Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ce nu trebuie să o mai arunci de acum înainte!

Coaja de lămâie conține chiar mai mulți nutrienți decât zeama acestui fruct, oferind numeroase beneficii pentru organism. În plus, cele mai multe gospodine o conservă în zahăr pentru prăjituri.
Filip Stan
23 apr. 2022, 09:36
Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ce nu trebuie să o mai arunci de acum înainte!
Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate

Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ani de zile, beți apă cu lămâie, dar aruncați coaja în coșul de gunoi. Puţini ştiu că această coajă de lămâie pe care cu toţii o aruncăm are beneficii incredibile pentru sănătate.

Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ce nu trebuie să o mai arunci

În primul rând, ai grijă să cumperi lămâi organice, din culturi protejate, care nu au fost stropite cu pesticide. Coaja de lămâie, chiar dacă este amăruie, merită să fie păstrată și folosită în bucătărie. Ea conține de cinci sau șase ori mai mulți nutrienți decât zeama de lămâie. Iată care sunt prioncipalele beneficii ale ei pentru sănătate:

  • este mult mai bogată în antioxidanți decât pulpa de lămâie: vitamina C, ulei de citronela, acid citric, acid malic, hesperidină și pectină, care susțin imunitatea organismului și combat radicalii liberi
  • conține salvestrol Q40 și limonină, două ingrediente active care luptă împotriva celulelor canceroase, mai ales în cazul cancerului mamar, de colon și de piele.
  • datorită conținutului ridicat de vitamina C și flavonoide, coaja de lămâie menține curate vasele de sânge, scade colesterolul și reduce tensiunea arterială.
  • conține calciu și alte minerale esențiale ce întăresc oasele și ajută la prevenirea osteoporozei.
  • combate gazele intestinale, reduce inflamațiile abdominale, îmbunătățește digestia.
  • datorită conținutului ridicat de antioxidanți, protejează ficatul și îl ajută să elimine mai ușor substanțele grase.
  • la fel ca și zeama de lămâie, coaja are proprietăți alcalinizante ce ajută la reglarea pH-ului pielii.
  • accelerează metabolismul și te ajută să slăbești, astfel încât o poți folosi în curele de slăbit.
  • stimulează imunitatea organismului, refacerea celulelor albe și a țesuturilor afectate de anumite inflamații și infecții.
  • datorită uleiului de citronela are un efect calmant și revigorant asupra organismului și te ajută să te relaxezi mai ușor după efort fizic.

Când este cel mai bine să mănânci banana, când este verde, galbenă sau maro? Beneficiile acestui fruct pentru organism în funcţie de gradul de coacere

Cum sa foloseşti coaja de la lămâie?

  • adăugaţi coaja de lămâie în sucuri şi alimente
  • puneţi coaja de lămâie în ceaşca de ceai negru sau verde
  • cojile de lămâie pot fi uscate la soare şi măcinate în pulbere
  • combinaţi-o în aluat de tort sau adăugaţi o linguriţă de coajă rasă la marinate
  • infuzaţi coaja de lămâie în apa care este utilizată pentru fierberea quinoa sau a orezului
  • presarati coaja în salate, supe, tăiţei, sucuri, orez, sosuri, preparate din peşte şi sushi
  • folosiţi-o pentru cocktailuri de vin, whisky sau vodcă
  • pregptiţi ceaiul cu coajă de lămâie
  • poate fi utilizată în ciorbe şi supe

Iată câteva beneficii ale cojiilor de lămâie: ajută la detoxifiere, luptă împotriva cancerului, previne artrita, previne obezitatea, ajută la prevenirea bolilor de inimă, reîmprospătează  respirația!

Avocado, fructul care a înregistrat cele mai mari creșteri de preț. Vezi care sunt beneficiile acestuia

Alt beneficiu este stabilizarea sistemului digestiv. Coaja de lămâie poate ajuta la spargerea pietrelor şi a depoziteloe în tractul digestiv, ucide viermii intestinali, îmbunătăţeşte metabolismul.  Pectina, care se găsește în coji de lămâie, este folosită în mod obișnuit pentru a stimula metabolismul și pentru a reduce scăderea în greutate. Se știe că ingredientul reduce absorbția de către organism a unor substanțe cum ar fi cantități excesive de zahăr.

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”