Ce e musai să faci înainte să pui carnea în frigider. Orice gospodină trebuie să ştie asta

Există câteva trucuri care vă ajută să păstraţi corect carnea în frigider. Este foarte important să faceţi un anumit lucru înainte de a o introduce în frigider. Orice gospodină trebuie să ţină cont de aceste sfaturi.
Alina Costache
27 feb. 2022, 12:00
Ce e musai să faci înainte să pui carnea în frigider. Orice gospodină trebuie să ştie asta

Ce e musai să faci înainte să pui carnea în frigider. Specialiştii Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din Statele Unite avertizează asupra modului în care este păstrată carnea în frigider. Dacă aceasta nu este depozitată corect, riscăm să ne îmbolnăvim.

Ce e musai să faci înainte să pui carnea în frigider

Conform CDC, nu ar trebui să păstrezi niciodată la frigider bucăţi mari de carne. Astfel, înainte de a depozita carnea în frigider, este bine să o tăiaţi în bucăţi mai mici.

Citeşte şi Burgerul care te fereste de boli. Iata cum se prepara!

„Bucățile mari de carne, precum fripturile sau un curcan întreg, ar trebui împărțite în cantități mici pentru refrigerare”, avertizează specialiștii, potrivit catine.ro. 

Atenţie, carnea trebuie păstrată la o anumită temperatură. Specialiştii CDC avertizează că bucăţile de carne se păstrează în frigider la o temperatură de patru grade celsius.

Dacă mâncarea a fost expusă la temperaturi mai mari de 8 grade celsius, ar trebui pusă la frigider în maxim o oră. Doar aşa puteţi evita dezvoltarea bacteriilor. Consumul alimentelor ce conţin bacterii precum E.coli sau Salmonella îţi pun în pericol sănătate.

Specialiştii americani avertizează că cei mai expuşi sunt copiii cu vârsta mai mică de 5 ani, adulții care au 65 de ani sau mai mult, persoanele al căror sistem imunitar este slăbit și femeile însărcinate au un risc mai mare.

Experţii mai atrag atenţia că bucăţile de carne nu poate fi păstrate la frigider pentru mult timp. Nu te așteapta să fie în siguranță dacă o consumi ulterior, chiar dacă temperatura a fost optimă. Perioada de valabilitate pentru aceste alimente gătite variază în funcție de tip.

De exemplu, slănina sau cârnații gătiți pot rezista în siguranță într-un frigider la 4 grade celsius sau mai rece timp de o săptămână. Carnea de pasăre fiartă va rămâne bună doar trei până la patru zile în frigider.

Citeşte şi Pune o coajă de banană într-un borcan plin cu apă și las-o două zile. Trucuri nebănuite care îți pot schimba viața

DailyBusiness
Adolescenții români care învață să fie responsabili și se angajează pe timpul verii. Ce vor să-și cumpere cu banii câștigați
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Mădălina Ghenea, devastatoare la Paris! A făcut furori cu rochia aleasă – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Horoscop rune 14-20 iulie 2025. Mihai Voropchievici dezvăluie zodia care are parte de fertilitate și belșug. Schimbări importante și pentru alți nativi
Capital.ro
Noua TAXĂ care se pregătește în România. Proprietățile vor fi suprataxate. Românii care vor contribui mai mult la stat.
Playtech.ro
Anunţul momentului despre vremea în august! Va fi o lună cum nu am mai avut de ani de zile, spun meteorologii
DailyBusiness
Lene pe bani publici: bugetarii din România, codașii Europei la productivitate, arată un STUDIU al Uniunii Europene
Adevarul
Gestul devenit viral al unui agent de pază de la Beach, please!: „Definiția umanității”
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Mutare la vârf pe piața media din România. A părăsit PRO TV pentru un trust rival
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Tragedie în Timiș! Un bărbat de 55 de ani a murit electrocutat, în timp ce încerca să repare liniile de electricitate: „Nu era un începător”
Cancan.ro
Mihaela și soțul ei au lucrat 16 ani în Italia, timp în care au trimis 235.000 € părinților soțului. Ce au făcut socrii cu banii
Playsport.ro
Bolojan schimbă harta României. Comasarea primăriilor din țară și reducerea...
Capital.ro
Doliu în televiziune. Marele prezentator a murit. Toți copiii l-au iubit. A fost un pionier
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
VIDEO Primul caz de malarie luat din România. Pacientul, internat la Spitalul Victor Babeș
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Pensionarii care vor plăti 2.430 de lei pe an. Calcul exclusiv de la Casa de Pensii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Planta care alungă căpușele din curte. Ce ar trebui să ai neapărat în grădină ca să scapi de musafirii nepoftiți