Cele mai gustoase și pufoase gogoși mănăstirești! Rețeta de post a măicuțelor de la Mănăstirea Voroneț care o să te facă să te lingi pe degete

Postul Crăciunului este unul dintre cele mai importante și lungi posturi din an, iar foarte mulți credincioși ortodocși îl țin pentru a întâmpina cum se cuvine Nașterea Domnului. Timp de 40 de zile, până la Crăciun, mâncărurile de dulce sunt înlocuite cu cele de origine vegetală, iar dacă și tu ții post și ai poftă de ceva dulce îți propunem o rețetă simplă și extrem de delicioasă de gogoși mănăstirești de post.
Alina Costache
01 dec. 2023, 20:54
Cele mai gustoase și pufoase gogoși mănăstirești! Rețeta de post a măicuțelor de la Mănăstirea Voroneț care o să te facă să te lingi pe degete
Cele mai gustoase și pufoase gogoși mănăstirești!

Cele mai gustoase și pufoase gogoși mănăstirești! Rețeta am obținut-o de la măicuțele de la Mănăstirea Voroneț și trebuie să precizăm faptul că este nemaipomenită, o stă te lingi pe degete la cât sunt de gustoase.

Citește și Pomenirea morților în postul Crăciunului. Când nu au voie credincioșii să facă pomeni și parastase

Cele mai gustoase și pufoase gogoși mănăstirești!

INGREDIENTE: 

  • 1 kg făină
  • 1 cub drojdie proaspătă
  • 150 g margarină
  • 250 ml apă minerală
  • 250 g zahăr
  • ulei pentru prăjit
  • sare
  • zahăr pudră amestecat cu scorţişoară

MOD DE PREPARARE: 

Pentru început, se lasă din cantitatea de făină deoparte circa o cană, iar restul se cerne într-un vas. Apoi, se dizolvă zahărul în apă minerală, iar drojdia cu două linguri de apă călduţă. Se toarnă apoi ambele lichide peste făină.

După se adaugă margarina caldă, restul făinii oprite şi sarea şi se frământă bine, bine până ce se obţine un aluat omo­gen.

Ulterior, se lasă să crească până îşi dublează volumul.

După ce a crescut aluatul se întinde cu sucitorul, se taie rondele cu gura unui pahar şi se prăjesc în baie de ulei.

Când s-au rumenit bine pe ambele părți, se scot gogoşile pe şerveţele de hârtie şi, după ce se răcesc, se presară cu zahăr pudră amestecat cu scorţişoară.

Măicuțele de la Voroneț spun că dacă vrei să le adaugi gogoșilor un plus de strălucire, pune peste ele zahăr pudră cât timp sunt încă puțin calde.

Ele pot fi servite simplu sau cu dulceață ori gem.

Postul Crăciunului este primul post din anul bisericesc care început pe data de 1 septembrie și ultimul din anul civil, potrivit crestinortodox.ro.

Creștinii țin 40 de zile de post în amintirea postului lui Moise de pe Muntele Sinai, când acesta aștepta să primească cuvintele lui Dumnezeu scrise pe lespezile de piatră ale Tablelor Legii. Preoții spun că prin post, enoriașii se învrednicesc să primească pe Cuvântul lui Dumnezeu întrupat și născut din Fecioara Maria.

Dacă și tu vrei să ții acest post și nu știi ce mâncăruri să pregătești, noi ne-am gândit ca pe tot parcursul Postului Crăciunului să îți oferim diverse idei de rețete simple și delicioase cu care să îți bucuri papilele gustative. Rămâi pe România TV.net pentru a descoperi cele mai bune rețete de post.

Citește și Plăcinte cu gem la tigaie. Rețeta de post care va fi pe placul întregii familii

DailyBusiness
CNN: Iranul vine cu o cerere nouă de a pune capăt războiului – ce i-ar putea aduce miliarde
Spynews
Andreea Popescu a confirmat că a plecat din penthouse-ul lui Rareș Cojoc! Unde locuiește după divorț
Fanatik.ro
„O să mori! Nu mai sta pe bancă!”. Toți doctorii i-au spus lui Mircea Lucescu înainte de Turcia – Romania să renunțe la antrenorat de urgență
Capital.ro
Ajutor de deces 2026. Se plătesc mai mulți bani pentru înmormântare din 30 martie. Cine ia doar jumătate
Playtech.ro
Cu cât vând oierii mieii de Paşte în 2026: diferenţa de preţ faţă de supermarket
Adevarul
Dezamăgirea unui turist român după o vacanță în Istanbul: „Țeapa supremă. Am mâncat mai scump decât în Paris, Viena, Dubai”
wowbiz.ro
Anchetă după dispariția Melisei și Rebecăi! Oamenii legii vor să afle cum au ajuns cele două minore în pădure, având în vedere că distanța de la casele lor este destul de mare
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
El este eroul din Târnăveni, care le-a găsit pe Melisa și Rebeca în păd... Vezi mai mult
iamsport.ro
Un antrenor român important, interzis la națională: ”Niciodată!”
MediaFlux
Crește vârsta de pensionare pentru români. Ilie Bolojan și Nicușor Dan dau semnale ferme pentru pensionari
stirilekanald.ro
NEWS ALERT: Farmaciștii...Vezi mai mult
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj