Ce este castravetele, fruct sau legumă? Tu știi răspunsul la această întrebare?

Castravetele este fruct sau legumă? Iată care este explicația specialiștilor pentru acest mister. Tu știi răspunsul?
Alina Costache
18 mai 2023, 22:59
Ce este castravetele, fruct sau legumă? Tu știi răspunsul la această întrebare?
Ce este castravetele?

Ce este castravetele? Fruct sau legumă? Mulți ne-am gândit la asta cel puțin o dată în viață, chiar dacă am putea spune din start că este o legumă. Explicația specialiștilor te va uimi cu siguranță.

Ce este castravetele?

Castravetele este un aliment foarte gustos, folosit adesea în salate sau introdus într-un meniu de dietă. Acesta nu îngrașă și contribuie la procesul de detoxifiere a organismului. Castraveții pot fi utilizați și pentru îngrijirea tenului.

Castaveții au beneficii multiple și nu îi putem da la o parte. Chiar și așa, s-au iscat întrebări legat de categoria din care fac parte – fructe sau legume? Iată explicația.

Citește și: Dieta cu castraveti. Scapa de pana la 7 kg intr-o saptamana

Se știe că legumele cresc în pământ, la fel și castravetele, dar și ardeii, morcovii, ceapa, usturoiul, dovleceii, ridichile, mazărea, varza sau fasolea verde. Oamenii de știință din domeniul botanicii vin, totuși, cu o altă variantă. Aceștia spun că o legumă corespunde „părții comestibile unei plante vegetale”.

Atunci când vine vorba de fructe, botanica arată că sunt precum niște ovare dezvoltate din floarea plantelor fanerogame, în timp ce oamenii se gândesc că se culeg din copaci și pot fi consumate crude sau în deserturi, deoarece conțin zahăr.

Castravetele este, totuși, un furct, nu o legumă. Asta pentru că se formează din floare și conține semințe ce pot fi folosite pentru a cultiva și alte generații.

Acesta are numeroase proprietăți pentru sănătate. Medicii spun că acesta ar trebui să fie consumat zilnic, fiind bogat în vitamine și datorită calității sale de a îmbunătăți sistemul digestiv.

Citește și: Cât costă un kilogram de castraveți de Matca, prima recoltă din 2023. Fermier: „Acesta este vârful de preț”

Castraveții conțin și antioxidanți, fibre și enzime care stabilizează și îmbunătățesc procesul digestiv. Deși majoritatea dintre noi elimină coaja, castravetele poate fi consumat cu tot cu coajă, fiindcă aceasta conține multe dintre aceste substanțe nutritive.

Atenție însă la spălarea fructelor și legumelor, care sunt stropite cu diferite substanțe înainte și după ce sunt culese. În general, orice legumă sau fruct trebuie să stea cel puțin 1 minut sub un jet puternic de apă și să frecăm ușor coaja pentru a încuraja eliminarea acestor substanțe”, a transmis dr. Mădălina Crpciun pe csid.ro.

DailyBusiness
Motivul pentru care Gina Pistol îi ascunde chipul fetiței, pe rețelele sociale: „Uneori și nouă ne este greu”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Este despărțirea anului în show-bizz-ul românesc! Adrian Brîncoveanu confirmă separarea de Andreea Marin! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cine e noua șefă de cabinet a lui Ilie Bolojan, cu salariu de mii de euro de la stat! Ana-Smărăndița Irina a scos la vânzare o pensiune de 1,5 milioane euro
Capital.ro
EXCLUSIV. Interzicerea banilor cash. Anunț pentru cine folosește numerar: În România se face micul experiment al UE
Playtech.ro
Cele mai periculoase stațiuni după lărgirea plajelor. Ce zone trebuie evitate de turiști și unde au apărut gropi de peste 3 metri
DailyBusiness
Ce alimente să eviți atunci când bei cafea. Unele combinații pot afecta gustul sau stomacul
Adevarul
Crimă oribilă pe un iaht de lux, din Bahamas. O tânără de 20 de ani, ucisă de un mecanic al navei
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Ilie Bolojan promite sprijin pentru categoriile vulnerabile. Dogioiu, despre planurile premierului
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Rezultate Loto 6 din 49 joi, 10 iulie 2025: Numerele extrase astăzi - Joker, Noroc LIVE. Report de peste 11,99 milioane de lei la Loto 6/49
Cancan.ro
Ultima dorință a Luizei, tânăra care a murit după ce a născut, este sfâșietoare. Soțul ei nu a mai apucat să-și țină promisiunea: 'Îi era foarte
Playsport.ro
Se schimbă permisele de conducere pentru șoferii români. Când trec toate pe...
Capital.ro
Decizie pentru pensiile de peste 3.000 lei. Ministrul Muncii, anunț la TV: Am făcut tot ce-am putut!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
De ce a omorât-o Robert Lupu pe Teodora, de fapt! Răsturnare de situație: NU o voia înapoi, ci altul era motivul
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Fonduri europene de 200.000 de euro pentru români! Cum se pot obține banii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Spor de femeie și de nesimțire: cum a devenit SAPE exemplul perfect al imposturii bugetare