Cea mai bună legumă pentru sângele tău! Oana Cuzino dezvăluie cum să îți crești cantitatea de fier

Oana Cuzino dezvăluie care este leguma care face minuni atunci când vine vorba de sângele tău. Această plantă este sănătate curată, iată cum trebuie să o consumi.
Irina Dumitrescu
18 aug. 2023, 17:34
Cea mai bună legumă pentru sângele tău! Oana Cuzino dezvăluie cum să îți crești cantitatea de fier
Cea mai bună legumă pentru sângele tău! Oana Cuzino dezvăluie cum să îți crești cantitatea de fier

Oana Cuzino a explicat care este cea mai bună legumă pe care poți să o consumi atunci când te confrunți cu lipsa de fier. Cu toate că, în mod normal, această carență poate fi ușor compensată prin consumul de alimente pe bază animală, există o legumă care face minuni din acest punct de vedere. Spanacul este extrem de sănătos și oferă numeroase beneficii pentru organismul nostru. Oana Cuzino spune că doar 3 căni pot face minuni, întrucât concentrația de fier este foarte mare, astfel încât ar fi ideal să incluzi o astfel de salată în meniul zilnic.

Citește și: Lovitură pentru cinci milioane de români: majorarea pensiilor din ianuarie 2024 s-ar putea amâna

„Legumele frunzoase, precum spanacul – preferatul lui Popeye marinarul – conțin foarte mult fier. 3 căni de spanac conțin 18 mg de fier, iar o salată de spanac este suficientă pentru a întruni necesarul zilnic de fier. În comparație cu carnea roșie, spanacul are chiar ceva mai mult: 100 g de spanac conțin 2,7 mg de fier față de 2,6 mg găsite în 100 g de carne. Diferența este, însă, că fierul din alimentele de origine animală are o absorbție mai mare în organism decât fierul din surse vegetale/legume, însă nu vine la pachet cu creșterea lipidelor în sânge sau acumularea de homocisteină”, a scris Oana Cuzino în mediul online, potrivit click!.

Chiar dacă produsele pe bază animală sunt extrem de recunoscute pentru aportul mare de fier pe care îl aduc organismului, există însă și câteva fructe care pot face minuni, pe lângă spanacul despre care am discutat mai sus. Așadar, specialiștii din domeniu au făcut un top 3 al produselor pe care ar mai trebui să le incluzi în meniul tău, dacă și tu te confrunți cu această problemă, potrivit Bestlife.

Fructe bogate în acid malic

Total neașteptat, dar da, fructele de acest gen, precum sunt căpșunele, caisele sau cireșele pot ajuta la o mai mare absorbție a fierului în organism, chiar dacă ele în sine nu conțin o cantitate atât de mare de fier.

„S-a demonstrat că fructele care au un conținut ridicat de acid malic, cum ar fi caisele, merele și cireșele, îmbunătățesc semnificativ absorbția fierului de către celulele intestinale”. Acest lucru înseamnă că, deși aceste fructe nu sunt neapărat pline de fier, este mai probabil ca organismul tău să beneficieze de tot fierul pe care îl consumi atunci când le adaugi în dieta ta.

 Fructe uscate, cum ar fi stafidele și prunele uscate

O altă gustare extrem de potrivită, când te confrunți cu deficiență de fier, mai sunt și fructele uscate, spun specialiștii.

„De asemenea, este mai ușor să consumați o cantitate mai semnificativă de fier prin intermediul fructelor uscate față de fructele proaspete, având în vedere lipsa volumului de apă din fructele uscate”, explică el.

 Citrice

Nu în ultimul rând, citricele pot face minuni, când vine vorba de lipsa de fier din organism, mai spun specialiștii.

„Se știe, de asemenea, că sursele de fier non-hemice, cum ar fi cel găsit în fasole și spanac, sunt minim biodisponibile, dar atunci când sunt consumate cu fructe care conțin acid citric, cum ar fi lămâile, limetele, ananasul, căpșunile, acidul citric se leagă de fierul non-hemic, crescând solubilitatea acestuia și, prin urmare, absorbția în intestinul subțire”, afirmă el.

 Citește și: Ce se întâmplă cu moștenirea lui Yoav Shtern, după ce a fost găsit mort în propria casă. Milionarul a fost căsătorit cu Oana Cuzino

Spynews
Artistul din top 10 YouTube România care renunță la muzică în plină glorie. Ce motive are să nu mai pună mâna pe microfon
Bzi.ro
Oana Roman, la plajă, într-o rochie scurtă! Cum a putut să se afișeze la 48 de ani!
Fanatik.ro
Țara aflată foarte aproape de România unde se mută din ce în ce mai mulți români. Casele cu mult teren de la oraș se vând chiar și cu 2.800 de euro
Capital.ro
Toți românii care au cont la bancă vor fi anunțați. Băncile din România sunt obligate
Playtech.ro
Lavinia Pîrva, decolteu irezistibil. Soția lui Ștefan Bănică Jr. a încins imaginația fanilor
DailyBusiness
Șoferii trebuie să știe! Medicamentele pentru această boală comună îi pot lăsa fără permisul de conducere
Adevarul
„Vama Veche” a nordului una dintre cele mai ieftine variante la litoralul românesc. Este un paradis acvifaunistic
Spynews
Ema Oprișan de la Insula Iubirii închide gurile celor care îl critică pe soțul ei, Răzvan Kovacs! Ce relație are bărbatul cu fiul ei: „Îl iubește necondiționat”
Spynews
Cine sunt câștigătorii de la Mireasa, sezonul 9. Au primit marele premiu în valoare de 40.000 de euro
Evz.ro
TikTok ne spionează
Impact.ro
Te CRUCEȘTI! Cum arată divele din showbiz FĂRĂ MACHIAJ! Unele sunt HORROR
Prosport.ro
FOTO. Lili Sandu, fosta iubită a lui Bogdan Stelea, e strălucitoare la 45 de ani, într-un costum de baie alb și transparent!
wowbiz.ro
Betty Salam rupe tăcerea după ce s-a spus că și-ar fi înșelat soțul cu Iuly Neamțu! Cum comentează zvonurile despărțirii de Cătălin Vișănescu: „Da, sunt om! Și eu am probleme”
Cancan.ro
Nu e banc! Cât costă, acum, un spray cu piper împotriva urșilor după tragedia din Jepii Mici 😲
Playsport.ro
Aparițiile astea ale Mădălinei Ghenea trebuie INTERZISE! A pozat iar cu toate secretele la vedere și a scăpat imaginile pe net
kanald.ro
Diana Maria Cazacu, fata de 19 ani atacată de urs, a fost îngropată azi: Aceasta a fost înmormântată în rochie de mireasă, în aceeași criptă cu bunicul ei
Capital.ro
Legea îi lasă pe șoferi fără permis. Devin pietoni pe loc, chiar și nevinovați. Ce se schimbă din 17 iulie
StirileBZI
Izvorul „Elixirul vieții”, secretul nemuririi descoperit de Ceaușescu! Cea mai pură apă din lume!
Prosport.ro
FOTO. Ce mai face femeia care i-a băgat în depresie pe Marius Niculae și Adrian Mititelu jr.
stirilekanald.ro
A uitat că e în timpul programului și a mers la întâlnire! Un jandarm a fost prins în timp ce se săruta cu o minoră, chiar de fostul iubit al acesteia
substantial.ro
Un bărbat a atacat un jandarm cu un topor în Săcele. Poliția a intervenit și a deschis focul asupra agresorului
MediaFlux
UCRAINA vrea să BOMBARDEZE RUSIA! Răsturnare de situație în RĂZBOI