Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ce nu trebuie să o mai arunci de acum înainte!

Coaja de lămâie conține chiar mai mulți nutrienți decât zeama acestui fruct, oferind numeroase beneficii pentru organism. În plus, cele mai multe gospodine o conservă în zahăr pentru prăjituri.
Filip Stan
23 apr. 2022, 09:36
Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ce nu trebuie să o mai arunci de acum înainte!
Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate

Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ani de zile, beți apă cu lămâie, dar aruncați coaja în coșul de gunoi. Puţini ştiu că această coajă de lămâie pe care cu toţii o aruncăm are beneficii incredibile pentru sănătate.

Coaja de lămâie, beneficii imense pentru sănătate. De ce nu trebuie să o mai arunci

În primul rând, ai grijă să cumperi lămâi organice, din culturi protejate, care nu au fost stropite cu pesticide. Coaja de lămâie, chiar dacă este amăruie, merită să fie păstrată și folosită în bucătărie. Ea conține de cinci sau șase ori mai mulți nutrienți decât zeama de lămâie. Iată care sunt prioncipalele beneficii ale ei pentru sănătate:

  • este mult mai bogată în antioxidanți decât pulpa de lămâie: vitamina C, ulei de citronela, acid citric, acid malic, hesperidină și pectină, care susțin imunitatea organismului și combat radicalii liberi
  • conține salvestrol Q40 și limonină, două ingrediente active care luptă împotriva celulelor canceroase, mai ales în cazul cancerului mamar, de colon și de piele.
  • datorită conținutului ridicat de vitamina C și flavonoide, coaja de lămâie menține curate vasele de sânge, scade colesterolul și reduce tensiunea arterială.
  • conține calciu și alte minerale esențiale ce întăresc oasele și ajută la prevenirea osteoporozei.
  • combate gazele intestinale, reduce inflamațiile abdominale, îmbunătățește digestia.
  • datorită conținutului ridicat de antioxidanți, protejează ficatul și îl ajută să elimine mai ușor substanțele grase.
  • la fel ca și zeama de lămâie, coaja are proprietăți alcalinizante ce ajută la reglarea pH-ului pielii.
  • accelerează metabolismul și te ajută să slăbești, astfel încât o poți folosi în curele de slăbit.
  • stimulează imunitatea organismului, refacerea celulelor albe și a țesuturilor afectate de anumite inflamații și infecții.
  • datorită uleiului de citronela are un efect calmant și revigorant asupra organismului și te ajută să te relaxezi mai ușor după efort fizic.

Când este cel mai bine să mănânci banana, când este verde, galbenă sau maro? Beneficiile acestui fruct pentru organism în funcţie de gradul de coacere

Cum sa foloseşti coaja de la lămâie?

  • adăugaţi coaja de lămâie în sucuri şi alimente
  • puneţi coaja de lămâie în ceaşca de ceai negru sau verde
  • cojile de lămâie pot fi uscate la soare şi măcinate în pulbere
  • combinaţi-o în aluat de tort sau adăugaţi o linguriţă de coajă rasă la marinate
  • infuzaţi coaja de lămâie în apa care este utilizată pentru fierberea quinoa sau a orezului
  • presarati coaja în salate, supe, tăiţei, sucuri, orez, sosuri, preparate din peşte şi sushi
  • folosiţi-o pentru cocktailuri de vin, whisky sau vodcă
  • pregptiţi ceaiul cu coajă de lămâie
  • poate fi utilizată în ciorbe şi supe

Iată câteva beneficii ale cojiilor de lămâie: ajută la detoxifiere, luptă împotriva cancerului, previne artrita, previne obezitatea, ajută la prevenirea bolilor de inimă, reîmprospătează  respirația!

Avocado, fructul care a înregistrat cele mai mari creșteri de preț. Vezi care sunt beneficiile acestuia

Alt beneficiu este stabilizarea sistemului digestiv. Coaja de lămâie poate ajuta la spargerea pietrelor şi a depoziteloe în tractul digestiv, ucide viermii intestinali, îmbunătăţeşte metabolismul.  Pectina, care se găsește în coji de lămâie, este folosită în mod obișnuit pentru a stimula metabolismul și pentru a reduce scăderea în greutate. Se știe că ingredientul reduce absorbția de către organism a unor substanțe cum ar fi cantități excesive de zahăr.

DailyBusiness
AUR, anunţ de ultimă oră pentru susţinătorii săi: „Refuzăm să girăm o farsă. Suntem într-un punct mai grav decât în noiembrie”
Spynews
Violeta Bănică și-a sărbătorit iubitul! Fiica Andreei Marin a postat imagini superbe cu partenerul ei | FOTO
Bzi.ro
Delia a încins internetul filmându-se în ipostaze sexy! „Ți-ai pus silicoane!“
Fanatik.ro
Ce e bine să faci în grădină la final de mai ca să ai o recoltă bogată. Cele mai importante lucrări pe care grădinarii le încep ca să se pregătească de vară
Capital.ro
Adio, George Simion! S-a aflat cine îl manevrează, de fapt, pe liderul AUR: Credeam că e deștept
Playtech.ro
Persoana care trebuie servită prima la masă potrivit Codului bunelor maniere. Mulți români nu știu această regulă
DailyBusiness
Românii, „salahorii” Europei: Muncim cel mai mult, dar trăim cel mai puțin!
Adevarul
Șansele lui George Simion la CCR. Anunțul liderului AUR de a contesta alegerile, analizat de experți
wowbiz.ro
BREAKING NEWS! A murit Anca Alexa
Spynews
O româncă a fost dată dispărută în Toscana! Mașina Denisei a fost găsită abandonată | FOTO
Spynews
”Rămâi surd la insulte”. Jador, mesaj cu subînțeles după ce s-a confirmat că a condus drogat
Evz.ro
Becali: Simion e pe substanțe. Primește ordine de la Viena
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
Ce a postat Mădălina Ghenea în ziua în care noua iubită a milionarului Grigor Dimitrov, fostul partener al româncei, a scris că adoră „fiecare centimetru” din el
kanald.ro
Ce pretenții are Jennifer Lopez pentru concertul din București: Apă de izvor și mâncare bio, plus o maseuză la discreție
Cancan.ro
BREAKING | Jurnalista de la RTV și Realitatea a căzut împreună cu fetița ei de 7 ani de la etajul 5 al unui bloc din Capitală
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
NU scăpăm de Călin Georgescu. Traian Băsescu a pornit cutremurul: Rămâne în ecuație!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Gimnasta campioană e însărcinată! Vedeta Survivor s-a afișat cu iubitul
stirilekanald.ro
Autobuz școlar, spulberat de un sinucigaș. Cel puțin 4 copii au murit, alți 44 sunt răniți grav
Contestație surpriză la CCR: un jurist cere anularea turului doi al alegerilor prezidențiale. Decizia, așteptată miercuri
MediaFlux
Gigi Becali îl desființează pe George Simion: „Bagabontule, asta-i Țara Românească, nu pădurea ta!”
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Mozaicurile din Iznik și vizita Papei Leon al XIV-lea: o reîntoarcere simbolică în leagănul creștinismului