Chec cu mere și scorțișoară, vedeta toamnei. Iată cum se prepară

Acest chec cu mere și scorțișoară va deveni rapid preferatul tău. Într-o postare publicată de „Cosânzenele gătesc” sunt prezentate ingredientele și explicați pașii de pregătire ai acestui desert.

Ingredientele pentru checul cu mere și scorțișoară

Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru pregătirea checului cu mere și scorțișoară, iar rețeta nu este una complicată. Iată ce trebuie să ai în bucătărie și cum trebuie să procedezi.

Toamna aduce cu ea cele mai răcoritoare arome, iar combinația de mere și scorțișoară nu are cum să lipsească din bucătărie. Iată cum poți pregăti un chec pufos și aromat, ideal pentru momentele când ai musafiri sau, pur și simplu, ai poftă de ceva dulce, conform Click.

Citește și: Chec vs pandișpan. Care este diferența dintre ele și ce ingrediente conține fiecare

Ingrediente:

• 2 mere măricele
• 2 ouă
• 200 g făină
• 70 g zahăr brun
• 110 g zahăr alb
• 110 g unt
• 125 ml lapte
• 1 linguriță praf de copt
• 1 linguriță scorțișoară
• 2 ouă
• 2 mere dulci
• 200 g făină

Mod de preparare

1. Într-un bol adăugăm untul topit sau ținut la temperatura camerei. Adăugăm treptat zahărul alb și amestecăm cu un tel sau un mixer.

2. Continuăm să punem ingrediente în aluatul nostru cremos: cele două ouă ținute și ele la temperatura camerei, făina amestecată cu praful de copt, laptele.

3. Tapetăm o tavă de chec cu hârtie de copt și adăugăm jumătate de aluat în ea. Întindem bine astfel încât aluatul să ia forma tăvii.

4. Peste aluat punem un măr dulce tăiat cuburi și jumătate din zahărul brun amestecat cu scorțișoară.

5. Punem și restul aluatului peste toate bunătățile din tavă, îl întindem cât de bine putem, adăugăm și celălalt măr tăiat cuburi și restul de zahăr brun cu scorțișoară.

6. Băgăm la cuptorul încins la 180 de grade pentru 50 de minute.

Citește și: Betty Salam, pregătită din nou să devină mireasă?! Anunțul subtil făcut de fiica lui Florin Salam și iubitul ei, Roberto