crescătorii de oi sunt deciși să ridice prețurile până la 24 de lei pe kilogram în viu. Astfel, carnea ajunsă în supermarketuri ar putea ajunge chiar și la 50 de lei pe kilogram.

Deciși să facă front comun în acest sens, crescătorii din toată țara au pornit un demers în mediul online. De exemplu, un fermier din zona Făgărașului îi îndeamnă pe alți crescători să nu lase din preț.

Carnea de miel va fi un lux pe masa de Paşte 2024. De ce nu vor avea românii berbecuţ de pus pe grătar
„Nu vor mai fi acceptate postările cu cumpărători de miei, care oferă sub 24 lei/kilogram în viu! Cu rugămintea cum apare o postare cu prețul mai mic de 24 lei, urgent un raport pe grup! Poate într-un sfârșit vor înțelege și colegi din celelalte grupuri de oieri, să facă la fel și să ținem prețul cât mai aproape de cel corect! Cu o floare nu se face primăvară, dar este un semn! Unitate”, a fost mesajul publicat pe un grup al crescătorilor de animale.

Ciobanii nu vor să modifice prețul de 24 de lei pentru un kilogram de carne de miel, invocând costurile mari pentru producție. Aceștia susțin că furajele sunt tot mai scumpe, iar costurile pentru utilități sunt mari.

Alte articole

Carnea de miel, un superaliment sau un pericol ascuns? Cine ar trebui să o evite şi de ce

Irinel Columbeanu a primit vestea chiar de Paşte: „Nu am regrete, nu îmi pare rău de nimic în viață”

Având în vedete că prețul cărnii de miel se calculează la dublu, o parte dintre crescători vând deja carcasa de miel cu 50 de lei pe kilogram.

Mulți fermieri sunt de părere că prețul este determinat și de calitatea cărnii. Deși majoritatea oierilor din grupul respectiv au încurajat această inițiativă, alții susțin că un preț minim ar trebui stabilit la nivelul fiecărei ferme.

„Eu nu vreau să spun nici că e mult 24 lei/kg în viu, nici că este puțin. Vreau doar să spun că nu poți cere același preț, indiferent de greutatea și de calitatea mieilor. Sunt miei buni, care-și merită un asemenea preț, dar sunt și miei pentru care și 20 lei/kg este prea mult. Nu poți cere același preț și pe mielul bun și pe mielul slab!”, a fost mesajul postat de un alt crescător de animale.

Cât costă un kilogram de miel pentru Paște 2024. Nu toți românii își permit un asemenea preț. Ce spun fermierii
Pe de altă parte, potrivit lui Ștefan Muscă, Sindicatului Fermierilor Patrioţi, a declarat că speră să nu se ajungă la un preț de 50 de lei/kg dar că este devreme de estimat înainte de a se aștepta comenzile care vin din țările arabe, mari consumatoare de carne de miel.

„Noi sperăm să nu ajungem la 50 de lei și să nu depășim 40 de lei, numai că deocamdată este prematur să discutăm astăzi, pentru că noi trebuie să așteptăm și comenzile care vin din țările arabe şi atunci vom stabili dacă va fi căutat sau nu. Dacă nu va fi căutat, suntem obligați să vindem mult mai puțin”, a declarat președintele sindicatului.

Ștefan Muscă a mai spus că crescătorii sunt afectați de prețurile pe care le cer comercianții și producătorii, cerând clasei politice să reglementeze lanțurile de intermediari care cresc prețurile.

În 2023, kilogramul de carne de miel pornea, la poarta fermei, de la 20 de lei pe kilogram. În unele supermarketuri, pulpa de miel cu os a fost vândută și cu 65 de lei pe kilogram.