Ce conțin roșiile cherry din supermarket. Care sunt adevăratele lor beneficii și de ce este bine să le consumi

Sezonul roșiilor românești din grădină s-a încheiat. Locul acestora a fost luat în supermarket-uri de către roșiile cherry sau solanum lycopersicum var. cerasiforme, care sunt foarte populare în regiunile mediteraneene.
Alina Costache
11 nov. 2022, 18:08
Ce conțin roșiile cherry din supermarket. Care sunt adevăratele lor beneficii și de ce este bine să le consumi

Care sunt adevăratele beneficii ale roșiilor cherry. Oficial a început sezonul roșiilor cherry în supermarket-uri și foarte multă lume se întreabă cât de benefic este consumul acestora pentru sănătatea lor și a propiei familii.

Citește și Pe chef Sorin Bontea îl știe toată lumea, dar stai să vezi cum arată soția lui: ,,La prima întâlnire ţin minte că i-am dat un trandafir roşu şi de atunci îi dăruiesc mereu trandafiri roşii”

Aceste întrebări sunt firești și vin pe fondul modului de cultivare a micuțelor tomate.

Roșiile cherry cresc exclusiv în sere și sunt cultivate cu rădăcinile în polistiren picurat cu substanțe minerale nutritive și la lumină artificială, din această cauză foarte mulți oameni se feresc să le consume.

Însă teama lor nu este justificată deoarece roşiile cherry sunt ”surorile mai mici”, dar la fel de gustoase, a roșiilor clasice.

Beneficiile roșiilor cherry

Foarte puțini sunt cei care cunosc beneficiile roșiilor cherry. Cei care încă ezită să le conume trebuie să știe că ele ajută printre altele la menținerea sănătății pielii și totodată,  îi conferă un aspect foarte plăcut.

”Vinovat” de acest lucru este beta carotenul din roșii, regăsit şi în alte legume precum morcovii sau cartofii dulci. Acesta are o acţiune protectoare asupra pielii, în faţa acţiunii nocive a radiaţiilor UV.

Mai mult, licopenul care se regăsește în roşii încetineşte procesul de îmbătrânire a pielii şi reduce riscul apariţiei cancerului cutanat.

Rorșiile cherry ajută și la întărirea oaselor. Asta pentru că conțin vitamina K şi calciu, doi nutrienţi care sunt excelenţi factori de fortificare şi regenerare a ţesutului osos. Iar, licopenul din roşii ajută foarte mult la îmbunătăţirea masei osoase, aceasta prevenind astfel osteoporoza.

Cei care consumă micuțele tomate trebuie să știe că acestea reduc riscul de cancer. Tot licopenul este ”vinovat” și de acest lucru.

De-a lungul timpului, licopenul a fost asociat de oamenii de știință cu un risc redus de debut al cancerului de prostată, cancerului cervical, cancerului oral, cancerului faringian şi esofagian, cancerului de stomac, de colon, rectal, de prostată şi ovarian.  Astfel, antioxidanţii din roşii, în special vitaminele A şi C, combat daunele produse de radicalii liberi asupra celulelor sănătoase ale organismului.

Citește și Când se adaugă, de fapt, sucul de roşii în mâncare. Greşeala pe care o fac cele mai multe bucătărese

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Mâncarea favorită a lui Mihai Rotaru! Mitică Dragomir, uimit: “Nu știam! E cea mai bună bucătărie din lume la ora asta?!”
Capital.ro
Elena Udrea primește o lovitură grea de la ANAF. Fiscul îi vinde terenurile. Cât costă proprietățile sechestrate
Playtech.ro
Țara europeană cu plaje superbe și prețuri mici la mâncare și cazare. A devenit alternativa preferată pentru români
Adevarul
Cum a schimbat creșterea TVA pentru locuințe noi piața imobiliară. „Oamenii sunt mai atenți la calitatea proiectului, la reputația dezvoltatorului”
wowbiz.ro
S-a aflat abia acum! Cine a venit la înmormântarea Alisiei, tânăra ucisă fără milă în Bihor! Tatăl vitreg al fetei în vârstă de 18 ani a spus totul: „Nu i-am interzis să vorbească cu el”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Aurelia, o arhitectă de 30 de ani din Timișoara, a fost găsită moartă în râul Bega. Telefonul fetei, abandonat pe malul apei
iamsport.ro
Florin Prunea a spus ce jucător nu mai are loc la Dinamo: ”Trebuie să plece”
MediaFlux
O nouă sărbătoare națională. Zi liberă pentru „Ziua Mircea Lucescu”
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi