Consumul de fistic îți păstrează vederea sănătoasă. Cum ne protejează această nucă specială de problemele la ochi

Potrivit unui nou studiu, consumul zilnic  de fistic ar putea îmbunătăți semnificativ vederea îmbătrânită. Cercetătorii americani afirmă că introducerea a 57 de grame de fistic în dietă poate îmbunătăți considerabil sănătatea ochilor, deoarece crește nivelul de luteină din organism.

Luteina este un antioxidant care se găsește și în doze mai mici în morcovi, varza kale și spanac. Acesta protejează retina de lumina albastră dăunătoare, acționând ca „ochealarii de soare pentru ochi”, potrvit unui studiu publicat în Journal of Nutrition.

Citește și: Ce conţin, de fapt, pufuleţii de la Kaufland, Lidl, Carrefour sau Profi. Avertismenul unui celebru nutriţionist

Cercetătorii de la Universitatea Tufts din SUA au monitorizat 36 de persoane cu vârste de 40 și 70 de ani, jumătate dintre acestea consumând fistic zilnic timp de 12 săptămâni.

Alte articole

Nutriționista Mihaela Bilic dezvăluie un aliment aparent banal care ne ferește de boli în sezonul rece

Cum se prepară una dintre cele mai sănătoase mâncăruri din lume. Rețeta este veche de secole și abundă în arome

Aceștia au înregistrat creșteri majore ale densității pigmentului macular, care protejează ochii de razele UV, față de cei care nu consumai fistic, scrie dailymail.com.

Ce alte beneficii are consumul de fistic

Fisticul poate reprezenta o gustare bogată în nutrienți, benefică pentru un stil de viață sănătos. Consumat crud, contribuie la menținerea siluetei și poate ajuta organismul să țină sub control afecțiuni legate de digestie, indice glicemic și fertilitate.

Citește și: Cum te poate ajuta ceaiul de mușețel: 5 beneficii pentru sănătate

Printre cele mai importante beneficii ale fisticului se numără:

• este potrivit în diete de slăbire;
• poate ajuta sportivii la recuperarea musculară după efort;
• are proprietăți antioxidante;
• susține buna funcționare a sistemului digestiv;
• conține luteină, care contribuie la sănătatea ochilor;
• contribuie la echilibrarea glicemiei;
• este un bun antiinflamator;
• susține sănătatea inimii;
• poate declanșa termogeneza;
• contribuie la întărirea sistemului imunitar;
• protejează împotriva infecțiilor;
• contribuie la echilibrarea tensiunii arteriale;
• scade nivelul colesterolului;
• împiedică formarea cheagurilor de sânge;
• poate să prevină apariția chisturilor la ovare;
• îmbunătățește memoria;
• este benefic pentru sistemul nervos;
• ajută la prevenirea și tratarea anemiilor;
• are efect afrodisiac și susține fertilitatea;
• poate să prevină apariția unor anumite tipuri de cancer.