Ciuperci pane de post, o gustare ideală în această perioadă. Rețeta este extrem de simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente.
Postul Paștelui este perioada ideală în care să-ți „cureți” sufletul, dar și organismul. Această rețetă de ciuperci pane e perfectă dacă ții post. Multe persoane întâmpină dificultăți în ceea ce privește alcătuirea meniului de post, dar există o multitudine de rețete care merită încercare, fiind ușoare și rapide.
Aceste ciuperci pane sunt o gustare delicioasă și sățioasă. Rețeta e simplă, necesită puține ingrediente, iar rezultatul este delicios.
Ciuperci pane – ingrediente:
- 500 gr ciuperci
- o linguriță sare
- ulei pentru prăjit
- 60 gr făină
- piper
- pesmet
- 150 ml apă minerală
Mod de preparare
Se spală foarte bine ciupercile și se îndepărtează codițele, apoi se lasă la uscat pe un șervețel de hârtie. Între timp se amestecă, într-un bol, făina, sarea, piperul și apa minerală, până se obșine o compoziție omogenă.
Într-un alt bol se pune făină, iar în altul pesmet. Ciupercile se trec, pe rând, prin făină, prin compozișia de pane și apoi prin pesmet.
Ciupercile se prăjesc într-o tigaie cu ulei încins și se prăjesc până devin aurii. După ce sunt gata, se pun pe un șervețel de bucătărie și se servesc călduțe.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20