Ce conțin roșiile cherry din supermarket. Care sunt adevăratele lor beneficii și de ce este bine să le consumi

Sezonul roșiilor românești din grădină s-a încheiat. Locul acestora a fost luat în supermarket-uri de către roșiile cherry sau solanum lycopersicum var. cerasiforme, care sunt foarte populare în regiunile mediteraneene.
Alina Costache
11 nov. 2022, 18:08
Ce conțin roșiile cherry din supermarket. Care sunt adevăratele lor beneficii și de ce este bine să le consumi

Care sunt adevăratele beneficii ale roșiilor cherry. Oficial a început sezonul roșiilor cherry în supermarket-uri și foarte multă lume se întreabă cât de benefic este consumul acestora pentru sănătatea lor și a propiei familii.

Citește și Pe chef Sorin Bontea îl știe toată lumea, dar stai să vezi cum arată soția lui: ,,La prima întâlnire ţin minte că i-am dat un trandafir roşu şi de atunci îi dăruiesc mereu trandafiri roşii”

Aceste întrebări sunt firești și vin pe fondul modului de cultivare a micuțelor tomate.

Roșiile cherry cresc exclusiv în sere și sunt cultivate cu rădăcinile în polistiren picurat cu substanțe minerale nutritive și la lumină artificială, din această cauză foarte mulți oameni se feresc să le consume.

Însă teama lor nu este justificată deoarece roşiile cherry sunt ”surorile mai mici”, dar la fel de gustoase, a roșiilor clasice.

Beneficiile roșiilor cherry

Foarte puțini sunt cei care cunosc beneficiile roșiilor cherry. Cei care încă ezită să le conume trebuie să știe că ele ajută printre altele la menținerea sănătății pielii și totodată,  îi conferă un aspect foarte plăcut.

”Vinovat” de acest lucru este beta carotenul din roșii, regăsit şi în alte legume precum morcovii sau cartofii dulci. Acesta are o acţiune protectoare asupra pielii, în faţa acţiunii nocive a radiaţiilor UV.

Mai mult, licopenul care se regăsește în roşii încetineşte procesul de îmbătrânire a pielii şi reduce riscul apariţiei cancerului cutanat.

Rorșiile cherry ajută și la întărirea oaselor. Asta pentru că conțin vitamina K şi calciu, doi nutrienţi care sunt excelenţi factori de fortificare şi regenerare a ţesutului osos. Iar, licopenul din roşii ajută foarte mult la îmbunătăţirea masei osoase, aceasta prevenind astfel osteoporoza.

Cei care consumă micuțele tomate trebuie să știe că acestea reduc riscul de cancer. Tot licopenul este ”vinovat” și de acest lucru.

De-a lungul timpului, licopenul a fost asociat de oamenii de știință cu un risc redus de debut al cancerului de prostată, cancerului cervical, cancerului oral, cancerului faringian şi esofagian, cancerului de stomac, de colon, rectal, de prostată şi ovarian.  Astfel, antioxidanţii din roşii, în special vitaminele A şi C, combat daunele produse de radicalii liberi asupra celulelor sănătoase ale organismului.

Citește și Când se adaugă, de fapt, sucul de roşii în mâncare. Greşeala pe care o fac cele mai multe bucătărese

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Când a aflat Alina Pușcău că suferă de o boală necruțătoare! Momentul în care au apărut primele simptome
Fanatik.ro
MM Stoica, mesaj pentru Prunea și alți contestatari: „Mi-e greu să dau replică unor oameni care scurmă. Ar fi ca un concediu la groapa de gunoi de la Glina”. Exclusiv
Capital.ro
Marile rețele comerciale din România reduc consumul de energie. AMRCR anunță măsuri voluntare aplicate în magazine și spațiile administrative
Playtech.ro
Ce aparate consumă cel mai mult curent în timpul caniculei. Cum poți reduce factura la energie
Adevarul
De ce Dunărea continuă să scadă, deși România nu a fost ferită de ploi. Explicațiile directorului de prognoză INHGA: „La prima vedere, într-adevăr, pare un paradox”
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Fotbalul românesc este îndoliat! S-a stins din viață Silviu Stănescu, fostul antrenor al Universității Craiova
iamsport.ro
Edi Iordănescu a numit cei doi jucători pe care regretă că nu i-a convocat la Euro 2024: ”Îmi pare rău, dar asta e situația”
MediaFlux
Rusia s-a răzgândit! Răsturnarea de situație privind războiul din Ucraina
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România