Chec pufos cu cacao. Reţeta simplă pentru un desert care îi va cuceri atât pe cei mici cât și pe cei mari. Trebuie neapărat să o încerci

Checul este o prăjitură extrem de delicioasă și fină, ideală pentru micul dejun sau mesele în familie. Acest desert este adorat atât de cei mici, cât și de cei mari.
Alina Costache
18 feb. 2023, 08:10
Chec pufos cu cacao. Reţeta simplă pentru un desert care îi va cuceri atât pe cei mici cât și pe cei mari. Trebuie neapărat să o încerci
Reţeta simplă pentru un desert care îi va cuceri atât pe cei mici cât și pe cei mari

Reţeta simplă pentru un desert care îi va cuceri atât pe cei mici cât și pe cei mari. Noi am descoperit o rețetă foarte simplă și rapidă cu care îi vei cuceri chiar și pe cei mai pretențioși din familie.

Citește și Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci

Reţeta simplă pentru un desert care îi va cuceri atât pe cei mici cât și pe cei mari

Nu trebuie să fii as în bucătărie ca să faci un chec pufos cu cacao. Tot ce trebuie să faci este să ai răbdare și să urmezi întocmai rețeta.

INGREDIENTE: 

  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 5 oua mici
  • 200 gr faina
  • 200 gr zahar
  • 1 linguriță praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • 4 linguri ulei
  • 1 praf de sare

MOD DE PREPARARE: 

Pentru început separă albușurile de gălbenușuri și bate albușurile cu un praf de sare, cu ajutorul mixerului. Când albușurile au devenit spumoase adaugă zaharul vanilat și zaharul tos până când vei obține o spumă tare și lucioasă.

Amestecă gălbenușurile cu uleiul ca la maioneză și toarnă câte puțin peste albușurile bătute spumă amestecând de jos în sus cu o spatula.

După care amestecă făina cu praful de copt și pune peste amestecul de albușuri și gălbenușuri lingură cu lingură amestecând tot cu spatula cu mișcări largi de jos în sus pentru a nu scoate aerul din albușuri. Apoi împarte compoziția formată în două și într-una din ele pune cacao pe care înainte ai amestecat-o bine cu 2-3 linguri de apă caldă.

Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și cu ajutorul unei linguri pune peste din compoziția cu cacao. După care pune checul la cuptorul încins înainte la 180°c pentru 30-40 minute până când checul s-a copt.

La final se face testul cu scobitoarea și dacă aceasta iese curată checul este gata.

Chec pufos cu iaurt

Această rețetă de chec cu iaurt, cu măsurile „cupei de iaurt”, este probabil una dintre cele mai ușoare și populare rețete de chec din lume.

Este o rețetă foarte simplă și ușor de reținut, deoarece nu trebuie decât să vă amintiți 1, 2, 3 cu măsurătorile în ordinea corectă: 1 măsură de iaurt, 1 măsură de ulei de măsline/floarea-soarelui, 2 măsuri de zahăr, 3 măsuri de făină. Cred că ceea ce este foarte ușor în acest caz este că nu trebuie să cântăriți sau să vă întrebați la ce tip de măsură se referă rețeta sau câte grame sunt în ingrediente.

Dacă nu ați făcut niciodată acest chec de iaurt, trebuie să-l încercați, deoarece este foarte ușor și întreaga familie se va bucura de el.

INGREDIENTE:

  • 1 iaurt
  • 1 măsură (cu paharul de iaurt) de ulei de floarea soarelui
  • 2 măsuri (cu paharul de iaurt) de zahăr
  • 3 măsuri (cu paharul de iaurt) de făină
  • 3 ouă
  • 1 plic (16g) praf de copt
  • Unt sau margarină pentru a unge tigaia

MOD DE PREPARARE: 

Baza acestei rețete este de a măsura paharul de iaurt, ceea ce face pregătirea ingredientelor mult mai ușor. Idealul este să folosiți iaurt de lămâie, deoarece îi conferă o aromă specială, dar dacă nu aveți, am putea folosi unul natural și să punem coajă de lămâie pentru a adăuga o anumită aromă checului.

Încălzim cuptorul la 180ºC.

Punem iaurtul într-un castron și folosim paharul ca măsură. Bateți ouăle cu zahărul, apoi adăugați praful de copt cu făina și uleiul. Vom folosi mixerul electric, bătând după fiecare adăugare a unui ingredient.

Când avem un aluat omogen și fin, îl turnăm într-o tavă pe care o vom unge cu unt și o vom presărată cu făină, astfel încât să fie ușor să mulăm checul mai târziu.

Coacem timp de 30-35 de minute la 180 ° C, sau până când vedem că vârful unui cuțit/unei scobitori iese curat atunci când punem în centrul checului.

Se scoate, se lasă să se răcească și serviți.

Citește și Jamila a pierdut procesul în instanță pe rețeta de ”ecler la tavă”! Suma fabuloasă pe care este trebuie să o plătească rivalei sale

DailyBusiness
AUR, anunţ de ultimă oră pentru susţinătorii săi: „Refuzăm să girăm o farsă. Suntem într-un punct mai grav decât în noiembrie”
Spynews
Ce mesaj a transmis Olivia Cucoș, după ce a fost eliminată de la Chefi la cuțite! Concurenta a făcut parte din echipa verde: ”M-a pus la încercare în fiecare zi”
Bzi.ro
Ce a putut să facă Andreea Bălan în traficul nebun din București! Vedeta şi-a desfăcut picioarele şi…
Fanatik.ro
Diferența uriașă de vârstă dintre Nicușor Dan și Mirabela Grădinaru. Președintele României este cu mult mai mare decât partenera sa
Capital.ro
Se pune stop la numerar. NU se mai retrag bani. Decizia oficială intră în vigoare începând cu luna iulie 2025
Playtech.ro
Românii care își distrug buletinele și pașapoartele pe TikTok riscă amendă. Ce spune legea despre acest trend periculos
DailyBusiness
Românii, „salahorii” Europei: Muncim cel mai mult, dar trăim cel mai puțin!
Adevarul
De la ordonanțe controversate la zboruri de lux: parcursul politic al lui Sorin Grindeanu, noul șef al PSD
wowbiz.ro
Ce maestru al fanteziilor e George Simion! Detaliul kinky neobservat din dormitorul lui și al Ilincăi
Spynews
Insula mică de lângă Mykonos de a cărei existență știu prea puțini turiști. E locul ideal pentru cei care vor să se bucure de vibe-ul Greciei autentice
Spynews
Fiica Danei Rogoz, Lia, împlinește astăzi 5 ani. Ce urare emoționantă i-a făcut actrița / FOTO
Evz.ro
Cele mai frumoase mesaje și urări de Sfinții Constantin și Elena. Câți români își serbează ziua
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
Ce a postat Mădălina Ghenea în ziua în care noua iubită a milionarului Grigor Dimitrov, fostul partener al româncei, a scris că adoră „fiecare centimetru” din el
kanald.ro
Doliu la Casa Regală Britanică! Un apropiat al lui Lady Diana a murit în urma unui atac de cord
Cancan.ro
Doliu la Casa Regală! A MURIT în urma unui atac de cord: 'Sunt devastată' 😢
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Doliu în lumea sportului. S-a stins un îndrăgit fotbalist: Suntem profund întristați
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Gimnasta campioană e însărcinată! Vedeta Survivor s-a afișat cu iubitul
stirilekanald.ro
"L-a ucis, tocat și gătit cu legume" Șeful unui restaurant din Franța și-a mărturisit crima șocantă, urmată de un ritual învățat în Nepal
AUR a decis soarta lui George Simion. Anuntul facut de prim-vicepresedintele AUR, Marius Lulea
MediaFlux
Obiceiuri și tradiții de Sfinții Constantin și Elena. Ce trebuie să respecte credincioșii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
„Păpușa de fier” a lui Putin:„ Nimic nu poate fi făcut pașnic în România” (Video)