Concurentul de la Chefi la cuțite care vrea să aducă stelele Michelin în România. A ajuns în Germania cu doar 35 de euro, a dormit pe lăzi de bere și a devenit un bucătar de succes

Jurații de la Chefi la cuțite au fost suprinși de povestea unui tânăr bucătar care vrea să revoluționeze gastronomia românească. Cine este Mario Mădălin Ionescu și cum a ajuns să lucreze cu un celebru chef din Marea Britanie.
Alina Costache
01 apr. 2024, 18:32
Concurentul de la Chefi la cuțite care vrea să aducă stelele Michelin în România. A ajuns în Germania cu doar 35 de euro, a dormit pe lăzi de bere și a devenit un bucătar de succes
Chefi la cuțite, 1 aprilie. Tânărul care vrea să aducă stelele Michelin în România

În ediția din 1 aprilie, cei patru jurați de la Chefi la cuțite se confruntă cu o provocare dublă în duelul pentru amuletă și descoperă povești impresionante în platoul preselecțiilor. Un român a revenit în țară după ce timp de 15 ani a lucrat ca bucătar în mai multe restaurante din Europa. Planul său este să aducă stelele Michelin în România.

Citește și: Un celebru bucătar român, apropiat al lui Gordon Ramsey, șterge pe jos cu noii jurați de la Chefi la Cuțite: „Niște habarniști, la fel ca și cei vechi!”

Chef Orlando Zaharia, chef Alexandru Sautner, chef Richard Abou Zaki și chef Ștefan Popescu au de îndeplinit două condiții pentru farfuriile cu care concurează în lupta pentru amuletă. Prima provocare este aceea de a crea un preparat care să se potrivească perfect cu tipul de vin pe care și-l aleg. A doua condiție va fi dezvăluită de Irina Fodor în această seară. Cea care v-a da verdictul și va alege farfuria câștogătoare va fi Ruby.

În platoul preselecțiilor, cei patru chefi jurizează diverse preparate și descoperă cât de departe sunt dispuși să meargă concurenții în numele pasiunii lor pentru gastronomie.

Mario Mădălin Dumitru s-a întors în România după ce a acumulat o experiență culinară vastă, vreme de 15 ani, în Italia și restul Europei. Tânărul a absolvit Alma, cea mai bună școală gastronomică din Italia, iar pasiunea sa pentru bucătărie s-a împletit cu simțul aventurii.

Citește și: Chefi la cuțite, 27 martie 2024. Regina Întunericului i-a „blestemat” pe bucătari: „Dacă nu îmi dați cuțitele, vă pun pe pomelnic”. Cu ce preparat i-a surprins

Din Italia, Mario a ajuns în Germania, cu doar 35 de euro în buzunar și diploma de bucătar. În primele opt luni a dormit în cantina unui restaurant, pe un pat improvizat din lăzi de bere și o saltea.

Aventura sa l-a purta până în Marea Britanie, unde a lucrat cu Marco Pierre White, cel supranumit copilul teribil al gastronomiei moderne, care la 33 de ani a fost cel mai tânăr bucătar distins cu 3 stele Michelin.

În ediția de luni, 1 aprilie, Mario declară că visul lui este să-și pună amprenta pe gastronomia romînească și să obțină cel puțin o stea Michelin.

DailyBusiness
Motivul pentru care Gina Pistol îi ascunde chipul fetiței, pe rețelele sociale: „Uneori și nouă ne este greu”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Este despărțirea anului în show-bizz-ul românesc! Adrian Brîncoveanu confirmă separarea de Andreea Marin! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cine e noua șefă de cabinet a lui Ilie Bolojan, cu salariu de mii de euro de la stat! Ana-Smărăndița Irina a scos la vânzare o pensiune de 1,5 milioane euro
Capital.ro
EXCLUSIV. Interzicerea banilor cash. Anunț pentru cine folosește numerar: În România se face micul experiment al UE
Playtech.ro
Cele mai periculoase stațiuni după lărgirea plajelor. Ce zone trebuie evitate de turiști și unde au apărut gropi de peste 3 metri
DailyBusiness
Ce alimente să eviți atunci când bei cafea. Unele combinații pot afecta gustul sau stomacul
Adevarul
Crimă oribilă pe un iaht de lux, din Bahamas. O tânără de 20 de ani, ucisă de un mecanic al navei
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Ilie Bolojan promite sprijin pentru categoriile vulnerabile. Dogioiu, despre planurile premierului
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Rezultate Loto 6 din 49 joi, 10 iulie 2025: Numerele extrase astăzi - Joker, Noroc LIVE. Report de peste 11,99 milioane de lei la Loto 6/49
Cancan.ro
Ultima dorință a Luizei, tânăra care a murit după ce a născut, este sfâșietoare. Soțul ei nu a mai apucat să-și țină promisiunea: 'Îi era foarte
Playsport.ro
Se schimbă permisele de conducere pentru șoferii români. Când trec toate pe...
Capital.ro
Decizie pentru pensiile de peste 3.000 lei. Ministrul Muncii, anunț la TV: Am făcut tot ce-am putut!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
De ce a omorât-o Robert Lupu pe Teodora, de fapt! Răsturnare de situație: NU o voia înapoi, ci altul era motivul
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Fonduri europene de 200.000 de euro pentru români! Cum se pot obține banii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Spor de femeie și de nesimțire: cum a devenit SAPE exemplul perfect al imposturii bugetare