Cât costă să faci o ciorbă de burtă. Câți bani lași în supermarket pe ingrediente

Cât costă să faci o ciorbă de burtă. Calculul este făcut pentru șase porții, iar ingredientele folosite le găsim în orice supermarket.

Cât costă să faci o ciorbă de burtă în 2026

Dacă în restaurat pentru o singură porție plătim între 25 și 35 de lei, acasă o porție de ciorbă de burtă ne ajunge mult mai ieftin. În supermarketuri găsim oase de vită, care sunt esențiale pentru gust și consistență, la prețuri decente. Pentru 0,5 kg plătim doar 7,50 lei, iar pentru un kilogram de burtă de vită prefiartă, congelată, 40 de lei, potrivit csid.ro. 

Citește și Cea mai populară rețetă de ciorbă de burtă. Ingredientul-cheie care îi accentuează savoarea

Pe smântâna grasă cu care dregem ciorba vom plăti 18 lei, iar pe patru ouă plătim 4,80 de lei.  De asemenea, pentru prepararea acestui fel de mâncare vom avem nevoie și de legume.

Alte articole

Ciorba care te îmbătrânește prematur. Cele 4 ingrediente din compoziția ei care afectează nivelul de colagen din piele, favorizând apariția ridurilor

Rețetă. Cum se prepară cea mai delicioasă ciorbă de burtă. Pașii simpli pe care trebuie să-i urmezi pentru un gust autentic

Morcovul, ceapa, țelina și păstârnacul ne costă 5 lei. De obicei, acestea se fierb întregi și se cot ulterior. Desigur că din ciorba de burtă nu poate să lipsească usturoiul. O căpățână costă 3 lei. Vom mai folosi sare, piper, ulei și oțet în funcție de preferințe. Pentru acestea mai adăugăm la calcul încă 2,50 lei.

Multe gospodine folosesc pentru culoare și gust dulce acrișor și gogoșarii în oțet. Un borcan de 200 de grame ne costă în jur de 5 lei.
Pentru culoare și gust ușor dulce-acrișor, mulți români servesc ciorba de burtă cu gogoșari la oțet.

Adunând toate aceste prețuri rezultă un cost total de 85,80 de lei pentru șase porții. Asta înseamnă că o porție costă aproximativ 14 lei.

Rețetă. Cum se prepară cea mai delicioasă ciorbă de burtă. Pașii simpli pe care trebuie să-i urmezi pentru un gust autentic