Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ce nu trebuie să o mai arunci de acum înainte!

Coaja de lămâie conține chiar mai mulți nutrienți decât zeama acestui fruct, oferind numeroase beneficii pentru organism. În plus, cele mai multe gospodine o conservă în zahăr pentru prăjituri.
Filip Stan
23 apr. 2022, 09:36
Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ce nu trebuie să o mai arunci de acum înainte!
Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate

Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ani de zile, beți apă cu lămâie, dar aruncați coaja în coșul de gunoi. Puţini ştiu că această coajă de lămâie pe care cu toţii o aruncăm are beneficii incredibile pentru sănătate.

Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ce nu trebuie să o mai arunci

În primul rând, ai grijă să cumperi lămâi organice, din culturi protejate, care nu au fost stropite cu pesticide. Coaja de lămâie, chiar dacă este amăruie, merită să fie păstrată și folosită în bucătărie. Ea conține de cinci sau șase ori mai mulți nutrienți decât zeama de lămâie. Iată care sunt prioncipalele beneficii ale ei pentru sănătate:

  • este mult mai bogată în antioxidanți decât pulpa de lămâie: vitamina C, ulei de citronela, acid citric, acid malic, hesperidină și pectină, care susțin imunitatea organismului și combat radicalii liberi
  • conține salvestrol Q40 și limonină, două ingrediente active care luptă împotriva celulelor canceroase, mai ales în cazul cancerului mamar, de colon și de piele.
  • datorită conținutului ridicat de vitamina C și flavonoide, coaja de lămâie menține curate vasele de sânge, scade colesterolul și reduce tensiunea arterială.
  • conține calciu și alte minerale esențiale ce întăresc oasele și ajută la prevenirea osteoporozei.
  • combate gazele intestinale, reduce inflamațiile abdominale, îmbunătățește digestia.
  • datorită conținutului ridicat de antioxidanți, protejează ficatul și îl ajută să elimine mai ușor substanțele grase.
  • la fel ca și zeama de lămâie, coaja are proprietăți alcalinizante ce ajută la reglarea pH-ului pielii.
  • accelerează metabolismul și te ajută să slăbești, astfel încât o poți folosi în curele de slăbit.
  • stimulează imunitatea organismului, refacerea celulelor albe și a țesuturilor afectate de anumite inflamații și infecții.
  • datorită uleiului de citronela are un efect calmant și revigorant asupra organismului și te ajută să te relaxezi mai ușor după efort fizic.

Când este cel mai bine să mănânci banana, când este verde, galbenă sau maro? Beneficiile acestui fruct pentru organism în funcţie de gradul de coacere

Cum sa foloseşti coaja de la lămâie?

  • adăugaţi coaja de lămâie în sucuri şi alimente
  • puneţi coaja de lămâie în ceaşca de ceai negru sau verde
  • cojile de lămâie pot fi uscate la soare şi măcinate în pulbere
  • combinaţi-o în aluat de tort sau adăugaţi o linguriţă de coajă rasă la marinate
  • infuzaţi coaja de lămâie în apa care este utilizată pentru fierberea quinoa sau a orezului
  • presarati coaja în salate, supe, tăiţei, sucuri, orez, sosuri, preparate din peşte şi sushi
  • folosiţi-o pentru cocktailuri de vin, whisky sau vodcă
  • pregptiţi ceaiul cu coajă de lămâie
  • poate fi utilizată în ciorbe şi supe

Iată câteva beneficii ale cojiilor de lămâie: ajută la detoxifiere, luptă împotriva cancerului, previne artrita, previne obezitatea, ajută la prevenirea bolilor de inimă, reîmprospătează  respirația!

Avocado, fructul care a înregistrat cele mai mari creșteri de preț. Vezi care sunt beneficiile acestuia

Alt beneficiu este stabilizarea sistemului digestiv. Coaja de lămâie poate ajuta la spargerea pietrelor şi a depoziteloe în tractul digestiv, ucide viermii intestinali, îmbunătăţeşte metabolismul.  Pectina, care se găsește în coji de lămâie, este folosită în mod obișnuit pentru a stimula metabolismul și pentru a reduce scăderea în greutate. Se știe că ingredientul reduce absorbția de către organism a unor substanțe cum ar fi cantități excesive de zahăr.

DailyBusiness
Prognoza meteo 1-6 mai. Temperaturile urcă spre 30°C, urmate de un val de furtuni și răcire brutală!
Spynews
Lele, spulberat de Poliție / Dovada că artistul a ascuns adevărul în scandalul cu Andra Voloș
Bzi.ro
Monica Bîrlădeanu a făcut senzație la Gala Premiilor GOPO 2025! Actrița a strălucit la 46 de ani
Fanatik.ro
Ce să pui peste carne când o gătești pe grătar. Așa îți va ieși cea mai suculentă friptură
Capital.ro
Pensii majorate de la 1 iulie. Guvernul a dat undă verde. Pensionarii care vor primi mai mulți bani
Playtech.ro
Concediul medical nu se acordă oricând. Ce afecțiuni sunt acceptate și care nu
DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Adevarul
Ce lider PSD se opune ca Lia Olguța Vasilescu să devină premier - SURSE
wowbiz.ro
Anunț de ultimă oră despre fiul Ozanei Barabancea, internat la ATI după ce a făcut infarct la 24 de ani: „Acum...” 
Spynews
Cătălin Moroșanu, mesaj de susținere pentru Mihai Leu. Fostul campion e internat la Spitalul Fundeni, după ce a fost operat / FOTO
Spynews
Cât costă o porție de mici cu muștar și pâine de 1 Mai, în funcție de locul unde îi mănânci. Prețurile variază de la piață la restaurant
Evz.ro
Mărturiile tulburătoare ale fiului lui Teo Peter: Ceea ce mi-a rămas în minte așa și m-a marcat…
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
kanald.ro
A murit un cunoscut impresar! Un accident stupid la golf i-a adus sfârșitul
Cancan.ro
E însărcinată! Vedeta din România va naște primul copil cu iubitul ei, la peste 1 an de la divorț
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
TAXĂ triplă pentru mii de șoferi din România. Majorarea se aplică de azi, 1 mai
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
stirilekanald.ro
VIDEO Un nou război cumplit stă să înceapă. Premierul unei puteri nucleare a anulat vizita la Putin și a dat ordinul de atac asupra țării vecine!
Ultimă oră! Incendiu mare la spital. Pacienții sunt evacuați, a fost activat planul roșu
MediaFlux
Când intră alocațiile copiilor pe card în mai 2025. Detalii importante pentru părinți
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Ministerul Educației retrage sute de diplome ale elevilor olimpici