Cremșnit de post, desertul delicios și aromat care îți va îndulci ziua. Se prepară în doi timpi și trei mișcări

Cremșnitul se numără printre deserturile preferate ale românilor, mai ales ale celor care adoră aroma vaniliei. Vestea bună este că există și o variantă de post, astfel încât credincioșii care țin postul nu trebuie să se priveze de acest desert minunat.
Irina Dumitrescu
23 apr. 2024, 10:50
Cremșnit de post, desertul delicios și aromat care îți va îndulci ziua. Se prepară în doi timpi și trei mișcări

Un cremșnit de post este, de fapt, un cremșnit vegan și se prepară rapid, folosind ingrediente simple și la îndemâna oricui. Este la fel de gustos ca cel original și aproape că nu se simte nicio diferență la gust și consistența pe care o are. Cremos și foarte fin, aceste desert te va răsfăța din plin cu gustul lui delicios și cu aroma unică.

Iar veste bună este că se prepară destul de simplu, astfel că nu ai nevoie de veleități de chef ca să-l pui pe masa celor dragi.

Cremșnit de post, ingrediente necesare

  • 2 foi pentru cremsnit din comerț dreptunghiulare
  • un litru de lapte de soia de vanilie sau simplu
  • 2 pachete de budincă Dr. Oetker vanilie/frișcă
  • 150 grame de zahăr
  • 2 plicuri de zahăr vanilinat
  • un pachet de margarină Rama
  • o fiolă de esență de vanilie
  • coaja de la o lămâie
  • un praf de sare

Cum prepari deliciosul cremșnit

Pune 750 ml de lapte de soia și zahărul, împreună cu zahărul vanilinat într-o cratiță cu fund dublu. Lasă amestecul la fiert, la foc mediu, amestecând din când în când ca să nu se lipsească. Într-un recipient separat, amestecă restul de 250 ml de lapte de soia cu praful de budincă și un praf de sare și amestecă foarte bine până să omogenizează, recomandă stiridiaspora.ro

Când laptele de pe foc începe să clocotească, adaugă treptat amestecul de budincă amestecând continuu ca să nu se formeze cocoloașe. Lasă amestecul pe foc până se îngroașă, amestecând constant. Când crema este aproape îngroșată, adaugă coaja de lămâie rasă și continuă să amesteci pentru a încorpora răzătura.

Citeste si Desertul simplu și rapid care îți va surprinde papilele gustative! Rețetă de prăjitură cu iaurt și frișcă, o delicatesă preparată de cele mai mari bucătărese

Ia cratița de pe foc și adăugă cubulețele de margarină și esența de vanilie în cremă. Amestecă până când margarina este complet topită.

Toarnă crema caldă peste prima foaie de cremsnit, niveleaz-o ușor, apoi pune cea de-a doua foaie deasupra cremei.

Lasă cremșnitul să se răcească la temperatura camerei și apoi acoperă-l cu folie alimentară. Pune desertul la frigider pentru 2-3 ore pâă când crema se întărește.

Înainte de servire, pudrează prăjitura cu zahăr pudră.

Citeste si Rețetă pentru prăjitură tăvălită de post. Cum prepari cel mai delicios desert

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vica Blochina, apariție incendiară! Cum arată în lenjerie intimă după ce a slăbit
Fanatik.ro
Cum ajunge Dinamo în Conference League. Costel Orac: “FCSB bate sigur pe Botoșani?”
Capital.ro
Europa se pregătește pentru un nou pericol după războiul din Ucraina. Frontex: „Riscul este deosebit de ridicat”
Playtech.ro
Zborurile anulate din cauza lipsei de combustibil pot aduce despăgubiri uriașe pentru pasageri. Companiile aeriene, avertizate de Bruxelles
Adevarul
Ce putere nu ar trebui să aibă niciodată președintele SUA. Avertismentul lui Barack Obama: „Aceasta este linia roșie”
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
VIDEO Un șofer cu permisul suspendat a ajuns la spital după ce a lovit un sens giratoriu, pe DN1
iamsport.ro
A anunțat numele noului antrenor al Rapidului: ”400% e făcut!”
MediaFlux
Anunț de la Casa de Pensii pentru pensionarii care primesc banii pe card! Plățile au fost făcute astăzi în conturi
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi