Cina perfectă. Meniul care te ajută să slăbești și să ai un somn odihnitor

Mult timp, sandvișurile au fost considerate o alegere neinspirată pentru cei care vor să slăbească. Mulți nutriționiști au catalogat pâinea ca fiind un aliment nesănătos, pe care ar trebui să-l evităm dacă vrem să pierdem în greutate.

Cu toate acestea, nutriționista spaniolă Terica Uriol susține că nu pâinea este problema, ci grăsimile și ingredientele hipercalorice pe care le adăugăm în sandvișuri.

Citește și: Claudia Pătrășcanu a început dieta, după ce s-a îngrășat. Ce mănâncă acum vedeta: „La mine când e stop, e stop”

Alte articole

Dieta Ornish. Ce alimente sunt permise și cum arată meniul pe 3 zile

Tu știi cât zahăr conţin fructele? Iată ce trebuie să ştii înainte de a tăia un pepene sau o portocală!

Cina perfectă. Meniul care te ajută să slăbești și să ai un somn odihnitor

O variantă echilibrată și delicioasă este sandvișul cu broccoli și ou, o combinație bogată în fibre, vitamine și proteine. Pe lângă faptul că oferă sațietate și favorizează digestia, acest sandviș are un efect antiinflamator, contribuind la reducerea balonării, pierderea în greutate și la o stare generală de bine, susține nutriționista, citată de Adevarul.

Ingrediente pentru un altfel de sandviș
100-150 g broccoli (aproximativ 1/4 dintr-o căpățână medie)

80 g mozzarella rasă

1 ou mare (sau 2 mai mici)

Ingrediente opționale pentru umplutură (evitați variantele bogate în grăsimi)

Citește și: Dieta care te ajută să slăbești în Postul Paștelui. Uită de numărarea caloriilor și de alte comportamente restrictive!

Mod de preparare
1. Rade broccoli într-un bol și amestecă-l cu oul și mozzarella până obții o compoziție omogenă.

2. Încinge o tigaie antiaderentă și unge-o cu puțin ulei de măsline. Împarte compoziția în două porții și modelează-le în formă de felii de pâine, folosindu-te de o spatulă.

3. Acoperă tigaia și gătește la foc mic timp de aproximativ 4 minute, până când feliile se întăresc și devin aurii pe ambele părți. Adaugă umplutura dorită și așază a doua felie deasupra.

4. Acoperă din nou tigaia și lasă la foc mic încă 1 minut, până când brânza din interior se topește. Servește imediat!

Cina perfectă: Sandviș cu piept de pui
Pieptul de pui este o alegere ideală pentru cei care își doresc o masă sănătoasă, deoarece nutriționiștii recomandă evitarea mezelurilor procesate, precum chorizo, salam sau mortadella, în favoarea cărnii slabe, cum ar fi puiul sau curcanul. Pentru acest sandviș, poți găti pieptul de pui la grătar sau poți folosi felii gata preparate din comerț. Completează cu roșii, salată verde sau valeriană și adaugă un plus de savoare cu brânză de capră.