Cheesecake japonez, reţeta fără blat

Atunci când cauți o prăjitură cu un aer festiv, dar ușor de preparat, rețeta de cheesecake japonez este perfectă. Invitații vor fi uimiți de îndemânarea ta în bucătărie.
Iulian Tudor
24 apr. 2017, 09:00
Cheesecake japonez, reţeta fără blat

De ce ai nevoie pentru cheesecake japonez

250 ml lapte integral

85 g unt

250 g cremă de brânză

Alte articole
Benjamin Netanyahu amenință Iranul cu o nouă invazie. Premierul israelian amenință: „Războiul nu s-a terminat”
Benjamin Netanyahu amenință Iranul cu o nouă invazie. Premierul israelian amenință: „Războiul nu s-a terminat”
În brațele lui și-a găsit liniștea după „Desafio”. Ce s-a întâmplat cu adevărat după divorțul dintre Codruța Filip și Valentin Sanfira
În brațele lui și-a găsit liniștea după „Desafio”. Ce s-a întâmplat cu adevărat după divorțul dintre Codruța Filip și Valentin Sanfira

45 g făină

45 g amidon

6 gălbenușuri

2 lingurițe esență de vanilie

½ lingură zeamă de lămâie

6 albușuri

120 g zahăr

Cum se prepară cheesecake japonez

Fierbi laptele cu unt, dai focul mai mic, adaugi crema de brânză și omogenizezi. Adaugi făina combinată cu amidonul și amesteci. Adaugi gălbenușurile, unul câte unul, sucul de lămâie și esența de vanilie. Amesteci bine să se combine ingredientele, apoi dai deoparte de pe foc.

Separat, bați spumă tare albușurile cu zahărul. Adaugi treptat în albușuri compoziția răcită și omogenizezi. Pui compoziția într-o tavă tapetată și o ții la cuptor până când se rumenește ușor pe margini. Lași prăjitura să se răcească înainte să o porționezi.

Află cum prepari brioșe cu bacon și cașcaval.

Citeste și...
De ce expiră toate buletinele în august 2031. Schimbarea legată de cărţile de identitate de care românii trebuie să ştie
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Câţi bani ar câştiga, de fapt, Jose Mourinho la Real Madrid! Giovanni Becali, dezvăluiri despre planurile revenirii lui The Special One pe Bernabeu
Ultimele Stiri
EXCLUSIV Victor Ponta spune că România trebuie să „scape de USR-iști” după căderea Guvernului Bolojan și cere un Executiv „pentru români”. Fostul premier îl laudă pe Nicușor Dan: „Nu s-a panicat”
Politica
EXCLUSIV Victor Ponta spune că România trebuie să „scape de USR-iști” după căderea Guvernului Bolojan și cere un Executiv „pentru români”. Fostul premier îl laudă pe Nicușor Dan: „Nu s-a panicat”
Viktor Orban lansează un avertisment dur după ce a pierdut puterea în Ungaria și spune că noul Guvern riscă să fie „călcat în picioare” de Bruxelles: „Dacă nu luptați, vă vor jefui”
Extern
Viktor Orban lansează un avertisment dur după ce a pierdut puterea în Ungaria și spune că noul Guvern riscă să fie „călcat în picioare” de Bruxelles: „Dacă nu luptați, vă vor jefui”
George Burcea, mesaj cu subînțeles chiar în ziua nunții Andreei Bălan. Fotografia postată de fostul soț al artistei: „Commedia dell’arte 2.2”
Life
George Burcea, mesaj cu subînțeles chiar în ziua nunții Andreei Bălan. Fotografia postată de fostul soț al artistei: „Commedia dell’arte 2.2”
Radu Miruță spune că PSD și AUR au format o majoritate împotriva Guvernului și acuză jocuri de culise pentru împărțirea puterii: „Ar trebui ca ei să vină să arate ce pun în schimb”
Politica
Radu Miruță spune că PSD și AUR au format o majoritate împotriva Guvernului și acuză jocuri de culise pentru împărțirea puterii: „Ar trebui ca ei să vină să arate ce pun în schimb”
Monica Davidescu și Aurelian Temișan au atras toate privirile la nunta Andreei Bălan. Nașii artistei au transmis un mesaj emoționant: „Să le dea Dumezeu casă de piatră!”
Life
Monica Davidescu și Aurelian Temișan au atras toate privirile la nunta Andreei Bălan. Nașii artistei au transmis un mesaj emoționant: „Să le dea Dumezeu casă de piatră!”
DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vica Blochina, apariție incendiară! Cum arată în lenjerie intimă după ce a slăbit
Fanatik.ro
Cu cine se iubește Sarah Dumitrescu, fiica cea mică a Anamariei Prodan. E admirat de toate femeile
Capital.ro
Doliu în muzica populară din România! O mare cântăreață ne-a părăsit. Era considerată vocea de aur a cântecului muntenesc
Playtech.ro
Greșeala pe care o faci la controlul rutier și te costă bani. Cum o eviți, aşa ajungi de la amendă la avertisment
Adevarul
Ce putere nu ar trebui să aibă niciodată președintele SUA. Avertismentul lui Barack Obama: „Aceasta este linia roșie”
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ultimul mesaj postat de Ioan Isaiu înainte să moară: ,,Urmează o injecție”
iamsport.ro
Jucase la Dinamo, dar nu a contat: fratele lui Nicolae Ceaușescu l-a transferat cu forța: ”Vrei să mai joci fotbal vreodată?”
MediaFlux
Andreea Bălan și Victor Cornea s-au căsătorit. Avem primele imagini de la nunta anului FOTO și VIDEO
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi