Cremșnit de post, desertul delicios și aromat care îți va îndulci ziua. Se prepară în doi timpi și trei mișcări

Cremșnitul se numără printre deserturile preferate ale românilor, mai ales ale celor care adoră aroma vaniliei. Vestea bună este că există și o variantă de post, astfel încât credincioșii care țin postul nu trebuie să se priveze de acest desert minunat.
Irina Dumitrescu
23 apr. 2024, 10:50
Cremșnit de post, desertul delicios și aromat care îți va îndulci ziua. Se prepară în doi timpi și trei mișcări

Un cremșnit de post este, de fapt, un cremșnit vegan și se prepară rapid, folosind ingrediente simple și la îndemâna oricui. Este la fel de gustos ca cel original și aproape că nu se simte nicio diferență la gust și consistența pe care o are. Cremos și foarte fin, aceste desert te va răsfăța din plin cu gustul lui delicios și cu aroma unică.

Iar veste bună este că se prepară destul de simplu, astfel că nu ai nevoie de veleități de chef ca să-l pui pe masa celor dragi.

Cremșnit de post, ingrediente necesare

  • 2 foi pentru cremsnit din comerț dreptunghiulare
  • un litru de lapte de soia de vanilie sau simplu
  • 2 pachete de budincă Dr. Oetker vanilie/frișcă
  • 150 grame de zahăr
  • 2 plicuri de zahăr vanilinat
  • un pachet de margarină Rama
  • o fiolă de esență de vanilie
  • coaja de la o lămâie
  • un praf de sare

Cum prepari deliciosul cremșnit

Pune 750 ml de lapte de soia și zahărul, împreună cu zahărul vanilinat într-o cratiță cu fund dublu. Lasă amestecul la fiert, la foc mediu, amestecând din când în când ca să nu se lipsească. Într-un recipient separat, amestecă restul de 250 ml de lapte de soia cu praful de budincă și un praf de sare și amestecă foarte bine până să omogenizează, recomandă stiridiaspora.ro

Când laptele de pe foc începe să clocotească, adaugă treptat amestecul de budincă amestecând continuu ca să nu se formeze cocoloașe. Lasă amestecul pe foc până se îngroașă, amestecând constant. Când crema este aproape îngroșată, adaugă coaja de lămâie rasă și continuă să amesteci pentru a încorpora răzătura.

Citeste si Desertul simplu și rapid care îți va surprinde papilele gustative! Rețetă de prăjitură cu iaurt și frișcă, o delicatesă preparată de cele mai mari bucătărese

Ia cratița de pe foc și adăugă cubulețele de margarină și esența de vanilie în cremă. Amestecă până când margarina este complet topită.

Toarnă crema caldă peste prima foaie de cremsnit, niveleaz-o ușor, apoi pune cea de-a doua foaie deasupra cremei.

Lasă cremșnitul să se răcească la temperatura camerei și apoi acoperă-l cu folie alimentară. Pune desertul la frigider pentru 2-3 ore pâă când crema se întărește.

Înainte de servire, pudrează prăjitura cu zahăr pudră.

Citeste si Rețetă pentru prăjitură tăvălită de post. Cum prepari cel mai delicios desert

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Mihai Rotaru dezvăluie momentul în care a vrut să plece de la Universitatea Craiova: „Le-am spus lui Pavel Badea și Sorin Cârțu că e gata!”
Capital.ro
Amenzi de până la 1.500 de lei pentru șoferi. O primărie introduce reguli noi pentru parcări. Vor fi obligați să mute mașina
Playtech.ro
Ai observat un punct albastru pe telefonul tău Android? Ce semnifică noul indicator introdus de Google
Adevarul
De ce evită tot mai mulți români să vorbească cu vecinii și cum a dispărut ideea de comunitate
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ionuț, un tânăr de 22 de ani din Prahova, este căutat de polițiști după ce a plecat de acasă și nu s-a mai întors
iamsport.ro
O veste bună și una foarte proastă pentru suporterii Stelei
MediaFlux
SUA retrag avioane, distrugătoare și submarine din NATO. Motivul, reducerea prezenței militare americane în Europa
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți