Ciocolata de casa. Asa prepari cea mai delicioasa ciocolata de casa. 10 retete care sa te inspire

Ciocolata de casa te duce cu gandul la copilarie si la minunatele retete pe care le incercau mamele sau bunicile. Iar ele aveau niste ingrediente secrete: rabdare si multa dragoste. Hai sa le adaugam si noi in retetele de ciocolata de casa preparate pentru copiii nostri.
Romania TV
14 oct. 2019, 06:51
Ciocolata de casa. Asa prepari cea mai delicioasa ciocolata de casa. 10 retete care sa te inspire

Iata cele mai delicioase retete de ciocolata de casa.
Ciocolata de casa cu alune de padure si stafide # Reteta 1
Ingrediente Ciocolata de casa cu alune de padure si stafide

200 g zahar brut
300 ml apa plata
1 praf de sare
250 g lapte praf
100 g unt moale
60 g cacao neagra
20 ml rom
alune de padure
stafide
Mod de preparare Ciocolata de casa cu alune de padure si stafide

Intr-un vas, punem apa, un praf de sare si zaharul. Amestecam si punem la fiert. Cand incepe sa fiarba, lasam la foc mediu, aproximativ 6 -7 minute. Luam de pe foc si lasam sa se raceasca. Adaugam untul, amestecam sa se topeasca, apoi adaugam romul.
Intr-un castron, cernem laptele praf cu cacaoa impreuna.
Alunele le prajim cateva minute la cuptor, la foc iute. Le curatam de coji si le lasam sa se raceasca.

In vasul cu lapte praf, incepem sa turnam din siropul de zahar, amestecand continuu cu un tel para. Adaugam alunele si stafidele si amestecam pana cand obtinem o compozitie omogena, (exceptand alunele si stafidele) inchegata, si care se dezlipeste usor de pe vas.
Pregatim forme (din silicon,preferabil) in care am presarat ornamente de ciocolata, apoi turnam ciocolata. Lasam la rece sa se inchege.

Cand vrem sa servim, portionam cu un cutit ascutit umezit cu un pic de apa rece.
Este o bunatate! Simplu si rapid de pregatit, necesita un pic de rabdare ca sa se inchege.

Pofta buna!

 Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Cine este mama copilului dispărut din Sibiu. Ce spun oamenii
Fanatik.ro
Adrian Porumboiu a ales arbitrul pentru Universitatea Craiova – U Cluj din campionat: „O să râdeți”
Capital.ro
Amenzi mai mari pentru petrecerile zgomotoase. Ce riscă cei care tulbură liniștea vecinilor. S-a adoptat proiectul
Playtech.ro
Românii au devenit vânători de reduceri. Magazinele pe care le vizitează tot mai des în locul supermarketurilor clasice
Adevarul
Victorie după 7 ani de umilințe: mama care a învins sistemul pentru a-și vedea agresorul fiicei după gratii: „Acum merg cu capul sus”
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Doi tineri de 20 și 22 de ani au sfârșit carbonizați după ce s-au izbit cu mașina de un cap de pod, în județul Vrancea. Alți doi pasageri s-au evacuat la timp
iamsport.ro
Patronul echipei din SuperLiga ar fi promis 8 transferuri și ”cea mai tare echipă din istoria clubului”. Edi Iordănescu, dorit ca antrenor
MediaFlux
ANAF, anunț pentru milioane de români. Ce se va întâmpla cu SPV. Adrian Nica: „Am stabilit foarte clar ceea ce ne propunem să facem”
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi