Chifteluţe cu soia

Inmoaie soia in apa fierbinte cu sare, timp de 30 de minute, dupa care las-o sa se scurga bine. Intre timp, fierbe morcovii intregi in apa cu sare. Intr-un castron, amesteca soia scursa cu morcovii fierti si taiati marunt, ceapa tocata si usturoiul zdrobit.

Condimenteaza cu sare, piper si cimbru. La final, adauga otetul, dupa gust si verdeata tocata fin. Din compozitia astfel obtinuta modeleaza, cu mainile umede, chiftelele.

Trece-le usor prin faina, dupa care rumeneste-le pe ambele parti in ulei incins. Serveste-le reci cu cartofi prajiti

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Pofta buna!

Alte articole

Lovitură majoră pentru gigantul eMAG: Cifra de afaceri a scăzut brusc, iar pierderile s-au dublat în ultimul an

Rusia amenință România după închiderea Consulatului rus de la Constanța și expulzarea consulului: „Acțiunile neprietenoase ale autorităților române cu siguranță nu vor rămâne fără răspuns”

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: