Ce conțin roșiile cherry din supermarket. Care sunt adevăratele lor beneficii și de ce este bine să le consumi

Sezonul roșiilor românești din grădină s-a încheiat. Locul acestora a fost luat în supermarket-uri de către roșiile cherry sau solanum lycopersicum var. cerasiforme, care sunt foarte populare în regiunile mediteraneene.
Alina Costache
11 nov. 2022, 18:08
Ce conțin roșiile cherry din supermarket. Care sunt adevăratele lor beneficii și de ce este bine să le consumi

Care sunt adevăratele beneficii ale roșiilor cherry. Oficial a început sezonul roșiilor cherry în supermarket-uri și foarte multă lume se întreabă cât de benefic este consumul acestora pentru sănătatea lor și a propiei familii.

Citește și Pe chef Sorin Bontea îl știe toată lumea, dar stai să vezi cum arată soția lui: ,,La prima întâlnire ţin minte că i-am dat un trandafir roşu şi de atunci îi dăruiesc mereu trandafiri roşii”

Aceste întrebări sunt firești și vin pe fondul modului de cultivare a micuțelor tomate.

Roșiile cherry cresc exclusiv în sere și sunt cultivate cu rădăcinile în polistiren picurat cu substanțe minerale nutritive și la lumină artificială, din această cauză foarte mulți oameni se feresc să le consume.

Însă teama lor nu este justificată deoarece roşiile cherry sunt ”surorile mai mici”, dar la fel de gustoase, a roșiilor clasice.

Beneficiile roșiilor cherry

Foarte puțini sunt cei care cunosc beneficiile roșiilor cherry. Cei care încă ezită să le conume trebuie să știe că ele ajută printre altele la menținerea sănătății pielii și totodată,  îi conferă un aspect foarte plăcut.

”Vinovat” de acest lucru este beta carotenul din roșii, regăsit şi în alte legume precum morcovii sau cartofii dulci. Acesta are o acţiune protectoare asupra pielii, în faţa acţiunii nocive a radiaţiilor UV.

Mai mult, licopenul care se regăsește în roşii încetineşte procesul de îmbătrânire a pielii şi reduce riscul apariţiei cancerului cutanat.

Rorșiile cherry ajută și la întărirea oaselor. Asta pentru că conțin vitamina K şi calciu, doi nutrienţi care sunt excelenţi factori de fortificare şi regenerare a ţesutului osos. Iar, licopenul din roşii ajută foarte mult la îmbunătăţirea masei osoase, aceasta prevenind astfel osteoporoza.

Cei care consumă micuțele tomate trebuie să știe că acestea reduc riscul de cancer. Tot licopenul este ”vinovat” și de acest lucru.

De-a lungul timpului, licopenul a fost asociat de oamenii de știință cu un risc redus de debut al cancerului de prostată, cancerului cervical, cancerului oral, cancerului faringian şi esofagian, cancerului de stomac, de colon, rectal, de prostată şi ovarian.  Astfel, antioxidanţii din roşii, în special vitaminele A şi C, combat daunele produse de radicalii liberi asupra celulelor sănătoase ale organismului.

Citește și Când se adaugă, de fapt, sucul de roşii în mâncare. Greşeala pe care o fac cele mai multe bucătărese

DailyBusiness
Macron: Dialogul cu Putin ar trebui să aibă loc fără „prea mulți interlocutori, să fie un mandat clar”
Spynews
Top 10 cele mai sănătoase alimente din lume. Ele îți asigură aportul de vitamine de care ai nevoie
Fanatik.ro
Ce se întâmplă cu Ana Maria Bărbosu. Anunț important după ce a pierdut medalia olimpică
Capital.ro
Dezvăluirea momentului. Acum s-a aflat ce a făcut Călin Georgescu în timpul pandemiei
Playtech.ro
Ce salarii oferă Pepco în 2026? Sumele primite de casieri sau de manageri de magazin
Adevarul
„Nu mai e ca înainte”. Mărturiile românilor dintr-o țară europeană renumită până de curând pentru nivelul de trai
wowbiz.ro
Imagini cumplite de la priveghiul familiei moarte în accidentul din Iași! Diana va fi înmormântată ținându-și fetița în brațe: „Dacă te-ar fi cunoscut părinții tăi…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bebeluș a murit după ce a băut lapte de... Vezi mai mult
iamsport.ro
Adevărul despre fotbalistul Horia Ivanovici. Prietenul său din copilărie a dezvăluit totul: ”Băi, lasă-mă în pace!”
MediaFlux
Ministrul Transporturilor a confirmat: Portul Constanța va prelua singurul port al Republicii Moldova, Giurgiulești
stirilekanald.ro
Diana va fi înmormântată cu onoruri militare. Viitoarea mămică a murit împreună cu fetița din pântec și cu soțul afacerist, Sorin Iacob, în tragedia din Iași
Cercei pentru ținute de seară: Cum să creezi un look sofisticat