Ce e musai să faci înainte să pui carnea în frigider. Orice gospodină trebuie să ştie asta

Există câteva trucuri care vă ajută să păstraţi corect carnea în frigider. Este foarte important să faceţi un anumit lucru înainte de a o introduce în frigider. Orice gospodină trebuie să ţină cont de aceste sfaturi.
Alina Costache
27 feb. 2022, 12:00
Ce e musai să faci înainte să pui carnea în frigider. Orice gospodină trebuie să ştie asta

Ce e musai să faci înainte să pui carnea în frigider. Specialiştii Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din Statele Unite avertizează asupra modului în care este păstrată carnea în frigider. Dacă aceasta nu este depozitată corect, riscăm să ne îmbolnăvim.

Ce e musai să faci înainte să pui carnea în frigider

Conform CDC, nu ar trebui să păstrezi niciodată la frigider bucăţi mari de carne. Astfel, înainte de a depozita carnea în frigider, este bine să o tăiaţi în bucăţi mai mici.

Citeşte şi Burgerul care te fereste de boli. Iata cum se prepara!

„Bucățile mari de carne, precum fripturile sau un curcan întreg, ar trebui împărțite în cantități mici pentru refrigerare”, avertizează specialiștii, potrivit catine.ro. 

Atenţie, carnea trebuie păstrată la o anumită temperatură. Specialiştii CDC avertizează că bucăţile de carne se păstrează în frigider la o temperatură de patru grade celsius.

Dacă mâncarea a fost expusă la temperaturi mai mari de 8 grade celsius, ar trebui pusă la frigider în maxim o oră. Doar aşa puteţi evita dezvoltarea bacteriilor. Consumul alimentelor ce conţin bacterii precum E.coli sau Salmonella îţi pun în pericol sănătate.

Specialiştii americani avertizează că cei mai expuşi sunt copiii cu vârsta mai mică de 5 ani, adulții care au 65 de ani sau mai mult, persoanele al căror sistem imunitar este slăbit și femeile însărcinate au un risc mai mare.

Experţii mai atrag atenţia că bucăţile de carne nu poate fi păstrate la frigider pentru mult timp. Nu te așteapta să fie în siguranță dacă o consumi ulterior, chiar dacă temperatura a fost optimă. Perioada de valabilitate pentru aceste alimente gătite variază în funcție de tip.

De exemplu, slănina sau cârnații gătiți pot rezista în siguranță într-un frigider la 4 grade celsius sau mai rece timp de o săptămână. Carnea de pasăre fiartă va rămâne bună doar trei până la patru zile în frigider.

Citeşte şi Pune o coajă de banană într-un borcan plin cu apă și las-o două zile. Trucuri nebănuite care îți pot schimba viața

DailyBusiness
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
Spynews
Tily Niculae, cu ochii în lacrimi! Un singur mesaj, primit într-o perioadă delicată, a făcut-o să plângă | FOTO
Bzi.ro
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
Fanatik.ro
Povestea lui Ilie Balaci, legenda Universității Craiova. De ce a fost declarat cu cinci zile mai târziu decât data reală a nașterii, 8 septembrie 1956
Capital.ro
Elena Udrea a recunoscut. Ce s-a întâmplat în dosarul lui Florian Coldea: Am fost audiată; eu știu tot
Playtech.ro
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
Adevarul
Ministrul Apărării, explicații despre cum e posibil ca Potra să aibă un arsenal şi milioane cash, fără ca serviciile să ştie
wowbiz.ro
ULTIMĂ ORĂ! Un bărbat a tras cu arma pe terasa unui restaurant! Peste 6 victime până în acest moment! Atacatorul nu a fost prins! Primele detalii despre ucigaș și incident
Economica.net
Anunţ-bombă de la Petrom. E jale
Prosport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
kanald.ro
O întreagă familie a fost la un pas de tragedie, în prima zi de școală! Părinți și cei doi copii au fost loviți de un autoturism scăpat de sub control
Cancan.ro
Unde a fost găsită Edith, adolescenta din București dată dispărută, după 7 zile. Mama ei vrea să ia legătura cu DIICOT
iamsport.ro
Cercetătorii japonezii anunță că au găsit leacul pentru răul de mișcare din mașinile electrice
MediaFlux
CASS eliminat pentru mame, veterani şi alte categorii. Când va intra în vigoare
stirilekanald.ro
Edith, adolescenta din București dispărută de 7 zile, a fost găsită. Unde se afla fata de 14 ani
substantial.ro
12 simptome ale accidentului vascular cerebral pe care toată lumea ar trebui să le cunoască