Cea mai simplă rețetă de amandine care îi va cuceri instant atât pe cei mici cât și pe cei mari. Trebuie neapărat să o încerci

Amandinele sunt extrem de iubite și apreciate, însă sunt foarte puține gospodinele care știu cum să prepare acest desert savuros. Noi am descoperit o rețetă simplă și delicioasă cu care îți vei impresiona familia, dar și prietenii.
Alina Costache
05 feb. 2023, 07:08
Cea mai simplă rețetă de amandine care îi va cuceri instant atât pe cei mici cât și pe cei mari. Trebuie neapărat să o încerci
Cea mai simplă rețetă de amandine care îi va cuceri instant atât pe cei mici cât și pe cei mari

Cea mai simplă rețetă de amandine care îi va cuceri instant atât pe cei mici cât și pe cei mari. Amandinele nu sunt foarte greu de preparat, iar dacă până acum credeai că le poți mânca la cofetărie să știi că ai trăit într-o mare minciună.

Citește și Reţeta de clătite a Reginei Elisabeta a II-a pe care aceasta i-a trimis-o președintelui SUA, în 1960. Acum a devenit virală FOTO

Cea mai simplă rețetă de amandine care îi va cuceri instant atât pe cei mici cât și pe cei mari

Nu trebuie să fii as în bucătărie ca să prepari această rețetă, însă ai nevoie doar de răbdare și atenție. Secretul este să urmezi toți pașii de mai jos.

INGREDIENTE PENTRU BLAT: 

  • 1 plic praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • 6 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 6 linguri zahar
  • 6 oua

INGREDIENTE PENTRU CREMĂ: 

  • 300 g ciocolata amaruie
  • 300 ml frisca lichida

INGREDIENTE PENTRU SIROP:

  • 200 ml apa
  • 5 linguri zahar
  • esenta de rom

INGREDIENTE PENTRU GLAZURĂ: 

  • 300 g zahar150 ml apa
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri cacao

MOD DE PREPARARE: 

Pentru început, trebuie să prepari blatul. Separă ouăle, apoi mixează gălbenuşurile cu zahărul, uleiul şi apa, până când compoziţia îşi dublează volumul. Apoi toarnă făina amestecată cu praful de copt și cacao. Bate bine albuşurile şi se încorporează-le în compoziţia de gălbenuşuri.
Tapetează o tavă cu hârtie de copt şi toarnă compoziţia, apoi bagă-o la cuptorul preîncălzit, până trece testul scobitorii.

Între timp, prepară crema pentru amandine. Pune ciocolata într-un vas şi amestecă la foc mic, cu frişca lichidă. Când ciocolata s-a topit, ia-o de pe foc şi lasă-o să se răcească.

După care prepară glazura de ciocolată într-o cratiţă, pune apa şi zahărul şi lasă să fiarbă, până când se topeşte zahărul. Adaugă mierea şi cacao şi oprește focul.

Taie în două blatul şi însiropează cu un amestec de apă, zahăr şi esenţă de rom, pe care trebuie să îl î fierbi prealabil. Peste prima jumătate de blat adaugă crema, după care pune şi a doua jumătate de blat însiropată. Apoi, taie prăjitura în pătrate de mărime potrivită, după care glazurează fiecare amandina în parte și pot fi gata de servit.

Poftă bună!

Citește și Shakshouka. Rețeta specială a lui Joseph Hadad:”E foarte simplu de preparat, e foarte gustoasă și necesită ingrediente foarte accesibile”

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Singurele zodii cărora Dumnezeu le pune mâna-n cap de pe 17 iunie de la ora 7.00. Schimbări, regăsiri și noroc din plin pentru acești nativi
Capital.ro
Doliu în lumea sportului. Un cunoscut fotbalist al Naționalei s-a stins. I-a fost fatal un stop cardiac
Playtech.ro
Ce înseamnă crucea de la semafor pe care o găseşti prin unele oraşe europene. Cui trebuie să dai prioritate, de fapt
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Coreea de Nord a pierdut peste jumătate din trupele trimise Rusiei. Ar putea trupele nord-coreene să fie desfășurate la granița cu Ucraina?
wowbiz.ro
Imagini de infarct cu Ioana Tufaru în costum de baie la plajă în Eforie! Vacanță pe buget de criză: 40 lei/zi
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Cum să supraviețuiești verii toride fără aer condiționat. Metode simple
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
kanald.ro
Bucureștenii rămân fără apă începând cu 17 iunie 2025! Care este Sectorul vizat
Cancan.ro
DOLIU în lumea fotbalului! Fostul internațional a murit la doar 33 de ani 😢
Playsport.ro
Câți bani poți scoate de la bancomat fie că e Banca Transilvania, BRD, ING sau oricare alta, dacă ai card de...
Capital.ro
Taxă pentru șoferi. Se achită până la 1.000 lei/an. Plata se face online sau la ghișeele primăriei
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Cum arată acum Mariana Bitang, la 62 de ani! Apariție rarisimă a „Doamnei de Aur” a gimnasticii românești
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Asta mai lipsea. Grevă generală
MediaFlux
Europa se implică în război! Decizia care dă fiori în toată lumea
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine achită nota de plată a crizei politice românești: durează prea mult și… aparatul taxează!