Ce trebuie să știi atunci când cumperi pepene roșu. Iată cum să-l alegi. Mihaela Bilic: „Dacă sună a gol înseamnă că e copt”

Toți românii mănâncă pepene roșu pe timpul verii, fiind un fruct foarte răcoritor și gustos. Mihaela Bilic vine cu sfaturi pentru toți cei care vor să știe cum să aleagă un astfel de fruct când merg la piață.
Filip Stan
17 aug. 2023, 19:31
Ce trebuie să știi atunci când cumperi pepene roșu. Iată cum să-l alegi. Mihaela Bilic:

Pepenele roșu e un fruct bogat în nutrienți, dar cu un conținut scăzut de calorii. Nu conține grăsimi și e format din aproximativ 92% apă. De asemenea, conține vitamina A, vitamina B6 și vitamina C, mult licopen, antioxidanți și aminoacizi. Mihaela Bilic a explicat la ce ar trebui să fim atenți atunci când cumpărăm pepene roșu.

Citește și Ce sunet are pepenele necopt. Greşeala pe care o faci în piaţă. Cum alegi un pepene verde copt, dulce şi fără calorii multe

Mihaela Bilic: „Dacă sună a gol înseamnă că e copt”

„Indiferent că este roșu sau galben, pepenele este fructul verii, un desert delicios de sezon, cu condiția să fie rece și bine copt. Multă lume spune că trebuie să te uiți la “buric”, acea areolă de la bază: cu cât este mai mare, cu atât pepenele este mai bun. Se pare că acest criteriu nu influențează direct maturitatea fructului, mai degrabă variază în funcție de soi. Ce trebuie analizat cu atenție este codița sau pedunculul: dacă este subțire, atrofiat și ușor uscat înseamnă că pepenele a fost cules la maturitate. Apoi pepenele trebuie să fie cât mai greu posibil, iar când îl ciocănim să sune a gol, cu un pic de ecou, asta înseamnă că este copt”, a scris Mihaela Bilic pe rețelele sociale.

Citește și Motivul pentru care mulți români aleg să mănânce pepene cu pâine. Combinația nu este cea mai sănătoasă

Contează foarte mult și forma, ne dăm seama de multe lucruri astfel. Spre exemplu, dacă pepenele e oval înseamnă că are mai multă apă, dacă e rotund e mai dulce.

”Nu nu ultimul rând, fiți atenți la amprenta solului, zona în care pepenele a fost în contact cu pământul și nu a fost expusă la soare: cu cât culoarea ei este mai galbenă spre portocaliu, înseamnă că fructul a avut timp să crească și să se coacă. Pentru pepenele galben folosiți-vă și mirosul: cu cât este mai parfumat, cu atât e mai dulce”, mai spune Mihaela Bilic.

Ce beneficii are consumul de pepene roșu

  • Conține 92% apă, ajută la hidratarea corpului
  • Reduce tensiunea arterială
  • Susține antrenamentele fizice
  • Protejează articulațiile
  • Risc scăzut de apariție a cancerului
  • E folosit pentru măști faciale.

 

 

 

Spynews
Tzancă Uraganu, gest impresionant în memoria lui Lucas. Ce decizie a luat în carieră, pentru nepoțelul său, care a murit: ”Am promis” / FOTO
Bzi.ro
Andreea Bostănică, despre presupusul iubit arab: „Lăsați să vă cucerească frumos!”
Fanatik.ro
Greșeala care îți strică cuptorul cu microunde. Niciodată să nu-l cureți cu acest lucru
Capital.ro
UNGURII, la ani lumină de România. Deja nu se mai poate face NIMIC, totul s-a decis
Playtech.ro
Imagini INTERZISE cu Simona Halep! Așa arăta înainte să-și micșoreze sânii, pozele sunt indecente
DailyBusiness
Taxa care scade cu 50%! Anunțul făcut de Guvern
Adevarul
Ce bani avea Florian Coldea când conducea SRI. Profitul incredibil făcut din consultanţă, după ce s-a pensionat
Spynews
Hidrologii, anunț de ultimă oră! Pericol de inundații în mai multe județe din țară. A fost emis un cod galben de viituri / FOTO
Spynews
EXCLUSIV! Fostul iubit al Cristinei Pucean, acuzații extrem de grave la adresa dansatoarei și a familiei ei! Bărbatul susține că a fost păcălit și își vrea banii înapoi! Declarații pentru Spynews.ro!
Evz.ro
Pro TV pregătește marea lovitură. Filmările au început
Impact.ro
Te CRUCEȘTI! Cum arată divele din showbiz FĂRĂ MACHIAJ! Unele sunt HORROR
Prosport.ro
FOTO. Cum arată blonda care l-a asaltat pe fiul celebrului milionar român
wowbiz.ro
Mama Geta a scăpat porumbelul: „Iancu e trup și suflet pentru o femeie. Pentru Culiță nu bag nici acum mâna în foc”
Cancan.ro
MEGA-BOMBĂ! Cristina Cioran e însărcinată cu Alex Dobrescu
Playsport.ro
Mădălina Ghenea a arătat TOT de data asta! Imaginile interzise au fost făcute publice
kanald.ro
Dovezile găsite acasă la Alexandru Piscan, presupusul spion al rușilor: fotografii și filmări detaliate de la o unitate NATO! Anchetatorii au făcut descoperiri surprinzătoare
Capital.ro
Marele actor al României s-a stins mult prea devreme. Drum lin, maestre!
StirileBZI
Produse din ciocolată și biscuiţi, vândute mai scump în România! Amendă de 337,5 milioane de euro
Prosport.ro
Scandal la Cluj între Simona Halep și Sorana Cîrstea!
stirilekanald.ro
Descoperirea secolului! Breaking news!
substantial.ro
Horoscop 2024: Cristina Demetrescu dezvăluie zodiile cu prosperitate financiară și nativii care trebuie să-și protejeze sănătatea
MediaFlux
MOSCOVA AMENINȚĂ ROMÂNIA! Atac dur chiar de la KREMLIN la adresa BUCUREȘTIULUI
Shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!'