Clătite de post cu banane, desertul pufos și gustos care îți va îndulci ziua

Ceva dulce ne face întotdeauna ziua mai bună. Dar atunci când ții post, deserturile sunt destul de limitate. De aceea, în rândurile următoare, îți propunem o rețetă delicioasă de clătite cu banane.
Alina Costache
09 apr. 2024, 15:23
Clătite de post cu banane, desertul pufos și gustos care îți va îndulci ziua

Delicioasele clătite de post cu banane se fac cât ai bate din palme și nu necesită ingrediente sofisticate. Ba, chiar, s-ar putea să poftești la ele chiar și în afara postului. Aceste clătite se fac fără ouă și fără lapte. Jumătate de banană înlocuiște un ou, iar laptele poate fi înlocuit fără probleme cu apă minerală. Apa minerală le va face extrem de pufoase.

Clătite de post cu banane. Ingrediente necesare

  • 1 banană, aproximativ 170 g cu tot cu coajă
  • 200 g făină
  • 250 ml apă minerală (sau 250 ml lapte vegetal)
  • 1 vârf de cuțit de zahar vanilat
  • 1 lingură de zahăr
  • 1 linguriță de praf de copt
  • ½ linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1/2 – 1 linguriță de scortisoara
  • ulei pentru prăjit

Toppinguri

1 banană feliată sau fructe de pădure/ sirop de arțar/sirop de agave/miere

Citeste si Plăcintă italiană cu mere. Rețeta unui desert aromat, care ți se topește în gură

Reguli importante pentru prepararea clătitelor de post

O regulă importantă pentru ca aceste clătite să îți iasă perfect este ca bananele să fie perfect coapte. Coaja trebuie să fie perfect galbenă, chiar maro.

Zahărul vanilat dă o notă aparte clătitelor cu banane.

Ai, de asemenea, alternativa de a înlocui apa minerală cu lapte vegetal, deși cu apă minerală vor ieși mai pufoase.

La rândul lui, bicarbonatul de sodiu ajută la „pufoșirea” clătitelor.

Cum prepari clătitele

Zdrobește banana cu o furculiță. Pune toate ingredientele uscate, adică făina, zahărul, zahărul vanilat, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara, într-un bol. Amestecă puțin și adaugă laptele vegetal sau apa minerală, în funcție de opțiune.

Amestecă totul cu un tel pentru a obține o pasta cremoasa. Adaugă sorțișoara și încorporeaz-o.

Citeste si Prăjitură cu mac, un dulce delicios și rapid de făcut

Pune putin ulei intr-o tigaie antiaderenta si intind uleiul pe toată suprafața tigăii. Încinge tigaia, apoi pune câte un polonic din compoziția de clătite în tigaie și înclină tigaia într-o parte și-n alta, astfel încât aluatul să curgă pe o suprafață cât mai mare.

Las-o câteva minute până se rumenește, apoi întoarce-o pe cealaltă parte.

Așază toate clătitele pe o farfurie, iar la final împăturește-le și pune peste ele toppingul dorit.

DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Spynews
Lele, spulberat de Poliție / Dovada că artistul a ascuns adevărul în scandalul cu Andra Voloș
Bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Fanatik.ro
Animalul care merge la export. Carnea lui ajunge într-o țară unde aproape că nu se consumă deloc
Capital.ro
Datorie la ANAF dacă ai acești bani în bancă. Se trimite declarație și suma de plată până la 26 mai
Playtech.ro
Meteorologii EaseWeather anunță o vară neobișnuită. Canicula vine mai devreme vara aceasta. Ce temperaturi vor fi în iunie și iulie
DailyBusiness
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Adevarul
Codurile secrete de pe TikTok ale principalilor candidați la prezidențiale. Cum sunt manipulați algoritmii prezidențiabililor
wowbiz.ro
Vestea care a șocat internetul! Vedeta a fost găsită moartă înainte de ziua ei. Ce s-a întâmplat cu ea?
Spynews
Cătălin Moroșanu, mesaj de susținere pentru Mihai Leu. Fostul campion e internat la Spitalul Fundeni, după ce a fost operat / FOTO
Spynews
Cât costă o porție de mici cu muștar și pâine de 1 Mai, în funcție de locul unde îi mănânci. Prețurile variază de la piață la restaurant
Evz.ro
Bestia din trafic îi face pe români să tremure de frică. Consecințe grave
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
kanald.ro
Destin frânt pe calea ferată! Doi soți din Timiș au murit după ce mașina li s-a oprit pe șine
Cancan.ro
Vești de ULTIMA ORĂ despre Mihai Leu, din spital. A fost detubat și...
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Permisul auto care NU se mai poate schimba. Legea din România o interzice, degeaba depui cerere
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
stirilekanald.ro
A fost ucis de fostul cumnat, pe care l-a ajutat să-și repare casa. Cuprins de aburii alcoolului, agresorul l-a înjunghiat fără milă: „Era în casă jos, plin de sânge”
Importanța mentoratului în lansarea unei cariere cât mai devreme posibil
MediaFlux
Atenție, șoferi! Camerele inteligente din trafic sunt capabile să detecteze dacă vorbești la telefon. Amenda vine direct acasă
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Ministerul Educației retrage sute de diplome ale elevilor olimpici