Cel mai mare dușman al creierului. Prof. dr. Vlad Ciurea trage un semnal de alarmă: „Trebuie să-l uităm, să nu-l consumăm”

Un aliment pe care românii îl consumă zilnic este, din păcate, un mare dușman al creierului, potrivit prof. dr. Vlad Ciurea.
Alina Costache
12 iul. 2023, 19:44
Cel mai mare dușman al creierului. Prof. dr. Vlad Ciurea trage un semnal de alarmă: „Trebuie să-l uităm, să nu-l consumăm”
Prof. dr. Vlad Ciurea

Porf. dr. Vlad Ciurea avertizează cu privire la un condiment care se regăsește în majoritatea alimentelor pe care le consumăm zilnic, fără să ne dăm seama. Este vorba despre zahăr, acesta regăsindu-se inclusiv în pâine, iaurturi, fast-food, muștar, sosuri, cereale sau conserve.

Printre acestea se numără și nucile și semințele care conțin grăsimi bune, dar și fructele și legumele proaspete.

Citește și: Vlad Ciurea, secretul pentru un tonus bun: „Îți dă energia să mergi mai departe, nu cafeaua multă”

„Nucile, semințele de dovleac, toate legumele, fructele (afine, mure) – toată compoziția lor se duce direct în creier. 

De zahăr, trebuie să uităm, să nu-l consumăm. Facem tot ce este posibil să nu-l consumăm, mai ales zahărul rafinat.

Ne luăm zahărul din amidon, din pâine, din fructe, din miere, dar nu zahărul acesta rafinat, care este un dușman al creierului.  Miere putem să mâncăm din când în când”, a explicat prof. dr. Vlad Ciurea, potrivit antena3.ro.

Vlad Ciurea, despre consumul de cafea

Prof. dr. Vlad Ciurea susține că, în ciuda a ceea ce se știa, cafeaua este bună pentru organism, atât când este consumată dimineața, cât și după-amiază.

„Cafeluța de dimineață este obligatorie, iar orele la care o bem depind de organism. Pledez pentru cea de după-amiază, după acea alimentație ușoară care este la prânz. Acea cafeluță face foarte bine după-amiază, când pornesc partea a doua a activității, deci ajută creierul.

Citește și: Ceaiul care menține sănătatea creierului. Prof. Vlad Ciurea: „Este dovedit științific”

De asemenea, şi hidratarea ajută mult creierul, la fel cu lucruri foarte ușoare pentru alimentație, după care poți lucra în continuare. 

În jurul orei 19:00 se recomandă să oprești activitatea și este bine ca ultima masă să nu o iei decât până în ora 20:00 și să nu fie grea, că nu ai timp să digeri până dimineață.

Se ştie că popoarele germanice au introdus regula lui 8: opt ore de lucru, opt ore de administrație și opt ore de odihnă. Şi, atunci, organismul se poate reface și „bijuteria” funcționează în condiții foarte bune”, spune Vlad Ciurea.

DailyBusiness
Incendiu la un depozit de muniție în Dâmbovița. 25 de persoane evacuate
Spynews
Dovada de necontestat că Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean sunt împreună în Dubai! Au fost filmați unul lângă altul
Fanatik.ro
ANI îl ”vânează” pe Radu Mazăre până în Madagascar pentru un milion de euro. Povestea contului-fantomă din Israel
Capital.ro
Legăturile din spatele ascensiunii lui Călin Georgescu. Tudor Păcuraru dezvăluie legăturile obscure, finanțările externe și pericolele politice
Playtech.ro
Traseul ciclonului Adel în România. Zonele unde va ninge, unde sunt anunțate ploi abundente și cât de puternic scade temperatura
Adevarul
Cum arată din dronă lotul autostrăzii A7 care se deschide azi complet traficului
wowbiz.ro
Andreea Bălan a dat vestea bombă! Este știrea momentului în showbiz. Ea și Victor Cornea sunt în culmea fericirii
Economica.net
Cât va creşte euro, ce se va întâmpla cu preţurile, în decembrie şi în 2026
kanald.ro
O fetiță de 6 ani și-a pierdut viața după ce i s-a scos un dinte de lapte, la dentist. Altă copilă tratată la același cabinet a ajuns în stare gravă la spital
iamsport.ro
Radu Banciu: ”Am trăit unul dintre cele mai penibile momente din viața mea, ca ultimul pușcăriaș! Nu știu cum am supraviețuit”
MediaFlux
Facturi false înainte de Sărbători. Avertismentul autorităților pentru români
stirilekanald.ro
Anunțul momentului pentru români!
substantial.ro
De ce orașe ca Sibiul devin tot mai cool: O analiză a trendurilor urbane și a stilurilor de viață moderne