Cea mai bună supă de usturoi

Când am fost la Praga am fost impresionată de gustul deosebit al supei de usturoi. Este foarte adevărat că reţeta noatră de cea mai bună supă de usturoi nu are nici o legătură cu reţeta tradiţională cehă (pentru că în afară de usturoi nu se regăsesc alte ingrediente), dar cu siguranţă îţi va plăcea. Promitem că, în curând, vom reveni cu reţeta de supă de usturoi în variantă pragheză.

Romania TV
09 sept. 2016, 10:37

Cea mai bună supă de usturoi

Ingrediente

3 căpăţâni de suturoi, intregi, necurăţaţi

2 linguri ulei de măsline

2 linguri unt

Alte articole

Ciocolată caldă de casă. Rețeta delicioasă care îți încălzește trupul și sufletul în zilele răcoroase de toamnă

Ciocolată caldă de casă. Rețeta delicioasă care îți încălzește trupul și sufletul în zilele răcoroase de toamnă

Ingredientul secret care face papanașii pufoși și umezi la interior. O bunătate care ți se topește în gură

Ingredientul secret care face papanașii pufoși și umezi la interior. O bunătate care ți se topește în gură

1 ceapă, tocată fin

1 litru supă de legume sau de pui

½ linguriţă praf de turmeric

½ linguriţă chimen măcinat

60 ml oţet de mere

1 lingură zeamă de lămâie

1 linguriţă amestec de ierburi urcate (oregano, cimbru sau salvie), opţional sare piper

60 ml lapte de cocos, opţional coriandru proaspăt, pentru servire

Citeşte mai mult pe click!poftabuna.ro

Urmarește RomaniaTV.net și pe