Cele mai nocive ingrediente din alimentele pe care le consumi zilnic

Coloranții artificiali, îndulcitorii, conservanții, sunt câteva dintre substanțe chimice adăugate în alimentele pe care le punem frecvent în coșul de cumpărături. Le îmbunătățesc gustul și mirosul însă unele dintre aceste chimicale ne pot afecta sănătatea.

RomaniaTV.net
05 dec. 2014, 10:32
Cele mai nocive ingrediente din alimentele pe care le consumi zilnic

Aditivii alimentari sau E-urile sunt clasificate în 24 de categorii, având o numerotație specifică. Cu toate că sunt autorizate  pentru consum în Uniunea Europeană, există studii care au arătat că anumiți aditivi pot prezenta  riscuri pentru sănătate. Și nutriționiștii ne atrag atenția și spun  că nu este bine să facem exces de produse care conțin E-uri cu risc.

E-uri de care să ne ferim:

E 110 (Galben auriu)
UNDE SE GĂSEȘTE: în unele conserve de pește, budinci, sucuri
RISC: are potențial cancerigen și alergen

E127 (Eritrozina)
UNDE SE GĂSEȘTE: în unle sucuri, prăjituri, bomboane, dar și în compoturi
RISC:  provoacă tumori ale glandei tiroide la șoareci, posibil și la om

Citeşte şi Ingrediente SURPRINZĂTOARE pe care le mâncăm zilnic fără să ştim

E 950 (Acestsulfam K)
UNDE SE GĂSEȘTE: produse de patiserie, băuturi dietetice, produse de patiserie, gumă de mestecat
RISC: posibil cancerigen

E 251 (Nitrat de sodiu)
UNDE SE GĂSEȘTE: conserve de carne, mezeluri

Citește articolul integral pe clicksanatate.ro.