Ce este trandafirata și cum poți să o prepari chiar la tine acasă! Băutura care va înlocui orice suc din comerț

Trandafirata se prepară foarte ușor și rapid, fără să fie nevoie de ingrediente prea multe. La fel ca socata, această licoare merge de minune în zilele de vară.
Alina Costache
20 aug. 2024, 14:31
Ce este trandafirata și cum poți să o prepari chiar la tine acasă! Băutura care va înlocui orice suc din comerț
Ce este trandafirata și cum poți să o prepari chiar la tine acasă! Băutura care va înlocui orice suc din comerț

Dacă te-ai plictisit de socată sau nu ești fanul acestei băuturi, vara aceasta poți încerca trandafirata. Această licoare, cu un parfum intens și o aromă dulce-acrișoară, ușor acidulată, îți va cuceri cu siguranță invitații. Este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente. Se servește rece, direct din frigider, fiind ideală pentru zilele fierbinți de vară.

Citește și: Cristina Ciobănașu se pregătește să devină mămică! Actrița, dezvăluiri uimitoare. ”Îmi este foarte frică”

Savori urbane are o rețetă foarte ușoară de trandafirată. Din cantitățile de mai jos puteți pregăti cca. 2,5 litri de trandafirată. De obicei la trandafirată se folosesc petale de trandafir de Damasc (rosa damascena), dar puteti folosi si alti trandafiri de gradina foarte parfumati.

Pentru a prepara trandafirată ai nevoie de următoarele ingrediente:

10 trandafiri de marime medie (cat mai parfumati)
2 lamai
200 g zahar
2,5 l apa

Ai nevoie de un borcan de cel puțin 3 litri. Într-un vas mic, amestecă zeama de la o lămâie cu zahăr și aproximativ 300 ml de apă, pentru a dizolva rapid zahărul și a evita amestecarea dificilă în borcanul mare. Cealaltă lămâie se taie în felii.

Desprinde petalele de trandafir și clătește-le bine cu apă rece pentru a îndepărta praful și eventualele insecte ascunse între ele.

În borcan, așază petalele de trandafir, adaugă feliile de lămâie, toarnă sucul de lămâie îndulcit, apoi completează cu apă. Acoperă borcanul cu o farfurie și lasă-l la soare să se macereze timp de 2-3 zile, în funcție de vreme. Dacă afară e cald, trandafirata se va face mai repede; dacă e mai răcoare, poate dura încă 1-2 zile.

După câteva zile, strecoară trandafirata, toarn-o în sticle și păstreaz-o la frigider.

 Citește și: BAC de toamnă 2024 la Matematică. Ce subiecte au picat la Științele naturii și Mate-Tehnologic

DailyBusiness
Isărescu avertizează: Tensiunile din Orientul Mijlociu cresc riscurile pentru economia României
Spynews
Bebelușul unui român, găsit printre droguri, mucegai și gunoaie. Scene greu de imaginat în Roma
Fanatik.ro
Ce se ascunde în spatele panourilor misterioase apărute în București în care mămicile sunt încurajate să refuze cezariana: „Este infracțiune”. Opiniile medicilor
Capital.ro
Românii ar putea să-și recupereze banii de la bancă. Decizia care se pregătește în România privind dobânzile
Playtech.ro
România schimbă radical piața second-hand: limită de două mașini pe an și reguli dure pentru importuri
Adevarul
Cine a câștigat și cine a pierdut în negocierea pentru șefii parchetelor. Fost consilier prezidențial: „Putem specula că în pachet au intrat și șefii serviciilor”
wowbiz.ro
Mircea Lucescu este condus pe ultimul drum în Vinerea Mare. Semnificația profundă a zilei în care creștinii își plâng Mântuitorul
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Incident tragic în Joia Mare! Un bărbat și-a pierdut viața în Bihor, după ce utilajul pe care îl conducea a căzut într-o râpă de 7 metri
iamsport.ro
CTP a înțeles, la final, cine a fost Mircea Lucescu cu adevărat: ”M-am întrebat care este explicația”
MediaFlux
De ce coacem cozonac și pască în această perioadă. Credințe de Paște
stirilekanald.ro
Știrea momentului în România!
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj