Ce alimente ne fură calciul

Avem nevoie de calciu mai mult decât de multe alte minerale. Cu vârsta, se pierde mai mult calciu decât se pune la loc, ceea ce duce la scăderea densităţii osoase. De aceea, este important să consumi alimente bogate în calciu, dintre acestea, produsele lactate fiind cele mai importante surse.

Nu ignora însă nici peştele sau ouăle, care conţin vitamina D, necesară asimilării acestui mineral. Nu exagera însă cu consumul de carne, de ciocolată, de sare şi de băuturi carbogazoaze, pentru că aceştia sunt câţiva dintre inamicii asimilării optime a calciului.

Acizii din legume blochează absorbţia mineralului

Acidul fitic, prezent în tărâţele boabelor integrale de grâu, în nuci, în alune şi în unele leguminoase, poate împiedica absorbţia intestinală a calciului.

Alte articole

Ce se întâmplă în corp când mănânci carne. Cercetătorii avertizează că acest aliment ne scurtează viața

EXCLUSIV Cristian Popescu Piedone trage un semnal de alarmă cu privire la alimentele toxice din comerț: „Nu știm reacția organismului, suntem sensibili, putem face șoc anafilactic”

Citește integral articolul pe clicksanatate.ro.