Cele mai MARI greşeli când faci PRĂJITURI. Acestea sunt motivele pentru care nu-ţi ies reţetele!

Nu citesti intreaga reteta inainte de a incepe sa faci prajitura

Pentru a evita surprizele neplacute (ca de exemplu sa fi ajuns la jumatatea retetei si sa-i dai seama ca ai uitat sa faci ceva) citeste reteta cap coada inainte de a te pune pe treaba. In acest fel, experienta ta culinara va fi mai putin stresanta si mult mai placuta. 

Pui faina direct din punga

Daca iei faina direct din punga s-ar putea sa foloseste mai multa decat scrie in reteta. Pentru o masura mai exacta, foloseste lingura pentru a lua faina si niveleaz-o cu lama cutitului. In acest fel, vei respecta exact indicatiile retetei. 

Alte articole

Cinci prăjituri care nu îngrașă! Recomandările făcute de medicul Adina Alberts: „Avem consistență, dar nu avem calorii multe”

Rețetă de chec grecesc cu cireșe. Cea mai delicioasă prăjitură a verii se prepară foarte ușor. Te lingi pe degete la cât este de gustoasă

Ai aici reteta celei mai fine prajituri care ti-a bucurat copilaria. Alba ca Zapada. 

Nu folosesti cantarul pentru a masura ingredientele

Daca vrei sa faci treaba serioasa renunta la aproximarile din ochi si folosesti un cantar pentru a masura ingredientele. Nicio metoda nu este mai corecta decat cantarirea ingredientelor.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.