Ce conțin roșiile cherry din supermarket. Care sunt adevăratele lor beneficii și de ce este bine să le consumi

Sezonul roșiilor românești din grădină s-a încheiat. Locul acestora a fost luat în supermarket-uri de către roșiile cherry sau solanum lycopersicum var. cerasiforme, care sunt foarte populare în regiunile mediteraneene.
Alina Costache
11 nov. 2022, 18:08
Ce conțin roșiile cherry din supermarket. Care sunt adevăratele lor beneficii și de ce este bine să le consumi

Care sunt adevăratele beneficii ale roșiilor cherry. Oficial a început sezonul roșiilor cherry în supermarket-uri și foarte multă lume se întreabă cât de benefic este consumul acestora pentru sănătatea lor și a propiei familii.

Citește și Pe chef Sorin Bontea îl știe toată lumea, dar stai să vezi cum arată soția lui: ,,La prima întâlnire ţin minte că i-am dat un trandafir roşu şi de atunci îi dăruiesc mereu trandafiri roşii”

Aceste întrebări sunt firești și vin pe fondul modului de cultivare a micuțelor tomate.

Roșiile cherry cresc exclusiv în sere și sunt cultivate cu rădăcinile în polistiren picurat cu substanțe minerale nutritive și la lumină artificială, din această cauză foarte mulți oameni se feresc să le consume.

Însă teama lor nu este justificată deoarece roşiile cherry sunt ”surorile mai mici”, dar la fel de gustoase, a roșiilor clasice.

Beneficiile roșiilor cherry

Foarte puțini sunt cei care cunosc beneficiile roșiilor cherry. Cei care încă ezită să le conume trebuie să știe că ele ajută printre altele la menținerea sănătății pielii și totodată,  îi conferă un aspect foarte plăcut.

”Vinovat” de acest lucru este beta carotenul din roșii, regăsit şi în alte legume precum morcovii sau cartofii dulci. Acesta are o acţiune protectoare asupra pielii, în faţa acţiunii nocive a radiaţiilor UV.

Mai mult, licopenul care se regăsește în roşii încetineşte procesul de îmbătrânire a pielii şi reduce riscul apariţiei cancerului cutanat.

Rorșiile cherry ajută și la întărirea oaselor. Asta pentru că conțin vitamina K şi calciu, doi nutrienţi care sunt excelenţi factori de fortificare şi regenerare a ţesutului osos. Iar, licopenul din roşii ajută foarte mult la îmbunătăţirea masei osoase, aceasta prevenind astfel osteoporoza.

Cei care consumă micuțele tomate trebuie să știe că acestea reduc riscul de cancer. Tot licopenul este ”vinovat” și de acest lucru.

De-a lungul timpului, licopenul a fost asociat de oamenii de știință cu un risc redus de debut al cancerului de prostată, cancerului cervical, cancerului oral, cancerului faringian şi esofagian, cancerului de stomac, de colon, rectal, de prostată şi ovarian.  Astfel, antioxidanţii din roşii, în special vitaminele A şi C, combat daunele produse de radicalii liberi asupra celulelor sănătoase ale organismului.

Citește și Când se adaugă, de fapt, sucul de roşii în mâncare. Greşeala pe care o fac cele mai multe bucătărese

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Daniel Pancu, acord de principiu cu Dan Șucu pentru a o prelua pe Rapid. Când ar urma să fie prezentat antrenorul, care renunță la o sumă mare de bani. Update exclusiv
Capital.ro
Doliu în lumea filmului. Un actor din serialul Virgin River a fost găsit fără suflare: Ne va lipsi tuturor
Playtech.ro
Cum protejezi trandafirii de afide înainte ca insectele să distrugă bobocii și frunzele
Adevarul
Restaurantul lui Pescobar din Londra, închis din cauza restanțelor la chirie
wowbiz.ro
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Mama lui Robert, adolescentul care s-a stins din viață în curtea școlii, susține că fiul ei putea fi salvat. Femeia neagă că băiatul ar fi avut probleme de sănătate: ,,Copilul mai avea puls”
iamsport.ro
Anamaria Prodan șterge pe jos cu Giovanni Becali: ”Nu mai are jucători nici cât negru sub unghie, dar vorbește de fiecare! Louis Munteanu era al meu, nimeni nu visa vreodată”
MediaFlux
Cum arată Andreea Marin fără strop de machiaj pe față și complet nearanjată: „La 51 de ani, mă simt mai femeie ca oricând”
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi