Coaja și sâmburii, cea mai benefică și sănătoasă parte din struguri. Nutriționistul Cristian Mărgărit, despre cum să alegi fructele perfecte: „Trebuie să fie cât mai mici și mai colorați”

Coaja și sâmburii reprezintă cea mai sănătoasă parte din struguri, potrivit nutriționistului Cristian Mărgărit. Toamna vine la pachet cu foarte multe beneficii pentru toată lumea.
Alina Costache
26 sept. 2023, 15:19
Coaja și sâmburii, cea mai benefică și sănătoasă parte din struguri. Nutriționistul Cristian Mărgărit, despre cum să alegi fructele perfecte: „Trebuie să fie cât mai mici și mai colorați”
Nutriționistușl Cristian Mărgărit, despre o alimentație sănătoasă în timpul sezonului rece

Nutriționistul Cristian Mărgărit a dezvăluit care este cea mai benefică parte din struguri. Există foarte multe alimente pe care toamna ni le oferă, care au numeroase avantaje și pe care trebuie să le includem în alimentația de zi cu zi, mai ales în sezonul rece.

„Toamna favorizează dieta sănătoasă. O dietă sănătoasă e o dietă care urmează și anotimpurile, adică să mâncăm în fiecare anotimp pe cât posibil alimente locale și de sezon. Atunci ele sunt și mai ieftine, mai bogate nutritiv și avem foarte multe rețete tradiționale care se pretează foarte bine la această bogăție de fructe și legume pe care o găsim în piață și în magazine”, a dezvăluit nutriționistul, potrivit spectacola.ro.

Citește și: Legumele la grătar, bombă cancerigenă pentru sănătate. Nutriționistul Cristian Mărgărit trage un semnal de alarmă: „Bolile foarte grave apar mai devreme decât în mod normal”

Există o varietate de fructe și legume de sezon, dar strugurii se află în topul preferințelor tuturor. Sunt dușci, gustoși și constituie gustarea perfectă în zilele răcoroase de toamnă. Există un truc foarte important pe care trebuie să îl respecți atunci când cumperi struguri.

„Încă avem fructele de toamnă. Strugurii trebuie să fie câte mai mici și mai colorați, pentru că asta înseamnă că au antioxidanți, mai multe vitamine, minerale, raportate la caloriile cu care vine acest aliment și apoi vin rădăcinoasele foarte bogate în vitamine, sfecla, țelina, morcovul”, ne mai spune Cristian Mărgărit.

Citește și: Pericolul ascuns din carnea la grătar! Nutriţionistul Cristian Mărgărit, trucuri geniale pentru prepararea sănătoasă a cărnii

Atunci când mâncăm strufuri, nu trebuie să renunțăm la coajă, dar nici la semințele lor. Consumați în cantități moderate, strugurii pot aduce extrem de multe beneficii organismului.

„Toate fructele conțin zaharuri, diverse combinații, iar o cantitate prea mare poate contribui la îngrășare. Totuși, studiile arată că un consum mai mare de fructe, e asociat cu o sănătate mai bună, cu mai puțin cancer, boli cardiovasculare și chiar mai puțin diabet. Nu te aștepta să mănânci ceva cu zahăr și să scadă riscul de diabet.

Una e să consumi alimentul întreg, dacă vorbim despre struguri și antioxidanții pe care îi conține atât în coajă, cei roșii, în special, dar și în semințele, ele trebuie înghițite, nu aruncate, deci aceste substanțe prezente în fructe ne protejează de diverse boli. Este bine să luăm acest zahăr din fructe, decât din zahărul rafinat. Deci, contează foarte mult cantitatea totală pe care o consumăm, dar și ce alte alimente mâncăm pe lângă”, a continuat specialistul.

DailyBusiness
Criza imobiliară din 2025, prezisă de către specialiștii în economie. Creșteri explozive și asemănări cu 2007
Spynews
Vlăduţa Lupău a făcut un anunț la care nimeni nu se aștepta. A luat decizia după aproape un deceniu: „Drumurile noastre se despart” / FOTO
Bzi.ro
Andreea Bostănică a spus adevărul despre viața de lux pe care o duce! „Nu pot să mint!”
Fanatik.ro
Ce să pui la rădăcina florilor din curte la final de noiembrie. Secretul grădinarilor care le poate salva de ger, dar și de dăunători
Capital.ro
Mama Elodiei Ghinescu îl dă în judecată pe Dan Diaconescu. Ce i-a făcut fostul patron de la OTV
Playtech.ro
Kate Middleton, apariție FABULOASĂ. Prințesa a uimit pe toată lumea. Cât de bine arată acum
DailyBusiness
Codul galben de ninsori și ploi lovește țara! Mare ATENȚIE la circulație în aceste județe. Au fost nchise drumurile montane
Adevarul
Primele războaie de exterminare din istoria umanității. Măcelurile cumplite și cruzimea ieșită din comun din paleolitic
wowbiz.ro
Mihaela Rădulescu și Felix Baumgartner își măresc familia după un deceniu de relație
Spynews
Cum o va chema pe fetița Larisei Iordache. Multipla campioană la gimnastică și soțul ei au dezvăluit ce nume va purta micuța 
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! Șapte județe, sub cod galben de ninsori și viscol / FOTO
Evz.ro
Surpriză despre cea mai așteptată autostradă din România
Ego.ro
Anamaria Prodan, de nerecunoscut. Brunetă și machiată strident, la nunta cu fostul soț FOTO
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
kanald.ro
Mama copilului de 3 ani mort în accidentul de pe DN2 a văzut întâmplarea prin apel video! Clipele de coșmar prin care au trecut copiii șoferului sinucigaș: „Tati, tati nu mai mâna maşina”
Cancan.ro
Nuntă secretă de Sf. Mihail și Gavril! Vedeta și-a serbat ziua la biserică, unde a zis un mare „Da!”
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Marele actor al României s-a stins, lăsând un gol imens. A primit Ordinul Național Serviciul Credincios, în grad de Cavaler
StirileBZI
Dispar ghenele de gunoi din 2025! Vor fi înlocuite cu zone pentru colectare selectivă
Prosport.ro
FOTO. Cum arată femeia cu care toți bărbații vor să aibă o relație
stirilekanald.ro
VIDEO "I-a îmbrăcat în haine noi pe cei trei copii și i-a urcat în mașină". Detalii tulburătoare din accidentul cu 5 morți din Suceava
substantial.ro
Sfaturi pentru amenajarea biroului de acasă oferite de Anca Rohan de la Lemon Interior Design
MediaFlux
Bombă ecologică devastatoare în nordul Bucureștiului! Sute de tone de gunoi în amestec, depozitate zilnic ilegal în Chitila FOTO
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Triumviratul originar al rockului: Doors, Beatles și Rolling Stones – arhitecții sunetului modern