Cea mai simplă reţetă de varză călită cu cârnaţi

Ingrediente

7-8 linguri unt

1 căpăţână mică de varză, tocată

1 ceapă mică, tocată

Alte articole

Cum se făceau clătitele pe vremea comunismului. Rețeta fără ouă și lapte

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

450 g cârnaţi afumaţi, tăiaţi felii

½ linguriţă sare

½ linguriţă piper

Mod de preparare

Topeşti untul într-o cratiţă mare şi adaugi cârnaţii şi ceapa tocată. Căleşti la foc mediu-mare aproape 5 minute, amestecând continuu, ca să nu se lipească. Adaugi restul ingredientelor, acoperi cratiţa şi fierbi la foc mic 25-30 de minute. Mâncarea este gata, iar tu poţi servi o porţie delicioasă de varză călită cu cârnaţi.

Încearcă şi varză a la Cluj cu cârnaţi