Cât costă căpșunele românești anul acesta. Primele fructe au ajuns pe tarabe

Primele căpșune românești au început să fie recoltate din solariile producătorilor locali și au ajuns direct pe tarabe, însă prețul acestora este mai mare față de anul trecut. Dacă anul trecut căpșunile au ajuns pe piață mult mai devreme, vremea rece din ultima perioadă a întârziat recolta din acest an, influențând astfel prețul.

În prezent, un kilogram de căpșune se vinde direct de la producători cu 35 de lei, mai mult decât în 2024, când prețul era de 30 de lei/kg. În piețele din orașe, însă, prețul poate ajunge aproape dublu, ceea ce face ca aceste fructe să fie inaccesibile pentru mulți cumpărători.

Citește și: Prețurile au luat-o razna. Cât costă un kilogram de spanac la tarabele din piață

Vremea rece din a doua jumătate a lunii martie și începutul lunii aprilie a afectat negativ producția de fructe și legume. Temperaturile scăzute au întârziat coacerea căpșunilor, explicând astfel prețul ridicat la care sunt vândute în prezent.

Alte articole

Geta Sterp, rețetă pentru dulceață de căpșune. Secretul vedetei pentru ca fructele să rămână întregi

Fructele care accelerează procesul de ardere a grăsimilor. Stimulează efectul Ozempic

„A fost primăvara foarte geroasă și am avut mult de muncă pentru a le crea condiții. Le acopeream cu 3 rânduri de agril, cu tunuri de căldură ca să nu se ducă florile”, explică Cristian Tecșilă, unul dintre producătorii care au reușit să aducă primele căpșuni pe piață, pentru KanalD.

Eforturile depuse de agricultori au dat roade, iar fructele obținute sunt de calitate: dulci și aspectuoase.

„Anul trecut le-am vândut cu 30 lei/kg, anul acesta cu 35 lei/kg.”, a mai adăugat producătorul.

Cei care așteaptă un preț mai accesibil pentru căpșuni vor trebui să mai aștepte.

Căpșunele sunt un fruct de sezon foarte căutat în piețele bucureștene, iar în acest moment prețul unei caserole ajunge la 10 lei. Aceste căpșune vin din Grecia și sunt apreciate pentru dimensiunea lor mare, aspectul atrăgător și gustul dulce intens. Cu toate acestea, prețul lor a generat discuții între clienți, unii considerând că prețul este prea mare pentru fructele de sezon, în timp ce alții sunt dispuși să plătească pentru calitatea acestora, scriu editorii de la kanald.ro.

Căpșunele cultivate în câmp nu sunt încă suficient dezvoltate din cauza temperaturilor scăzute, iar agricultorii estimează că acestea vor ajunge în piețe abia în primele două săptămâni din luna mai. Atunci, o ofertă mai mare ar putea influența prețurile.

Spre deosebire de 2024, când primele căpșuni românești au apărut pe piață la începutul lunii aprilie, în 2025 costurile ridicate ar putea face ca accesul multor români la aceste fructe de sezon să fie limitat.

Citește și: Criza pătrunjelui: Pătrunjel fake, la preţ de cotlet de porc, iar căpşunele au origine măsluită pe tarabele din piețe