Ce schimbări apar în corp dacă înlocuiești pâinea cu mămăliga. Specialiștii au dat verdictul

Atât pâinea, cât și mămăliga, sunt preferatele românilor și nu există masă la care să nu fie una dintre ele. Însă, consumatorii trebuie să știe că ambele sunt făcute din ingrediente diferite și au profiluri nutriționale distincte.
Alina Costache
26 aug. 2024, 09:59
Ce schimbări apar în corp dacă înlocuiești pâinea cu mămăliga. Specialiștii au dat verdictul
Ce schimbări apar în corp dacă înlocuiești pâinea cu mămăliga

Dacă înlocuiești pâinea cu mămăliga, acest lucru poate avea un impact semnificativ asupra corpului tău. Mai jos, sunt prezentate avantajele și dezavantajele acestei alegeri, iar decizi ce vei consuma.

Citește și: De ce să mănânci mămăligă ca să scapi de problemele de sănătate. La ce te poate ajuta acest preparat tradițional

Schimbări care se produc dacă înlocuiești pâinea cu mămăliga

Modificări în aportul de nutrienți

Pâinea este obișnuită în alimentația noastră zilnică și furnizează carbohidrați complecși, fibre și vitamine din grupul B. Pe de altă parte, mămăliga este făcută din făină de porumb, care este bogată în carbohidrați simpli și are un conținut mai mic de fibre. Prin înlocuirea pâinii cu mămăligă, poți schimba semnificativ aportul de nutrienți, mai ales carbohidrații și fibrele.

Impactul asupra greutății

Mămăliga are un indice glicemic mai mare decât pâinea, ceea ce înseamnă că poate determina fluctuații mai mari ale nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru poate contribui la creșterea poftei de mâncare și, în cele din urmă, la câștigul în greutate dacă nu este consumată cu moderație. În schimb, pâinea integrală are un indice glicemic mai scăzut și poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase.

Digestia poate fi afectată

Mămăliga poate fi mai ușor digerată decât pâinea, datorită conținutului său mai redus de gluten. Cu toate acestea, glutenul din pâine poate avea beneficii pentru unele persoane, ajutând la menținerea sănătății intestinale.

Mămăliga are un conținut mai scăzut de fibre

Fibrele sunt esențiale pentru sănătatea digestivă, reglarea zahărului din sânge și menținerea senzației de sațietate. Prin urmare, este important să te asiguri că obții suficiente fibre din alte surse dacă alegi să înlocuiești pâinea cu mămăligă.

Înlocuirea pâinii cu mămăligă poate aduce o notă de diversitate în dieta ta. Consumând o varietate de alimente, poți asigura un aport echilibrat de nutrienți.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
De duminică, 27 aprilie 2025, de la ora 7, dă norocul peste patru zodii. Se anunță clipe de neuitat pentru ele
Capital.ro
Regulă nouă pentru gunoi. Obligatoriu pentru toate gospodăriile. Se aplică în toată țara
Playtech.ro
Acesta este cel mai vechi oraș locuit din România, vizitat și adorat de mulți, dar puțini îi cunosc istoria milenară
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Peripețiile unor interlopi din Moldova, în pelerinaj la Muntele Athos. „Se auzeau lupii, coioții”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Decizie istorică pentru românii care au depus bani la CEC pe timpul lui Ceaușescu
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Anunț de ultimă oră pentru pensionari. Câți bani vei primi la pensie în funcție de data nașterii și stagiul complet de cotizare
Cancan.ro
Obiect din România, pus în sicriul Papei Francisc. Ce este, de fapt: 'Rămâne… până în ziua de apoi'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
TAXĂ pentru cei care au casă la curte. Toată lumea va fi obligată să plătească
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Dezastrul de la Cernobîl, 39 de ani după: Urmele radioactive sunt încă prezente în România! Cum pot ajunge pe masa fiecăruia dintre noi
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Pensii care trebuie înapoiate. Patru noi situații în care pensionarii sunt obligați să returneze banii
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte