Ce deserturi ai voie să mănânci atunci când ţii cură de slăbire

În cura de slăbire include desertul care are indice glicemic scăzut

Dacă nu poţi renunţa la desert, o alegere înţeleaptă este desertul care are un indice glicemic scăzut. Pentru că, de obicei, nutriţioniştii permit, o dată pe săptămână, consumul unui desert. Şi cum oamenii aleg de obicei produsele grase, cercetătorii au examinat efectele desertului asupra pierderii sănătoase în greutate. Pentru acest studiu au fost alese adolescente supraponderale, cărora li s-a dat să urmeze o cură de slăbire timp de 3 luni. În această perioadă, jumătate dintre fete au avut voie, o dată pe săptămână, să mănânce un desert la alegere. Celălalt grup a consumat desert cu un indice glicemic scăzut, de patru ori pe săptămână. După care s-au analizat diferenţele de greutate, indicele de masă corporala, glicemia şi altele. Astfel s-a descoperit că toate adolescentele au prezentat un indice de masă corpolală îmbunătăţit. Însă, la grupul adolescentelor care au consumat desertul cu indicele glicemic scăzut s-a înregistrat o scăderea mai mare în greutate comparativ cu celălalt grup. În plus, s-a constatat şi nivelul glicemiei scăzut precum şi o îmbunătăţire a apetitului la adolescentele care au mâncat desertul cu indicele glicemic scăzut.

Citeste mai mult pe sfatulparintilor.ro

Alte articole