Cele mai sănătoase tipuri de brânză

În general, brânzeturile nu sunt văzute cu ochi buni deoarece blochează arterele şi îngraşă. Dar atâta vreme cât nu mănânci un platou întreg, nu e cazul să le eviţi, dimpotrivă...
Romania TV
31 oct. 2012, 10:27
Cele mai sănătoase tipuri de brânză

Brânza poate fi o delicioasă sursă de proteine, calciu şi fosfor. În plus, dacă alegi anumite sortimente de brânză, vei avea parte de multe alte beneficii pentru sănătatea ta. Iată cinci branzeturi care ar trebui să se afle pe lista ta de cumpărături:

Brânza Feta

Componenta-cheie în bucătaria grecească, brânza Feta este slabă în grăsimi şi calorii – 28 grame de brânză feta conţin 4 grame de proteine şi numai 74 calorii. Pentru că are o aromă foarte puternică, poţi folosi mult mai puţină brânză, fără ca gustul să fie mai puţin intens. În plus, datorită gustului sărat, brânza Feta este delicioasă în salate şi supe, dar merge foarte bine şi în combinaţie cu pepene roşu sau cartofi dulci.

SFAT: Deşi această brânză se prepară de obicei din lapte de vacă, în Grecia, Feta se produce din lapte de oaie sau de capră, ceea ce o face mult mai sănătoasă pentru persoanele care au probleme digestive.

Parmezan

La fel ca brânza Feta, parmezanul are o aromă foarte puternică şi poate fi folosit în cantităţi puţine – cu alte cuvinte, nu prea ai cum să te îngraşi mâncând acest tip de brânză. Provine din Parma, Italia, şi a fost brânza preferată a scriitorului Boccacio, care în cunoscuta lui opera, „Decameronul”, îşi imagina un munte de „parmezan, macaroane şi ravioli”. Este relativ sărac în calorii, dar bogat în sodiu; prin urmare, ai grijă să îl foloseşti moderat în mâncare.

SFAT: Rade parmezan în salată sau taie-l în bucăţele şi mănâncă-l cu felii de mere sau pere. De asemenea, pastele au un gust nemaipomenit dacă presari parmezan deasupra.

Citeşte pe Cosmopolitan.ro ce tip de brânză de vaca e cel mai bine să mănânci.

DailyBusiness
Motivul pentru care Gina Pistol îi ascunde chipul fetiței, pe rețelele sociale: „Uneori și nouă ne este greu”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Este despărțirea anului în show-bizz-ul românesc! Adrian Brîncoveanu confirmă separarea de Andreea Marin! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Ce se întâmplă cu românii care au abonamente sau cartele de telefonie mobilă. Toți trebuie să știe decizia momentului. Se aplică la Digi, Orange, Vodafone și Telekom
Capital.ro
Zi de doliu! Am pierdut cel mai iubit actor. Nu se va mai naște cineva ca el: Un geniu blând, frumos și jucăuș
Playtech.ro
Brigitte Macron, gesturi neaşteptate în Marea Britanie! Cei prezenţi nu au putut crede, ce a făcut la ultimul dineu
DailyBusiness
Ce alimente să eviți atunci când bei cafea. Unele combinații pot afecta gustul sau stomacul
Adevarul
Crimă oribilă pe un iaht de lux, din Bahamas. O tânără de 20 de ani, ucisă de un mecanic al navei
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Sfat pentru români. Acte utile când te verifică ANAF-ul
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Preț carburanți vineri, 11 iulie 2025: Cât a ajuns să coste un litru de benzină azi
Cancan.ro
Ultima dorință a Luizei, tânăra care a murit după ce a născut, este sfâșietoare. Soțul ei nu a mai apucat să-și țină promisiunea: 'Îi era foarte
Playsport.ro
Cele mai periculoase stațiuni după lărgirea plajelor. Ce zone trebuie evitate de turiști și unde au apărut gropi de peste 3 metri
Capital.ro
Interzis pentru românii care au casă la curte. Vecinul te poate reclama la primărie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
De ce a omorât-o Robert Lupu pe Teodora, de fapt! Răsturnare de situație: NU o voia înapoi, ci altul era motivul
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Fonduri europene de 200.000 de euro pentru români! Cum se pot obține banii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Spor de femeie și de nesimțire: cum a devenit SAPE exemplul perfect al imposturii bugetare