Crap în sos picant de roşii şi ceapă. Află din secretele unei reţete lipoveneşti

Am gătit mult peşte în ultima vreme. Şi m-am văzut pusă în situaţia de a-mi pune mintea şi imaginaţia la încercare pentru a crea fel şi fel de preparate noi cu peşte. Ultima dată am încercat o reţetă de crap în sos picant de roşii şi ceapă, o mâncare care poate fi servită alături de o garnitură de orez sau de cartofi şi pentru care m-am inspirat din reţetele tradiţionale ale lipovenilor. Secretul acesteia este să rumeneşti peştele înainte de a-l pune în mâncare.

Romania TV
08 nov. 2016, 12:13

Crap în sos picant de roşii şi ceapă. Află din secretele unei reţete lipoveneşti

Ingrediente

4 medalioane de crap zeama de la o lămâie

½ linguriţă chimion măcinat

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

½ liguriţă chili

Alte articole

Anunț de ultimă oră pentru toți clienții Digi. Câți bani vor plăti pe abonamente de la 1 iulie

Anunț de ultimă oră pentru toți clienții Digi. Câți bani vor plăti pe abonamente de la 1 iulie

ÎCCJ acuză Guvernul că „demonizează sistematic Justiția și transformă magistrații în ținte publice”

ÎCCJ acuză Guvernul că „demonizează sistematic Justiția și transformă magistrații în ținte publice”

¼ linguriţă turmeric

½ linguriţă piper

1 ½ linguriţă sare

3 căţei usturoi, pisaţi

1 linguriţă ghimbir, dat pe răzătoarea mică

3 roşii, tocate

1 ceapă, tocată fin

1 lingură ulei

1 linguriţă bulion

1 cană apă

1 linguriţă oţet

1 linguriţă unt

7 crenguţe cimbru

1 ardei iute, fără seminţe

coriandru tocat şi lămâie

Citeşte mai mult pe click!poftabuna.ro