Cel mai mare dușman al creierului. Prof. dr. Vlad Ciurea trage un semnal de alarmă: „Trebuie să-l uităm, să nu-l consumăm”

Un aliment pe care românii îl consumă zilnic este, din păcate, un mare dușman al creierului, potrivit prof. dr. Vlad Ciurea.
Alina Costache
12 iul. 2023, 19:44
Cel mai mare dușman al creierului. Prof. dr. Vlad Ciurea trage un semnal de alarmă: „Trebuie să-l uităm, să nu-l consumăm”
Prof. dr. Vlad Ciurea

Porf. dr. Vlad Ciurea avertizează cu privire la un condiment care se regăsește în majoritatea alimentelor pe care le consumăm zilnic, fără să ne dăm seama. Este vorba despre zahăr, acesta regăsindu-se inclusiv în pâine, iaurturi, fast-food, muștar, sosuri, cereale sau conserve.

Printre acestea se numără și nucile și semințele care conțin grăsimi bune, dar și fructele și legumele proaspete.

Citește și: Vlad Ciurea, secretul pentru un tonus bun: „Îți dă energia să mergi mai departe, nu cafeaua multă”

„Nucile, semințele de dovleac, toate legumele, fructele (afine, mure) – toată compoziția lor se duce direct în creier. 

De zahăr, trebuie să uităm, să nu-l consumăm. Facem tot ce este posibil să nu-l consumăm, mai ales zahărul rafinat.

Ne luăm zahărul din amidon, din pâine, din fructe, din miere, dar nu zahărul acesta rafinat, care este un dușman al creierului.  Miere putem să mâncăm din când în când”, a explicat prof. dr. Vlad Ciurea, potrivit antena3.ro.

Vlad Ciurea, despre consumul de cafea

Prof. dr. Vlad Ciurea susține că, în ciuda a ceea ce se știa, cafeaua este bună pentru organism, atât când este consumată dimineața, cât și după-amiază.

„Cafeluța de dimineață este obligatorie, iar orele la care o bem depind de organism. Pledez pentru cea de după-amiază, după acea alimentație ușoară care este la prânz. Acea cafeluță face foarte bine după-amiază, când pornesc partea a doua a activității, deci ajută creierul.

Citește și: Ceaiul care menține sănătatea creierului. Prof. Vlad Ciurea: „Este dovedit științific”

De asemenea, şi hidratarea ajută mult creierul, la fel cu lucruri foarte ușoare pentru alimentație, după care poți lucra în continuare. 

În jurul orei 19:00 se recomandă să oprești activitatea și este bine ca ultima masă să nu o iei decât până în ora 20:00 și să nu fie grea, că nu ai timp să digeri până dimineață.

Se ştie că popoarele germanice au introdus regula lui 8: opt ore de lucru, opt ore de administrație și opt ore de odihnă. Şi, atunci, organismul se poate reface și „bijuteria” funcționează în condiții foarte bune”, spune Vlad Ciurea.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Iustin Petrescu va avea un decor atipic la nuntă! Rar vezi așa ceva în România | VIDEO
Fanatik.ro
Șeful numit de PSD care a transformat o autoritate de stat în propria moșie. Nota de plată achitată de cetățeni: 840.000 lei pentru un „abuz de putere”
Capital.ro
Inspecția Tehnică Periodică. Vehiculele care nu au nevoie de ITP în 2026, potrivit Codului Rutier
Playtech.ro
Cât costă un metru pătrat de teren extravilan lângă București în 2026. Zonele unde prețurile au explodat
Adevarul
Leguma ieftină pe care nutriționiștii o recomandă: scade colesterolul „rău” și îți protejează inima
wowbiz.ro
1 iunie vine cu modificări la plata concediilor medicale! Categoriile care vor fi plătite și în prima zi
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
BREAKING NEWS Foc violent la un depozit de anvelope din Bragadiru, județul Ilfov. Circulația pe DN 6 a fost oprită
iamsport.ro
Fostul campion al României ”a dat cu piciorul” la 6.000.000 de dolari: ”M-a chemat la el în cameră și...”
MediaFlux
Horoscop 19 mai. Momente karmice de cotitură și capitole încheiate brusc pentru mai multe zodii
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi