Cheesecake de Crăciun, delicios și ușor de preparat. Întâmpină-ți musafirii cu un desert cu aromă de sărbătoare

Cheesecake cu aromă de sărbătoare, o rețetă delicioasă și ușor de preparat. Este ideală atât pentru mesele festive, cât și pentru zilele în care avem poftă de ceva dulce.

Ingrediente

• • 420 g de biscuiți digestivi
  • 100 de g de unt topit
  • 600 g de cremă de brânză
  • 250 g de mascarpone
  • 4 linguri de smântână
  • 2-3 linguri de zahăr pudră
  • condimente măcinate: scorțișoară, anason, fenicul, ghimbir, cuișoare
  • o linguriță de cacao (puteți pune și mai mult)
  • decor: biscuiți digestivi, crenguțe de brad, turtă dulce, coacaze roșii, merișoare și zahăr pudră

Citește și: Chef Sorin Bontea prepară rulouri „crăciunistice” cu scorțișoară. Desertul pufos și aromat care nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun

Alte articole

Rețeta de prăjitură cu cremă de vanilie și blat de cacao a Getei Sterp. Este perfectă pentru masa de Paște

Cel mai sănătos desert pe care îl poate consuma oricine. Mihaela Bilic: „Are combinația dintre acrișor și dulce”

@cosanzenele.gatesc🎄Meniul de sarbatori🎄 Episod 26: Cheesecake cu aroma de sarbatoare. 📝Lista ingrediente: – 420 g de biscuiti digestivi; – 100 de g de unt topit; – 600 g de crema de branza; – 250 g de mascarpone; – 4 linguri de smantana; – 2-3 linguri de zahar pudra; – condimente macinate: scortisoara, anason, fenicul, ghimbir, cuisoare; – o lingurita de cacao (puteti pune si mai mult); – decor: biscuiti digestivi, crengute de brad, turta dulce, coacaze rosii, merisoare si zahar pudra. 👩🏻‍🍳Mod de pregatire: Maruntim biscuitii, ii amestecam cu untul topit si punem aluatul format intr-o tava rotunda. In cazul in care aluatul este prea sfaramicios, mai adaugam putin unt. Folosim un pahar pentru a presa bine biscuitii. Separat mixam crema de branza, mascarpone, smantana, zaharul pudra si condimentele. Adaugam si coaja de portocala bio si o lingurita de cacao. Amestecam bine, adaugam crema obtinuta deasupra blatului si bagam la frigider cel putin 3 ore. Iar acum nu ne ramane decat sa facem un decor de poveste. Lasati-va imaginatia sa zburde si transformati-va in mici artisti. Noi am folosit biscuiti digestivi maruntiti, crengute de brad, turta dulce, coacaze rosii si merisoare. Iar pe deasupra a nins cu zahar pudra. Rezultatul? Cel mai bun cheesecake pe care il veti manca in aceasta iarna. Perfect atat pentru cei mari, cat si pentru cei mici. Urmariti Cosanzenele Gatesc pentru mai multe retete.♬ Winter Melody – Jacob’s Piano

Citește și: Terină de porc în aluat, după rețeta lui chef Nicolai Tand, pentru masa de Crăciun. Ingredientul care face preparatul mai gustos

Mod de preparare

„Mărunțim biscuiții, îi amestecăm cu untul topit și punem aluatul format într-o tavă rotundă. În cazul în care aluatul este prea sfărâmicios, mai adăugăm puțin unt. Folosim un pahar pentru a presa bine biscuiții. Separat, mixăm crema de brânză, mascarpone, smântână, zahărul pudră și condimentele. Adăugăm și coaja de portocală bio și o linguriță de cacao.

Amestecăm bine, adăugăm crema obținută deasupra blatului și băgăm la frigider cel puțin 3 ore. Iar acum nu ne rămâne decât să facem un decor de poveste. Lăsăți-va imaginația sa zburde și transformați-va în mici artiști.

Noi am folosit biscuiți digestivi mărunțiți, crenguțe de brad, turtă dulce, coacăze roșii și merișoare. Iar pe deasupra a nins cu zahăr pudră. Rezultatul? Cel mai bun cheesecake pe care îl veți mânca în această iarnă. Perfect atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici”, se arată în descrierea rețetei publicată pe TikTok.